Según un estudio comparativo realizado por la Universidad de Hong Kong, la canela tiene mayores capacidades antioxidantes que otras especias como el orégano y el ajo. Aunque no se recomienda su consumo en grandes cantidades, es una aliada perfecta para el buen funcionamiento del organismo.
Entre los beneficios más potentes de consumirla, ya sea en rama o en polvo, están los siguientes:
Ayuda a reducir los niveles de glucosa en la sangre
La canela es un excelente sustituto del azúcar, ya que además de evitarnos el exceso de calorías, mejorará la sensibilidad de las células a la insulina. El consumo de esta especia ayuda a controlar los niveles de glucosa en la sangre en personas con prediabetes y a retrasar el avance hacia la diabetes tipo 2.
Combate las enfermedades respiratorias
Agregar canela a un café o un té es una excelente forma de calmar los síntomas del resfriado común, ya que ayuda a reducir la mucosidad en las fosas nasales. Incluso, se recomienda mezclarla con miel para aliviar la tos, la irritación y el dolor de garganta.
Mejora la función cognitiva
Consumir canela por la mañana es un plan ideal para empezar el día con mucha energía. Esta especia, según varios estudios, estimula las funciones del cerebro, por lo que ayuda a mejorar la atención, la memoria visual, el reconocimiento y la velocidad de respuesta a los estímulos.
¿Canela Cassia o canela Ceylán?
La canela Cassia proviene de China y la canela Ceylán de Sri Lanka. ¿Cuál es la diferencia entre ambas, además de su lugar de origen? La Ceylán es mucho más buena si la elegimos para el consumo diario, ya que es más suave, dulce y aromática. En cambio, la Cassia contiene altas proporciones de curamina, un componente tóxico que en grandes cantidades puede dañar al hígado.
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Mayoría asegurada en Diputados a la propuesta RUN: “Será un tremendo beneficio para el país”
“Este proyecto de ley no es final, es el camino para empezar el ordenamiento en la posesión y titulación de tierras que termine generando seguridad, tanto jurídica, para las inversiones y la producción”, indicó el titular de la Cámara de Diputados, Raúl Latorre, con relación a la propuesta del Poder Ejecutivo, que crea el Registro Unificado Nacional (RUN).
“Si bien para mí la principal riqueza del país son las personas, los paraguayos y a lo mejor la segunda gran riqueza es nuestra tierra terriblemente fértil y productiva, pero así como es una de las principales riquezas tenemos un problema importante que es la titulación y que plantea muchos conflictos respecto a la tenencia de la tierra y como consecuencia, trae la inseguridad jurídica”, dijo en una entrevista con el programa “Fuego Cruzado” emitido por el canal GEN y Universo 970 AM/Nación Media.
La propuesta ya cuenta con media sanción del Senado y será evaluada este miércoles por el pleno de la Cámara Baja como uno de los puntos resaltantes del orden del día. “Este proyecto de ley será un tremendo beneficio para el país y su espíritu es absolutamente bueno, existen componentes que están siendo debatidos, pero creo que hay un pensamiento, si no es unificado, es claramente mayoritario inclinado hacia su relevancia e importancia”, sostuvo.
La iniciativa remitida por el gobierno de Santiago Peña propone unificar la Dirección General de Registros Públicos, la Dirección General de Servicios Nacionales de Catastro, dependientes del Poder Ejecutivo, y el Departamento de Agrimensura y Geodesia. El documento indica que el RUN se constituirá como un órgano técnico y administrativo del Poder Judicial, dependiente de la Corte Suprema de Justicia, con competencia sobre bienes inmuebles y muebles registrables.
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Entre sus principales objetivos se encuentran la simplificación de trámites, identificación de inmuebles superpuestos, reducción de plazos para transferencias, introducción del registro electrónico, respeto a la propiedad privada y seguridad jurídica para quienes adquieran bienes en Paraguay, establecimiento de una cartografía única para el país y la reducción de costos para el Estado.
Garantizan amplio debate sobre la reforma del Servicio Civil
Con relación a la reforma de la Carrera del Servicio Civil, propuesta también impulsada por el gobierno de Peña y que ya cuenta a la vez con la aprobación del Senado, Latorre indicó que el documento aún no fue discutido en la mesa directiva de la Cámara Baja ya que fue aprobado por el Senado la semana pasada; pero al igual que todos los proyectos que son presentados se buscará un amplio debate en la Cámara Baja.
“Todavía no leí, pero según como fue aprobado en el Senado, tuvo muchas modificaciones al proyecto original, ahora nosotros tendremos la oportunidad de analizar todos esas propuestas y evaluar todas esas modificaciones”, manifestó.
Detalló que este proyecto tiene un plazo de 3 meses para ser estudiado en la Cámara Baja, antes de que tenga sanción automática. Remarcó que el plenario tiene un amplio trabajo de aquí a fin de año, ya que existe una extensa agenda de diversos temas a ser analizados antes del inicio del receso parlamentario, que se dará el próximo 20 de diciembre.
Asimismo el parlamentario defendió las propuestas presentadas por el Ejecutivo al parlamento, tanto las que fueron aprobadas y las que figuran en tratamiento argumentando que generan importantes transformaciones para el Paraguay.
Diplomacia parlamentaria
En otro momento, Latorre se refirió a sus recientes encuentros con el nuevo embajador de Israel, Amit Mekel, así como reuniones con representantes de la Unión Europea. Destacó en primer lugar el gran relacionamiento que tiene con el presidente del parlamento de Israel, Amir Ohana, que recientemente visitó el país y que por invitación suya también tuvo la oportunidad de visitar este país y las comunidades afectadas por el atentado terrorista del año pasado.
En el marco de la gran cooperación que mantienen Israel y Paraguay, el diputado dijo que este fin de semana llegó al país para la embajada de Israel en Asunción, un experto en aguas. Paraguay es el segundo país en el mundo en contar con la cooperación de un experto en el ámbito siendo un país prácticamente desértico. El profesional estará aportando sus conocimientos para el Chaco paraguayo.
“En cuanto a la Unión Europea, fuimos claros en cuando a la defensa de los principios y valores, entendiendo que queremos construir en base al respeto, y condición de aliados; queremos construir sin condicionamientos planteando nuestro modelo de desarrollo sostenible, pero sin hacernos responsables de la contaminación que otros hicieron al mundo y que nosotros no lo hicimos, desde la lógica que Paraguay es un país con energía 100 % renovable”, explicó.
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Alliana destaca que Gobierno de Peña construye mayor cantidad de vivienda en la historia del país
El vicepresidente de la República, Pedro Alliana, acompañó el acto de inicio de obras de otro proyecto del programa Che Róga Porã, que hará posible cumplir con el sueño de la clase trabajadora de acceder a viviendas dignas a precio de alquiler en Maramburé, de la ciudad de Luque.
En ese sentido, Alliana destacó que el gobierno del presidente Santiago Peña está construyendo la mayor cantidad de viviendas en la historia del Paraguay y solo va el primer año de Gobierno.
El segundo del Ejecutivo resaltó además los proyectos emblemáticos que desarrolla el Ejecutivo en todo el país en beneficio sobre todo de las comunidades más vulnerables como ser Che Róga Porã y Hambre Cero, que el año que viene llegará a todas las escuelas públicas.
Destacó que a poco más de un año de mandato, ya se está viendo el fruto del gran trabajo que está realizando el ministro de Vivienda y Urbanismo, Juan Carlos Baruja.
“Estamos viendo a gente muy contenta y feliz por tener su vivienda propia a precio de alquiler. Además de otros programas de viviendas que son 100 % subsidiados por el Estado y que son totalmente gratuitos para la gente más humilde. Realmente se está entregando la mayor cantidad de viviendas en la historia de la República del Paraguay, que está construyendo el gobierno de Santiago Peña; lo que nos llena de satisfacción y orgullo”, enfatizó.
Mejor calidad de vida
Igualmente, el vicepresidente Alliana destacó la aplicación del programa Hambre Cero en las Escuelas, que llega a miles de niños pero a la vez genera oportunidad de empleo para los habitantes y una mejor calidad de vida. Al respecto, señaló que en la ciudad de Luque de 200 escuelas públicas solamente 4 recibían la merienda escolar, lo que representaba apenas el 2 % de las instituciones educativas.
“Hoy a menos de 6 meses de implementación del programa Hambre Cero, se está llegando al 100 % de las escuelas en uno de los distritos más grandes de Central y uno de los más grandes de la República. Esto nos pone muy contentos, porque quiere decir que miles de niños, solo aquí en Luque están recibiendo el almuerzo escolar que antes no tenían”, precisó.
Resaltó además, que estos programas permiten igualmente generar fuente de empleo para las familias locales, ya que permiten la contratación de albañiles, y todo profesional vinculado a la construcción de viviendas, o construcción de empedrados.
“Todo esto está trayendo una mejor calidad de vida, no solo para los habitantes, no solo para los beneficiarios de las viviendas, sino para los vecinos. También a las familias que se ven beneficiadas con el Hambre Cero, que en vez de gastar en alimentos, esos fondos pueden usar para otros gastos de la casa ya que los chicos ya reciben el almuerzo en las escuelas”, indicó.
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Vivabien, pilar que consolida el patrimonio de sus clientes
Una de las principales empresas de ahorro e inversión inmobiliaria en Paraguay, celebró dos décadas de trayectoria acercando desde el 2004 a miles de paraguayos a sus sueños de acceder a propiedades.
En sus inicios, la firma comenzó con la iniciativa de llevar un producto único al mercado, empezando a convencer al consumidor que era posible poblar el Paraguay sin necesidad de ahorrar en lotes a través de la obtención de una utilidad.
Javier Agustín Vigo, presidente de Vivabien, comentó que la empresa fue creciendo y logrando sus primeros hitos que pedían subir de nivel de forma constante a través del sistema de ahorro innovador y accesible. “En ese momento (año 2004) eran cuotas de ahorro en dólares para que la persona pueda cumplir el sueño de tener una casa propia y así fuimos dando los primeros pasos”, mencionó.
Pasado el tiempo se creó una segunda opción de ahorro que permitía llegar a un capital mayor que al día de hoy se puede hablar de unos G. 1.200.000 que permiten acceder a un departamento de un dormitorio con una renta que se paga prácticamente sola.
A comienzos del 2019 dieron otro paso importante en el negocio familiar que lleva adelante junto a su padre Javier Vigo, vicepresidente de Vivabien. La construcción de un edificio de 30 departamentos fue muy importante para la empresa, ya que fue erigido en una zona de alto valor locativo como lo es el Barrio Herrera. “Ahí empezamos a explorar alianzas con gente que estaba cambiando un poco el mercado y llegó el primer emprendimiento con ZUBA, cuando compramos las primeras unidades”, destacó Javier.
Vivabien representa un pilar en la consolidación del patrimonio de sus clientes, ofreciendo soluciones flexibles y seguras en el competitivo mercado inmobiliario. Cuenta con más de 260 obras ya entregadas en todo el país, más de 28.275 m2 construidos y se destacan sus alianzas estratégicas.
En este 2024 ya se invirtieron más de G. 6.000.000.000 en proyectos inmobiliarios en todo el territorio nacional y se proyecta culminarlo con unos G. 9.000.000.000 de inversión en obras, número que se espera volver a superar en un 40 % para el año 2025 en base a como se viene dando el crecimiento. “Estamos teniendo también un crecimiento de inversores importante con un incremento de cartera de más de un 30 %”, afirmó. A la fecha tienen unos 2.090 clientes activos, sumándose unos 60 a 70 de forma mensual.
Uno de los hitos más importantes de este año también fue la alianza con la desarrolladora ZUBA con la que llevarán a cabo un nuevo edificio en una ubicación estratégica en Luque, diseñado para ofrecer un estilo de vida urbano con todas las comodidades modernas. Este proyecto refleja el compromiso compartido de ambas empresas de crear espacios que combinen calidad, diseño innovador y una inversión inteligente con 50 unidades que estarán disponibles para los inversores de Vivabien.
Repensar aún más el negocio. La mirada está puesta en el futuro, en repensar aún más el negocio y
las estrategias, como lo vienen haciendo en el mercado uruguayo. “Estamos empezando la estrategia para tener un producto que tenemos en Uruguay que permite invertir en medio metro cuadrado con una alternativa de tener una renta, comprar una vivienda metro a metro y también de poder hacer una colocación de capital y lanzarlo en el 2025″, mencionó.
Estos 20 años recorridos deben ser el comienzo de una era para nuestro país. “Creemos que ese producto en Paraguay va a revolucionar también y probablemente va a dar una solución para mucha gente que quiere empezar a invertir en inmuebles sin compromisos, sin deudas, así que eso va a ser un camino muy importante que va a transitar la empresa el año que viene”, aseguró Javier.
Los jóvenes: un futuro prometedor. Paraguay tiene una gran fortaleza en su gente joven con un futuro prometedor. “Uno se da cuenta que estamos a dos o tres pasos atrás de economías como Uruguay y eso nos abre un abanico importante de oportunidades porque hay mucho para hacer”, expresó.
Resaltó que en el país existe un sinfín de opciones para ahorro o inversión en el sector inmobiliario y ese es el camino, pues en la actualidad tenemos una necesidad enorme en el segmento. Por eso, el sistema que propone Vivabien permite que personas de 25 o 30 años comiencen a ahorrar para que el día de mañana puedan disfrutar de una vivienda propia o para ponerla en alquiler, además alentó a que se animen a invertir o ahorrar desde temprano ya que se tienen productos muy atractivos.
El propósito principal de todas estas acciones es brindar una solución de un futuro mejor a través de profesionales que se dedican a realizar una planificación financiera. Es por eso que el primer servicio de la firma es orientar a formar un capital, y posteriormente se encargan de profundizar en que el ahorro sea invertido en algo seguro como los inmuebles.
“Históricamente en Paraguay y en la región los inmuebles han ido aumentando su valor constantemente y por eso la importancia de ahorrar lo más rápido posible porque permite tener un apalancamiento para el día de mañana”, destacó sobre las puertas que se abren teniendo un capital invertido en este sector.
DOS DÉCADAS DE ÉXITO
+ 260 obras entregadas.
28.275 m2 construidos.
+ G. 6.000.000.000 invertidos en proyectos inmobiliarios.
G. 9.000.000.000 de inversión en obras para este año.
30 % creció la cartera de inversores.
2.090 clientes activos.
En alianza con ZUBA preparan un nuevo edificio con 50 unidades.
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Dieta cetogénica: mitos, beneficios y el impacto en la salud
Por Valentina Jara.
En los últimos años, dietas como la keto o dieta cetogénica y low carb han ganado relevancia y popularidad entre las personas. Estas formas de alimentación consisten en una ingesta baja en carbohidratos, mediana en proteínas y rica en grasas. El objetivo principal de la dieta keto es inducir un estado metabólico llamado cetosis, en el cual el cuerpo, al tener escasez de carbohidratos para obtener energía, comienza a quemar grasas almacenadas y produce cetonas como fuente alternativa de energía.
Sin embargo, existe una gran cantidad de mitos y desinformación en cuanto a este estilo de vida, es por eso que desde La Nación/ Nación Media, conversamos con la licenciada Natalia Chaparro Fox, nutricionista especializada en la alimentación cetogénica.
“Me adentré en keto y low carb debido a una patología familiar. Quería prevenir que esta condición siguiera afectando a mi familia. Investigando más me empapé del tema, y era superinteresante y extraño porque no tenía nada que ver con todo lo que aprendí en la universidad. Al aplicarlo, fue impresionante el cambio”, nos comenta la licenciada sobre cómo llegó a estudiar estas dietas.
Chaparro explicó todos los beneficios que conlleva esta forma de alimentación: “Mejora desde las proporciones del cuerpo hasta la energía, cambia completamente la vida de quien lo aplica”. Según ella, la clave está en evitar alimentos refinados y procesados, siguiendo un patrón alimenticio más “mediterráneo”, donde se consumen productos naturales con el menor procesamiento posible.
Aseguró que uno de los mayores mitos sobre la dieta keto es que se comen sólo alimentos ultraprocesados y grasas. “Hay gente que aplica la dieta desde la desinformación, pero en un caso ideal se busca siempre el equilibrio, proteínas, verduras y frutas de todos los colores son bienvenidas”, indicó.
Además, enfatizó que la balanza no lo es todo, y que es fundamental enfocarse en la calidad de vida que nos ofrece nuestra alimentación. “Tenemos que olvidarnos de la balanza y empezar a mirar la cantidad de patologías que produce el no saber lo que estamos comiendo”. Señaló que incluso, existen trastornos psicológicos mal diagnosticados que tienen raíz en la alimentación y el estilo de vida.
Para ella, es crucial que los consumidores aprendan a leer los ingredientes de los productos más allá de las calorías o la información nutricional superficial. “Yo promuevo formar consumidores conscientes. Un juguito en polvo que te dice light, que se vende en el súper, ok 0 calorías, pero ¿a expensas de qué?, ¿de qué colorante, qué edulcorante y qué le está haciendo a mi cuerpo?
En cuanto a la ingesta de frutas, la licenciada considera que están sobrevaloradas y no deben considerarse una comida completa. “No son proteínas, no son grasas, a excepción del cacao y el aguacate. Yo no creo que las frutas sean malas, sino que es malo lo que hacemos con ellas. Es un complemento de la alimentación saludable, cualquier fruta, pero no es una comida completa”, explicó.
Por último, recalcó la importancia de inculcar una alimentación saludable y el ejercicio físico a los hijos desde temprano, subrayando que los niños aprenden más con el ejemplo que con palabras. “Al final del día los niños no recordarán lo que se les dijo, sino lo que vieron, se van a acordar si mamá hacía ejercicio, si papá cuidaba lo que comía, es por eso que con el ejemplo debemos enseñar”, concluyó.