En el barrio Sajonia, un predio abandonado es utilizado como aguantadero para los delincuentes y los mismos serían adictos a las drogas. Vecinos del lugar están preocupados porque nadie responde a sus reclamos y tampoco saben dónde ubicar al dueño, para pedirle que se ocupe de la limpieza correspondiente.
En el lugar se puede observar con claridad colillas de cigarrillos, carritos que sirven para juntar basuras, fogatas, restos de medicamentos y hasta animales muertos, aseguran. Según los testimonios de los lugareños, las noches son peores, ya que se reúnen en grupos que posiblemente serían delincuentes que salen a asaltar.
Los vecinos piden que el lugar sea intervenido. Aseguran que la situación se vuelve insostenible ya que el predio está totalmente cubierto por malezas y rodeado de alimañas. Manifestaron que inicialmente había un proyecto para transformarlo en plaza, pero quedó en la nada. Piden que de ser posible pueda nuevamente reactivarlo, por el bien de los pobladores
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Además, destacan que se trata de una zona sumamente insalubre, podrían haber criaderos de mosquito portador del dengue que apeligra a todos los pobladores a contraer esta enfermedad como cualquier otra. Reclaman que ninguna autoridad fue hasta allí a pesar de las constantes denuncias que vienen realizando.
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Con karu guasu celebran el kurusu ára en Sajonia
Como ya es tradicional en esta fecha, los feligreses de la capilla San Cayetano del barrio Sajonia de Asunción organizaron el karu guasu para celebrar el kurusu ára. Las actividades arrancaron temprano con un rico cocido con chipa, además del rezo del santo rosario cada media hora y este mediodía se ofreció una tallarinada.
“Estamos rezando el rosario del mil veces Jesús y aprovecho la oportunidad para decir a aquellas personas que quieran venir que se acerquen al kurusu jegua de Kurusu Nicanor a retirar el texto del rosario del mil veces Jesús que lo estamos rezando cada media hora”, señaló Andrés Caballero a C9N. Los voluntarios prepararon un tallarín con carne para compartir con aproximadamente 300 personas, quienes podrán comer en el lugar o simplemente llevar el taper y retirar la comida.
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“Kurusu ára es el festejo que recordamos el 3 de mayo del 348 en que la Santa Elena encuentra el madero santo. Más de dos mil años de cristiandad y esta fiesta perdura hasta el día de hoy y este es el gran catecismo que nos dejaron nuestros sacerdotes franciscanos, jesuitas y mercedarios”, explicó.
El voluntario mencionó que la chipa argolla representa justamente a la eucaristía. “Entonces, como se ve se preparó la corona de espina, la chipa escalera y el Inri en chipa, la lanza, los clavos. Nuestro kurusu jegua estará terminado para el mediodía. Y a las cinco de la tarde hay una misa aquí en San Cayetano, a las 18:00 el chipa jepo’o y a las 19:00 hay una serenata folclórica de los elencos municipales de Asunción”, añadió.
Si las condiciones del tiempo favorecen se prevé clausurar la avenida Mallorquín a las 17:00, considerando la afluencia masiva de personas que suele haber en la fiesta de la santa cruz. “Tenemos también el tradicional rosario de maní que se prepara cada 3 de mayo, con los misterios del santo rosario hechos en maní y en las cuentas van los caramelos, que es la delicia de los niños. Les esperamos a los niños y va a haber chocolate”, finalizó.
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Kuña guapa: ganó terreno entre parrilleros y hoy es la reina del asado en Sajonia
Karina Ríos (karina.rios@nacionmedia.com)
Esta es la historia de superación de Marcela Sánchez Aguilera, de 46 años, que hace 11 años decidió instalar un puesto de comida para sobrellevar la triste partida de su hijo David y no fue cualquier puesto, se decidió por una parrillada. Ella es la primera mujer en cocinar y vender asados en Asunción y aclaró que no fue nada fácil, pero que apunta siempre para adelante.
Su local, “El rincón de David”, está ubicado en el barrio Sajonia y es muy conocido y visitado por los amantes del asado. Ofrece un menú variado en cuanto a cortes, saliendo totalmente de los tradicionales vacío y costilla. Pero, Marcela aclaró que no los deja de lado. “Comencé sola con una parrilla, nunca voy a olvidar aquel día”, reveló a La Nación/Nación Media.
Afirmó que de a poco fue ganando terreno en este campo, que es muy masculino, pero que también puede ser dominado por las mujeres. Contó que pese a que tenía una sola parrilla, desde un principio decidió implementar los cortes conocidos solo en las churrasquerías. Además, empezó a darle nombre a sus cortes, como el “Brontosaurio”, que es una especialidad de la casa.
“También ofrezco cupín a la cerveza, bondiola, punta de pecho, cordero y el “Brontosaurio”, que es la costilla que más éxito tiene en mi rincón. La idea siempre fue rotar el menú todos los días”, detalló muy orgullosa.
Única parrillera
Marcela explicó que si bien el asado es un rubro de hombres y que ella sabía que no sería fácil, en nombre de su hijo David tomó la decisión de avanzar en lo que tanto le gusta. “Es un rubro de varones, pero yo estoy buscando un nuevo asado, con mi estilo. Tengo un grupo de trabajo que respeta lo que hago y que aprende conmigo”, afirmó.
Indicó que tienen un servicio de catering que inició hace unos años, llevando sus especialidades hasta sus clientes, teniendo una muy buena aceptación. “Empecé con mucho éxito, yo digo que es porque mi local lleva el nombre de mi querido hijo. Tenemos muchos clientes y somos muy conocidos en Sajonia, estamos al costado del Poder Judicial”, manifestó.
Da trabajo a 20 personas
La mujer explicó que con el tiempo fue creciendo y que de una parrilla pasó a seis. Con el crecimiento de su local tuvo la posibilidad de ofrecer trabajo a otras personas que, al igual que ella, también buscan salir adelante y aprender más del rubro del asado.
Marcela animó a otras mujeres a incursionar y a no temer hacer un rico asado. “Cuando empecé éramos dos personas con una parrilla. Hoy en día tengo seis tambores y 20 personales, tanto en el servicio de catering como en el local”, contó orgullosa.
Esta “kuña guapa” reveló que aprendió a hacer asado hace 25 años, con su tío, a cuya casa de campo viajaba y donde aprendió sobre los cortes. “Las cosas se hacen bien o no se hacen, a todo le pongo mucho amor y sale bien, por eso digo que las mujeres se deben animar a hacer parrilla, porque no es solo trabajo de hombre”, subrayó.
Pasión por el asado
En El Rincón de David se puede encontrar, de lunes a jueves, las tradicionales parrillitas, que tienen variedad de chorizos, costilla sin huesos, matambrito, bondiola, mandioca y chipa guazú, desde 50.000 guaraníes.
Los viernes se prepara una variedad de cortes, como cupín a la cerveza, costillón brontosaurio y rural, vacío, picaña, cerdo con ensalada, mandioca y postre desde G. 35.000 la porción. “Tenemos comidas para todos los bolsillos y todos los días hacemos asado”, puntualizó.
Su trabajo y su pasión por el asado le permitió a Marcela ser convocada a una competencia de asados que se realizará a nivel local. Ella es la única mujer y buscará el podio entre los parrilleros hombres. “Me sentí extraña entre tantos hombres, pero me integré a ellos y fui muy bien recibida. Estoy aprendiendo de cada uno, siempre estamos aprendiendo”, concluyó.
Datos clave
- De a poco fue ganando terreno en este campo, que es muy masculino, pero que también puede ser dominado por las mujeres.
- Con el crecimiento de su local tuvo la posibilidad de ofrecer trabajo a otras personas que, al igual que ella, también buscan salir adelante y aprender más del rubro del asado.
- Su pasión por el asado le permitió ser convocada a una competencia de asados que se realizará a nivel local y buscará el podio entre los parrilleros hombres.
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Desmantelaron en el Este, taller “aguantadero” de vehículos robados
Ciudad del Este. Agencia Regional.
A las 13:40 de ayer 5 de marzo, una comitiva fiscal y policial allanó un taller mecánico y chapería, del asentamiento Belén de Ciudad del Este, donde encontraron un vehículo robado que estaba siendo desarmado y 124 contratos privados de automóviles, cuatro de ellos pertenecientes a automóviles robados en Asunción y Central. En el lugar fue aprehendido Gustavo Javier Fernández Cristaldo (19).
El operativo estuvo encabezado por la fiscala Juliana Giménez González y policías del Departamento de Control de Automotores, así como también de Investigaciones de Alto Paraná, tras orden judicial firmada por la jueza Cinthia Garcete. El taller allanado está ubicado sobre la avenida Puerto Yguazú casi República Argentina del asentamiento Belén, según el reporte de la Comisaría 4.ª del barrio Pablo Rojas.
“El allanamiento fue producto de un trabajo de Inteligencia de la Policía y el resultado fue altamente positivo”, fue lo manifestado por el jefe del Departamento de Control de Automotores de la Policía de Alto Paraná, comisario Rolando Torales, durante una conferencia de prensa realizada hoy, sobre los diferentes operativos que están siendo desplegados en el área metropolitana.
Informó que encontraron en el taller mecánico “un vehículo que estaba siendo desarmado y que fue robado en Asunción, varios documentos, contratos privados, cedulas verdes, originales y apócrifos, matriz de varios vehículos robados y que iban a ser utilizados por otros vehículos, el chasis, la plaqueta, todas medidas de seguridad que tienen los vehículos originales”.
“Lo más resaltante que pudimos encontrar y creo que es una nueva modalidad acá en Alto Paraná, tiene que ver con los documentos de contratos privados que son originales, se saca las medidas de seguridad a los vehículos para poner por otros”, expresó el comisario Torales. Informó además que encontraron 124 contratos privados, de los cuales, 4 tienen denuncias como robados en Asunción y Central.
Fueron incautados del “aguantadero” como evidencias, elementos para fabricación de chasis de vehículos, limpieza de los números de chasis y del motor, entre otros. El comisario Rolando Torales dijo que dentro del esquema descubierto, los vehículos sobre los que encontraron las evidencias, fueron traídos de Argentina, Brasil y la gran mayoría vía Chile, de acuerdo los contratos hallados. El jefe policial enfatizó en que se trata de una banda operativa de carácter nacional e internacional, por los elementos de falsificación hallados.
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Familias piden ayuda para reconstruir sus casas tras incendio en Sajonia
Más de 20 familias reclaman asistencia estatal tras ser víctimas de un incendio de grandes proporciones registrado este lunes, en el barrio Sajonia de Asunción. En el siniestro perdieron todas sus comodidades y quedaron prácticamente con la ropa puesta, al ser arrasadas sus precarias viviendas por las llamas.
Blanca Almeida habló con el canal GEN y Universo 970 AM/Nación Media del momento de terror que vivieron cuando impotentes observaban cómo se echaba a perder el fruto de sus esfuerzos. Aparentemente la causa fue la explosión de una placa eléctrica en la cocina de una de las casas y rápidamente el fuego se propagó por varias cuadras del citado barrio asunceno.
“Yo estaba durmiendo cuando a las dos de la tarde se produjo el gran incendio. Me levanté rápido, pero ni mi plata pude salvar”, relató la mujer. Sostuvo que los bomberos voluntarios tardaron en llegar hasta el sitio, por lo que ya nada pudieron hacer para salvar los objetos personales de los afectados.
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Perdieron sus mascotas
Según la señora, los niños afortunadamente se encontraban en la escuela en el horario en que se produjo la quemazón y pudieron salvarse de presenciar una escena de desesperación y miedo. “Menos mal no estaban las criaturas. Dos gatitos murieron”, lamentó.
Obreros de la Municipalidad de Asunción acudieron a tempranas horas de este martes a recoger los escombros. Y ahora, los damnificados esperan la reconstrucción de sus casas.
Doña Blanca perdió las instalaciones de un pequeño almacén que servía para abastecer de mercaderías a sus vecinos. “Yo no dormí ni un sueño, perdí hasta mi almacencito”, se quejó al mostrar lo que quedó de los billetes totalmente incinerados que eran de su ahorro personal.
Los vecinos compartieron un número de celular para canalizar los aportes de la ciudadanía y de los organismos pertinentes, que les permita recomenzar sus vidas. Para ayudas, contactar al (0982) 939700.
Lo más urgente es abastecer de agua, ropas, alimentos a los pobladores. Las donaciones se recibirán en las inmediaciones del polideportivo del Club Sajonia. Se precisan además chapas y maderas para poder reconstruir todo. Un panorama desolador se pudo divisar en el lugar.
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