La chipa sigue robando el corazón de todos aquellos que lo prueban y en esta oportunidad fue destacada en un reconocido portal de Uruguay como un tesoro culinario y su invaluable aporte a la identidad cultural de nuestro país. En el mismo sitio dieron a conocer los ingredientes que componen la chipa paraguaya.
La reseña fue escrita por el periodista y crítico culinario, Jaime Clara, quien describió a la chipa con un sabor único y de textura esponjosa, que fueron buenas razones para su publicación en el portal Delicatessen.uy. Resaltó que Paraguay tiene a la chipa y la sopa como seña de identidad nacional.
“Diremos que se trata de un alimento tradicional que trascendió y se ganó un lugar especial en el paladar de quienes la prueban. Tiene un sabor único y su textura esponjosa la hace extremadamente popular. Su preparación, disfrute y la forma en que une a las personas hacen de la chipa un verdadero tesoro culinario”, fueron las primeras líneas del periodista.
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También dio una reseña histórica del tradicional alimento y destacó que su nombre proviene de la palabra en guaraní “chipá” un alimento hecho con almidón de mandioca, que era muy utilizado por las comunidades indígenas y que incorporó nuevos ingredientes como el queso y huevos con la llegada de los colonizadores.
“La chipa paraguaya no es solo un alimento, es un símbolo cultural que representa la identidad y la tradición del pueblo paraguayo. Ya sea que la pruebes por primera vez o que la hayas disfrutado toda la vida, cada bocado es un recordatorio de la rica herencia gastronómica de Paraguay”, puntualizó.
Jaime dio a conocer la lista de ingredientes y la forma de preparación de este alimento, para que aquellas personas que siguen el portal puedan prepararla. Aclaró que entre los ingredientes se usa el queso Paraguay, pero que este puede ser reemplazado por otro tipo de queso que sea fresco.
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ueno bank hace historia con un millón de tarjetas de crédito activas
ueno bank sigue consolidándose como el líder indiscutible del mercado de tarjetas de crédito en Paraguay. El banco ha alcanzado la histórica cifra de 1.000.249 tarjetas activas, demostrando que su enfoque tecnológico y disruptivo está redefiniendo las reglas del juego en industria financiera.
Miguel Vázquez, CEO de ueno bank y presidente del Grupo Vázquez no deja espacio para dudas: “Este hito es el resultado de una década de inversión en tecnología, análisis de datos avanzados y un profundo entendimiento de nuestros clientes. Esto no es un golpe de suerte, tuvimos varios tropiezos que sirvieron para perfeccionar las ideas. Esto es la culminación de una estrategia cuidadosamente ejecutada y distribuida en etapas, hoy ya estamos viendo los frutos”, afirmó.
El ascenso de ueno bank se dio en 4 etapas clave: primero, la activación de 160 mil tarjetas en la etapa inicial de ueno; luego la fusión con Visión Banco a inicios del 2024, que sumó aproximadamente 65.000 tarjetas.
Seguidamente de la ambiciosa activación de 417.000 nuevas tarjetas en un solo día, en octubre del mismo año, operación que Vázquez bautizó como “un solo click”, y la última etapa en donde se sumaron 358.000 clientes que pudieron tener su segunda oportunidad dentro del sistema marcando un antes un después en la historia bancaria del país.
Vázquez subraya que este liderazgo no solo se mide en cantidad de plásticos, “Hemos demostrado que la tecnología no solo es un complemento, sino el corazón de nuestro modelo operativo. Estamos muy orgullosos de ser el primer banco digital paraguayo. Este volumen de activaciones solo fue posible gracias a una infraestructura robusta y escalable basada en la nube, que procesó millones de transacciones en tiempo real durante el pico de activación”, indicó.
Participación
Esta cantidad de plásticos representa casi el 50% de todas las tarjetas emitidas en total por todo el sistema bancario y son más tarjetas de las que tienen entre 12 bancos juntos que operan en Paraguay, donde solo 14 bancos cuentan con plásticos.
“Sabemos que el verdadero negocio de las tarjetas no está en su emisión, sino en su uso, pero la emisión masiva de tarjetas es solo nuestro punto de partida y lo es para cualquier modelo rentable. Sin emisión, no hay uso, y en nuestro caso, la estrategia no solo buscó colocar tarjetas, sino asegurarnos de que se activen y generen valor para el cliente desde el primer momento. Esto nos ha permitido consolidar una base de usuarios que no sólo transaccionan, sino que también acceden a otros productos como créditos y seguros, maximizando el impacto financiero”, dijo.
Además, esta escala posiciona a ueno como el líder del mercado, creando un efecto red que beneficia tanto a los clientes como a los comercios. “En ueno, la emisión no es un fin en sí misma, sino un catalizador de inclusión financiera, fidelización y crecimiento sostenido”, sostuvo.
Estrategia firme
Con este ritmo de crecimiento y una estrategia firme, ueno bank no solo se mantiene como el líder en tarjetas, sino que se perfila como un protagonista clave en el futuro de la banca digital en región, y avanza con la mirada puesta en nuevas innovaciones, entre ellas, la implementación de herramientas de inteligencia artificial para personalizar aún más la experiencia del cliente y la expansión hacia nuevos productos financieros digitales.
“Marcamos un precedente en el mercado. Nuestra ventaja radica en nuestra agilidad y nuestra visión centrada en el cliente, algo que difícilmente se pueda igualar con procesos tradicionales. Como ecosistema, estamos transformando la industria financiera paraguaya, el cliente es nuestro principal foco y nuestro objetivo es llevar la banca al siguiente nivel, convirtiendo cada desafío en una oportunidad para crecer”, concluye Vázquez.
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Reportan 29 casos de feminicidio y 48 tentativas en lo que va del año
Este lunes, desde el Ministerio Público informaron que hasta la fecha en Paraguay se registraron 29 casos de víctimas de feminicidio, que están siendo investigados, algunas de las causas se cerraron y otras siguen abiertas. Así también, se registraron otros 48 casos de tentativa.
Según el reporte, en enero se registraron cinco casos de feminicidios; en febrero, una víctima; en marzo, cinco. En tanto que, en abril hubo tres; en mayo una fallecida, en junio dos, en julio dos víctimas, y en el mes de agosto se registró un caso. La lista sigue con setiembre en el que el saldo fue tres, octubre hubo cuatro, noviembre uno y diciembre uno.
El informe indica que en una de las causas también se investiga el caso de una joven que murió al intentar defender a su madre. En otro caso se indaga un hecho de tentativa atendiendo a que el supuesto autor quiso matar a su expareja y disparó contra la madre, quién falleció. En un caso a determinar, caratulado Homicidio/Feminicidio.
De todos estos casos, 25 mujeres eran madres que lastimosamente dejaron como saldo 61 víctimas indirectas o hijos huérfanos. Del total de víctimas, 25 eran paraguayas y 2 de nacionalidad brasilera. En su mayoría, los agresores fueron parejas; es decir 16 parejas, 10 exparejas, un ex yerno, un padre y uno a determinar.
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La mayor cantidad de feminicidios se dio en el departamento Central con 10 casos; le sigue Alto Paraná con seis, Amambay con tres y Canindeyú con dos. En tanto que, en Alto Paraguay, Asunción, Caaguazú, Guairá, Paraguarí, San Pedro, Cordillera y Boquerón se registraron un caso en cada sitio.
Un total de 22 presuntos autores que se encuentran imputados por el Ministerio Público, seis se suicidaron y uno se encuentra prófugo. Dos de los agresores contaban con una medida de restricción de acercamiento otorgada por el Juzgado y otro contaba con una medida de arresto domiciliario.
Hubo seis casos en el que los autores intentaron simular otra causa de muerte, un caso intentó simular como muerte natural, dos por muerte súbita, en uno supuestamente como muerte por accidente vial. En otro caso, la persona se quiso hacer pasar por víctima con una herida durante un asalto y en otro intentó simular un caso de suicidio.
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Navidad del Paraguay: se inauguran enormes pesebres, y se intensifica la venta de las piezas
La Navidad en Paraguay está marcada indudablemente por la tradición del montaje del pesebre; sin importar el tamaño, la forma en que es montado o los adornos, su impacto está siempre mucho más ligado al amor con que es construido y al sinónimo de unidad que hace que las familias revivan el sentimiento de felicidad del nacimiento del Niño Jesús.
A contados diez días para esta fiesta central del pueblo católico; en Paraguay ya se han inaugurado innumerables pesebres, destacando entre uno de ellos el famoso pesebre gigante de la familia Sánchez en la ciudad de Itauguá, el cual lleva siendo montado cada año desde hace 100 años.
Si bien el montaje y la exposición del mismo son para todo público que quiera llegar a este gigante pesebre, se vio interrumpido por la pandemia. Tras casi cuatro años, este fin de semana volvió a ser habilitado y visitantes de diferentes puntos empezaron a llegar, reavivando la tradicional costumbre conocida dentro y fuera de la localidad.
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“Mi cuñada es quien este año impulsó todo el montaje y luego, por problemas de salud que le dificultaban trabajar en todo el proyecto, yo, con otros integrantes de la familia, tomamos la posta. Para nosotros no es solamente un pesebre, sino una experiencia que une a toda nuestra familia en la planificación de cada año”, explicó Elsa González en conversación con el canal de noticias NPY.
La misma remarcó que cada año se eligen diferentes temáticas para ir cambiando y, si bien la mayoría de las piezas son de la colección de la familia, algunas son cambiadas o reemplazadas según necesidad; este año, en particular, comentó Elsa González que la escena montada se inspiró en la ciudad de Belén, con casas que adornan el pesebre, animales, pastores, ángeles y el tradicional establo donde se encuentra el Niño Jesús, logrando así contar parte de la historia.
Otro pesebre que también empieza a ser una tradición en la ciudad de Luque es el montado por alumnos y padres de una institución de la zona, el cual está hecho de 6.000 botellas de plástico recicladas, además de otros materiales también reutilizados, conformando un pesebre gigante con un total de 17 piezas.
El mismo se encuentra montado en la rotonda de Las Residentas a metros de la Avenida Silvio Pettirossi; y sin duda alguna se ha convertido en una parada obligatoria para los automovilistas, quienes aprovechan esta hermosa obra para sus postales navideñas.
Venta masiva
La venta de pesebres, si bien ya se da desde mediados de noviembre, en la quincena de diciembre se intensifica, volviéndose masiva la compra de los personajes hechos en arcilla, en su mayoría provenientes de la ciudad de Areguá, en donde los artesanos diariamente terminan y venden centenares de piezas.
Así también, el Mercado Municipal N.º 4 se encuentra repleto de piezas de pesebres, adornos, luces y todo lo que se pueda necesitar para montar un pesebre tradicional, como la flor de coco, los dulces y hasta las frutas de temporada, siendo uno de los puntos comerciales con mayor afluencia.
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Instituto Patria Soñada manifiesta apoyo a la relación bilateral con Taiwán
El Instituto de Desarrollo del Pensamiento Patria Soñada (IDPPS) emitió ayer sábado un pronunciamiento contra las declaraciones del ciudadano chino Xu Wei sobre las relaciones bilaterales entre Paraguay y Taiwán, y que fue finalmente expulsado por el Gobierno local.
IDPPS describe que relaciones diplomáticas y comerciales, establecidas hace más de 60 años, están “fundadas en la plena coincidencia por defender la vida, la libertad, la propiedad privada, la democracia y el republicanismo, a cambio de establecer relaciones diplomáticas y comerciales con la RPC (República Popular China) para obtener supuestos beneficios económicos inmediatos, configura, cuando menos, una intromisión en asuntos internos, si no hasta una grosería, que ofende a un pueblo tan noble y hospitalario como el nuestro”.
Asimismo, cuestionan las expresiones de Wei, que tenían un carácter oficial por ser un emisario del Gobierno de la República Popular China en misión oficial, y que se manifestaron en el Congreso Nacional: “La actitud del Gobierno nacional manifestada en la cancelación de la visa al señor Xu Wei y, de hecho, su expulsión del país fue un acto de dignidad, correcto, oportuno y soberano”.
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El comunicado del IDPPS reafirma su compromiso de seguir cooperando con el Paraguay en su incesante búsqueda del Bien Común, así como en mantener y fortalecer las buenas relaciones internacionales, sean ella económicas, políticas y diplomáticas, en el marco y bajo los valores y principios ganados y aceptados por la conciencia cívica universal.
El emisario chino Xu Wein estuvo presente en Paraguay desde el día 3 al 7 de diciembre, con una visa de cortesía para participar de la decimonovena sesión del Comité Intergubernamental para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Unesco, que se realizó en Asunción.
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