Los ministros Carlos Giménez, de Agricultura, y Ángel Ramón Barchini de Justicia, anunciaron este lunes que el Gobierno proveerá de mandioca a todos los centros penitenciarios para el alimento de las personas privadas de libertad; de ese modo planean contribuir con la economía de las familias campesinas y el fortalecimiento del campo. Los secretarios de Estado, indicaron que por instrucciones del presidente de la República, Santiago Peña, ambas instituciones trabajarán coordinadamente para garantizar la provisión de alimentos provenientes de la agricultura familiar, en los 18 centros penitenciarios que son administrados desde el Estado.
Al respecto, el ministro Giménez comentó que en esta primera etapa se arrancará con la mandioca y a tal efecto, se lo incluirá en la dieta de las personas privadas de libertad, mediante un trabajo gradual entre los ministerios mencionados anteriormente. “La mandioca forma parte de nuestra alimentación, pero de que se pueda lograr instalar y comercializarlo es un objetivo claro del Gobierno, porque el único producto que hoy día no estamos pudiendo comercializar en su máxima expresión es la mandioca. Después tenemos buena salida con todas las hortalizas”, explicó el titular del MAG.
Remarcó que la idea del Ejecutivo es que la mandioca junto con otros productos de la agricultura familiar puedan adherirse al sistema de compras públicas y de ese modo, aportar al bolsillo de las personas que se dedican a este tipo de emprendimientos.
Mencionó que la aplicación gradual de esta clase de iniciativas será determinante para la agricultura familiar, atendiendo a que va a generar una motivación extra en el campo. Se habla de un volumen inicial de 60.000 kilos, cantidad que podría ir en aumento dependiendo de la necesidad de las penitenciarías.
PPL celebran decisión
Por su parte, el ministro de Justicia, Ángel Barchini expresó que la decisión adoptada por el Ejecutivo fue celebrada por las 18.000 personas privadas de libertad, durante sondeos realizados en las visitas que hicieron desde que asumió la administración de la cartera de Estado.
“Formará parte del menú diario de todos los centros penitenciarios, cuidando siempre la salud de los que tienen inconvenientes con este producto. Se trata de un mercado inmenso, 18.000 personas que se estarían alimentando de la mandioca, hablamos con la Dirección Nacional de Contrataciones Públicas y con personas que han ganado licitaciones para la provisión de alimentos, todos estamos contestes en iniciar este proceso para que el campesino tenga un mercado seguro”, detalló Barchini.