En Paraguay, uno de los periodos más importantes en cuanto a celebraciones religiosas se trata de la Semana Santa, ya que existe una gran conexión de la fe con las tradiciones más arraigadas, y por eso esta semana se considera una de las centrales dentro del calendario de festividades nacionales, culminando con el Domingo de pascuas o resurrección.

La celebración de la Pascua católica o cristiana que conocemos actualmente se encuentra muy relacionada con la celebración de la Pascua judía, en la cual los hebreos conmemoran el paso de la esclavitud a la libertad de la mano del profeta Moisés, inspirado en los mandatos de Dios.

Para los católicos y cristianos, la Pascua es la celebración de la resurrección de Jesucristo luego de haber sido torturado y crucificado, remarcando así la victoria de la vida por sobre la muerte. Este hecho es considerado como el punto central de la fe occidental, ya que en la resurrección se basa todo el concepto de la vida eterna y la salvación garantizada por medio de la intercesión del hijo de Dios que dio la vida por los pecadores.

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Si bien la celebración de la Pascua varía dependiendo del país o la zona, en nuestro país por lo general la celebración inicia el sábado por la noche con la vigilia pascual, una celebración litúrgica que conmemora la resurrección de Jesús y donde se llevan adelante los sacramentos de la iniciación cristiana con la bendición de los símbolos del agua y el fuego.

Así también, se llevan a cabo en todo el territorio nacional celebraciones litúrgicas a primera hora del domingo conmemorando la vida y resurrección de Jesucristo, destacando los símbolos de amor y entrega que el mismo fue demostrando a lo largo del nuevo testamento.

Además de las celebraciones litúrgicas, normalmente se acostumbra celebrar la Pascua reuniendo a la familia y compartiendo un almuerzo como símbolo de alegría, buenos augurios y confraternidad, posterior a un periodo de reflexión y aprendizaje.

Durante las últimas décadas, en nuestro país se ha instalado la costumbre de realizar la búsqueda de los huevos de Pascua, especialmente popular entre los niños, y en muchas familias se organizan canastas de huevos y conejitos de chocolate para regalarlos a los familiares, dando un toque dulce al domingo de pascuas.

Si bien existen varias referencias históricas y ninguna muy exacta, la tradición de los huevos de Pascua se habría iniciado con los países eslavos, donde las familias llevaban canastas llenas de huevos a la celebración de vigilia pascual para que sean bendecidos y posteriormente sean degustados en el desayuno del Domingo de Pascua.

También se empezaron a pintar y decorar los huevos de Pascua, en especial en países europeos, donde simbolizan fertilidad y buena fortuna. Con el paso de los años y los cambios de tradición, dependiendo de cada lugar donde sea celebrada la Pascua, se empezaron a utilizar huevos de chocolate y, en particular en Norteamérica, a organizar las búsquedas de huevos.

En materia gastronómica, los huevos de chocolate empezaron a ser popularmente fabricados por el empresario chocolatero Joseph Fry, que produjo los primeros huevos de Pascua de chocolate en Inglaterra en 1873, para posteriormente Cadbury’s seguir elaborándolos y presentando nuevos modelos y técnicas decorativas.

“La gente busca ya el Domingo de Pascua algo dulce después de las comidas saladas de toda la semana previa. El chocolate es el preferido por ser lo más tradicional, es un producto que puede ser moldeado de infinitas maneras y adoptar las formas de cualquier objeto, en el caso de esta época los huevos, conejitos, zanahorias, orejitas de conejos”, destacó la chef Noelia Leguizamón en comunicación con La Nación/Nación Media.

Remarcó que, si bien desde hace varias décadas los huevos de chocolate son la tendencia y cada vez existen más reposteros que hacen volar su imaginación creando una variedad de huevos de pascuas con diferentes rellenos y combinaciones dulces; en nuestro país, quizá por el auge de en estas fechas, tener un obsequio para los amigos que no son de consumir chocolate han propiciado opciones de huevos salados, con base de carne molida, puré de mandioca o papa y rellenos de queso crema.

“Los reposteros responden a lo que los clientes piden, y cada vez más aumenta la cantidad de personas que disfrutan de este tipo de postres, ya no son simples huevos de chocolates, sino que sirven como un regalo especial, para compartir con la familia y seres queridos. Se crearon una variedad de presentaciones que se convierten en una tentación para cualquiera que guste de deleitarse con un rico postre”, remarcó la chef Leguizamón.

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• La celebración de la Pascua católica o cristiana que conocemos actualmente se encuentra muy relacionada con la celebración de la Pascua Judía.
• Para los católicos y cristiano, la Pascua es la celebración de la resurrección de Jesucristo.
• En nuestro país por lo general la celebración inicia el sábado de noche con la vigilia pascual.
• Durante las últimas décadas en nuestro país también se ha instalado la costumbre de realizar la búsqueda de los huevos de Pascua.
• En materia gastronómica, los huevos de chocolate empezaron a ser popularmente fabricados por el empresario chocolatero Joseph Fry, en Inglaterra, en el año 1873.

La selección paraguaya feme­nina prosigue con sus entrena­mientos pensando en la Copa Oro Concacaf W 2024, pero, previamente, las dirigidas por Carlos Bona mantendrán un encuentro amistoso ante la selección de Panamá, el vier­nes 16 de febrero, en el estadio Universidad Latina, Panamá.

La Copa Oro será la edición inaugural de las selecciones nacionales femeninas abso­lutas de la Concacaf. Se rea­lizará del 20 de febrero al 10 de marzo de 2024 en Estados Unidos. Participarán 12 equi­pos, incluyendo a 4 seleccio­nes invitadas de la Conmebol, Brasil, Argentina, Colombia y Paraguay.

Las seleccionadas hoy nueva­mente activan en el Carfem de Ypané.

Por otra parte, las jugadoras hicieron un reconocimiento al presidente de la Selección Feme­nina Absoluta, José Luis Alder, por su trayectoria y su destacada labor al frente de la Divisional del Fútbol Femenino y de la Selec­ción Absoluta Femenina.

La Contraloría General de la República (CGR) resolvió abrir suma­rio a José Luis Torales, fun­cionario de la institución que fue comisionado al Senado para fungir como asesor de la senadora Kattya Gonzá­lez, al tiempo en que también presidía el Partido Encuen­tro Nacional (PEN). Desde el ente contralor aseguraron que pese a que Torales estaba comisionado, su actuar como funcionario de la entidad es reprochable.

“No podemos ser cómplices de las conductas, estamos nosotros reprochando, si yo le habilito a que se traslade a otro lugar, estoy siendo cóm­plice de que la Contraloría esté pagando el salario de una per­sona que se está dedicando a hacer política de forma activa. Ser candidato o presidente de un partido es la forma más prohibida de nuestro regla­mento interno”, expresó el contralor Camilo Benítez.

El ente contralor modificó su reglamento interno en marzo de 2023, en el cual quedó taxativamente prohi­bido que los funcionarios acti­ven en política, ya sea como miembros de comité, seccio­nales, convencionales o presi­diendo organismos políticos, esto teniendo en cuenta que la Contraloría es una institu­ción técnica cuya función es velar por la buena utilización de los recursos públicos.

Benítez indicó que la deci­sión de revocar el comisiona­miento de Torales al Senado se debe a que le parece repro­chable que a funcionarios de la Contraloría que prestan servicios en otras institucio­nes puedan activar en política al tiempo en que el ente con­tralor es el que paga su sala­rio, hecho que sucedió con el asesor de Kattya.

“La Contraloría no puede pagar la campaña política de nadie. Torales fue comi­sionado y después fue can­didato, fue presidente de un partido, pero se le paga su sueldo dentro de la Contra­loría y esa conducta es repro­chable. El contribuyente paga sus impuestos para que la Contraloría sea rigurosa en el custodio del gasto público y no puede estar financiando la campaña de nadie”, ratificó ante la 1020 AM.

Kattya González intentó defender a Torales argu­mentando que este estaba “ocioso” en la Contraloría. Esta afirmación fue desmen­tida por el contralor Camilo Benítez, quien sostuvo que en la institución no existen planilleros, sino que todo lo contrario, cada día existe más trabajo debido a las nue­vas leyes que se sancionan y que exigen un control de parte de la institución.

“La senadora dijo él fue comisionado porque estaba ocioso en la Contraloría, eso no es cierto, lo que no tenía era un cargo, pero la mayoría de los funcionarios no lo tie­nen. Los cargos de confianza son de directivos, que una porción ínfima, el resto son auditores, funcionarios que hacen el trabajo jurídico, procuración de expediente, pero todos tienen asignados un trabajo”, aseguró.

El contralor indicó que el caso de Torales marcará un precedente en la insti­tución, dado que el suma­rio determinará si él estaba sujeto o no a la normativa de la Contraloría. Este comi­sionamiento irregular del asesor de Kattya repre­senta el caso más grave que ha tenido a la fecha la insti­tución con relación a funcio­narios que activan en polí­tica partidaria.

“Unos funcionarios que firmaron una nota de una coordinadora colorada de la Contraloría y el escán­dalo fue generalizado, todos los medios se aga­rraron de la cabeza, esta conducta de José Luis es mucho peor que eso por­que fue candidato a dipu­tado y fue hasta hace poco presidente de un partido político”, sentenció.

El Ministerio de Salud activó un innovador sistema telefó­nico denominado “Teleden­gue”, para dar seguimiento a la evolución de pacientes con dengue. En la primera fase de implementación la cobertura abarca a cinco hospitales de Asunción y Central, pero se proyecta ampliar el servicio a nivel departamental.

La Nación/Nación Media contactó con el doctor Der­lis León, director general de Desarrollo de Servicios y Redes de Salud, para cono­cer más detalles del nuevo modelo de atención, donde a través del (021) 729-0138 el personal de salud hará el monitoreo telefónico de los enfermos hasta su entera recuperación.

“Ya hemos arrancado esta semana, está en la fase de prueba las primeras 72 horas, con muy buenos resultados. Y oficialmente desde el día de ayer estamos haciendo el segui­miento de los pacientes que son reportados desde el sistema de vigilancia de la salud”, señaló.

Aclaró que se trata de pacien­tes que han consultado por síntomas asociados al den­gue y sus datos han sido reco­gidos y cargados al sistema especial a fin de que sean evaluados por un equipo conformado por 14 profesio­nales, que ya estuvieron tra­bajando durante la pande­mia del covid-19 a través de la atención dispensada por el Call Center 154.

“Este equipo se encarga de hacer la llamada de segui­miento dentro de las pri­meras 48 horas. En primer lugar nos ocupa sobre la situación de cada paciente y tratar de orientar al paciente ante la aparición de signos de alarma o cual­quier otra duda que tenga el paciente en ese momento”, significó.

Inicialmente se incluye­ron a los hospitales: Barrio Obrero, San Pablo, Pediátrico y los nosocomios de Luque y Mariano Roque Alonso. El sistema de atención telefó­nica estará operativo de lunes a lunes en el horario de 7:00 a 19:00. Se aclara que no es para recepcionar llamadas, sino un número telefónico desde donde el personal de salud contactará a la persona con dengue para dar seguimiento a su evolución clínica.