El Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social (MTESS), en conjunto con el Consejo Nacional de Alimen­tación Escolar, lleva adelante operativos de verificación laboral en el marco del pro­grama Hambre Cero, reafir­mando que una alimentación digna para nuestros niños también debe sustentarse en condiciones laborales dignas para quienes la hacen posible.

Durante los operativos rea­lizados entre el 14 y el 21 de marzo, se verificaron 60 ins­tituciones educativas; 52 en el departamento Central y 8 en Presidente Hayes, donde se presta el servicio de ali­mentación bajo la modali­dad Catering y Cocinando en las Escuelas. Como resul­tado, se logró registrar en el Instituto de Previsión Social (IPS) a un total de 3.190 tra­bajadores, lo que representa un aumento del 64 % en rela­ción con la cantidad que con­taba con cobertura antes de la intervención.

Las verificaciones incluyeron a ocho empresas y consorcios responsables del servicio ali­mentario, y revelaron diversas irregularidades laborales: 56 % de los trabajadores no con­taba con copia del contrato, 44 % no estaba registrado en el sistema de control de asis­tencia, 30 % no tenía acceso a la seguridad social, 7 % se encontraba trabajando sin contrato formal. Gracias a la rápida acción del MTESS, el 75 % de los casos de empleo infor­mal fueron regularizados en un plazo de 48 horas, garan­tizando así que más personas accedan a los derechos bási­cos del trabajo formal, como cobertura médica, aporte jubilatorio y protección frente a accidentes laborales.

Desde el Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social (MTESS) informaron que durante el mes de marzo llevaron a cabo la verificación de instituciones educativas en Central y Presidente Hayes, donde se realizó un control de los trabajadores vinculados a las empresas proveedoras de alimentación escolar, en el marco del programa Hambre Cero.

Este programa permite que hoy 8.200 trabajadores, entre cocineras, auxiliares, limpiadoras y otros, acceden a empleos formales y protección social a través del Instituto de Previsión Social (IPS).

Durante los operativos realizados entre el 14 y el 21 de marzo fueron verificadas 60 instituciones educativas donde se presta servicio de alimentación bajo la modalidad Catering y Cocinando en las Escuelas. Como resultado, se logró registrar en el IPS a un total de 3.190 trabajadores, lo que representa un aumento del 64% en relación con la cantidad que contaba con cobertura antes de la intervención.

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En el marco del programa Hambre Cero, ya suman 8.200 los trabajadores que acceden a la cobertura social de IPS mediante su trabajo en el programa de alimentación escolar.

Las verificaciones se realizaron en 52 escuelas del departamento Central y 8 de Presidente Hayes y estuvieron a cargo del Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social (MTESS) en conjunto con el Consejo Nacional de Alimentación Escolar (CONAE).

También fueron inspeccionadas 8 empresas y consorcios responsables del servicio alimentario, donde se detectaron irregularidades como que el 56% de los trabajadores no contaba con copia del contrato, 44% no estaba registrado en el sistema de control de asistencia, 30% no tenía acceso a la seguridad social y un 7% se encontraba trabajando sin contrato formal.

El Ministerio de Trabajo destaca que mediante la rápida acción el 75% de los casos de empleo informal fueron regularizados en un plazo de 48 horas, garantizando así que más personas accedan a los derechos básicos del trabajo formal como cobertura médica, aporte jubilatorio y protección frente a accidentes laborales.

“El compromiso con una alimentación saludable en nuestras escuelas debe estar acompañado de un firme compromiso con los derechos de las personas que la hacen posible. Trabajo digno y alimentación digna son pilares de una política pública justa e inclusiva”, expresó la ministra de Trabajo, Mónica Recalde.

Remarcó además que este operativo marca un hito en el cumplimiento de los objetivos del programa Hambre Cero, que no solo prioriza la nutrición de la infancia paraguaya, sino también la dignidad del trabajo en toda la cadena de provisión de alimentos.

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El monitoreo cons­tante de la calidad de la comida sumi­nistrada a los niños en las escuelas disminuyó las que­jas contra el programa Ham­bre Cero, según el ministro de Desarrollo Social, Tadeo Rojas. Destacó que la fiscali­zación ejercida por la Contra­loría General de la República también impactó positiva­mente en la aceptación del plan de alimentación que actualmente beneficia a casi un millón de alumnos en todo el país.

“Debo reconocer que en los últimos días ha disminuido considerablemente las denuncias que de repente se presentan por mal estado de insumos, por retrasos, por falta de raciones necesarias acorde a la cantidad de alum­nos, porque es de permanente monitoreo y control”, dijo a la 1020 AM.

El secretario de Estado afirmó que desde el Minis­terio de Desarrollo Social (MDS) se sigue acudiendo inmediatamente cuando sur­gen reclamos. “En ese sentido yo valoro el trabajo de la Con­traloría General de la Repú­blica que nos está haciendo permanentemente, la Audito­ría General del Poder Ejecu­tivo y nosotros que tenemos un equipo de monitoreo tanto de auditores como de tecnólo­gos y nutricionistas”, indicó.

A su criterio ahora se está trabajando bien y en franco avance en la implementa­ción del programa estatal. Resaltó los beneficios labo­rales que se otorgan desde Hambre Cero en diferen­tes rubros que contribuyen también a mover la econo­mía del país.

“Hoy tenemos acá la mues­tra del impacto social que genera Hambre Cero con este encuentro que hace el gobernador de Cordillera, mil personas que están reci­biendo sus tarjetas de cobro. En Central tenemos más de diez mil que ya están traba­jando desde el año pasado y a lo largo y ancho de país esto realmente representa un número tremendamente importante de fuente labo­ral”, significó.

Rojas se refirió a la labor de las cocineras, las auxiliares, las limpiadoras así como los que apoyan con la logística como los choferes y ayudan­tes. “Eso hace que el impacto sea muy positivo. Y ayer en los números que dio el Insti­tuto Nacional de Estadística impactó indudablemente Hambre Cero”, expresó.

Según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), la tasa de pobreza monetaria en nuestro país se ubicó en el 20,1 % en 2024, siendo el nivel más bajo desde la implementación del actual método de medición en 1997/1998. En datos, son 270.000 las personas salieron de la pobreza y más de 91.000 superaron la pobreza extrema desde el inicio de la actual administración.

Al respecto, el medio de comunicación argentino, Infobae, destacó este avance y precisó algunas de las razones por la que Paraguay logró este resultado, resaltando el gobierno del presidente de la República, Santiago Peña.

“De acuerdo con el informe, cerca de 118.000 personas dejaron de estar en situación de pobreza y unas 30.000 superaron la pobreza extrema. En términos acumulados, más de 270.000 paraguayos salieron de la pobreza desde agosto de 2023, cuando asumió la presidencia Santiago Peña, y más de 91.000 dejaron de encontrarse en situación de pobreza extrema”, indicaron.

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Mencionaron que parte fundamental de esto fue dirigir la mirada en políticas públicas sociales, es decir, dirigida a sectores vulnerables, entre ellas, el programa de alimentación escolar “Hambre Cero”, que otorgó diariamente desayuno y almuerzo a 450.000 niños en 90 distritos entre agosto y noviembre de 2024.

“Esto generó ahorros económicos para las familias, contribuyó a mejorar la nutrición infantil y fomentó la permanencia en el sistema educativo. Además, impactó en el crecimiento de la demanda hacia la agricultura familiar y las micro, pequeñas y medianas empresas, favoreciendo la generación de empleo local”, señala el medio.

Finalmente, exponen que de acuerdo al contexto regional, el informe observa que Paraguay registró mejores indicadores que otros países de América Latina, donde el desempleo, la inflación y el aumento de la informalidad laboral han dificultado la recuperación post pandemia.

Según el INE, los resultados obtenidos refuerzan la tendencia de mejora sostenida en los indicadores de pobreza en el país, con impactos directos en la calidad de vida de la población más vulnerable. “Este logro no es casualidad, es el resultado de políticas firmes y del compromiso de poner siempre a las personas en el centro. Sigamos avanzando juntos hacia un Paraguay con más oportunidades para todos”, fue lo que dijo Santiago Peña, tras darse a conocer estos números.

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