Una ternera de 15 meses, preñada y con 500 kilos, logró el título mayor en esta raza caracterizada por su excelente precocidad.

La competencia ganadera en la fiesta del trabajo del país, la Expo, lució con los mejores ejemplares en las distintas especies con más de 30 razas y más de 2.000 animales, que hicieron que el trabajo de los jurados fuera realmente complicado.

En la raza bovina braford, el juzgamiento de animales seleccionó a la Gran Campeona, en la categoría hembra, a una ternera de 15 meses que se encuentra preñada, perteneciente a la Ganadera Las Pampas. Se trata de la ejemplar Pepita, preñada de 30 días y con un peso de 500 kilos en competencia, que, por su soltura y precocidad demostrada, convenció al jurado para ser la gran campeona en su categoría.

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El jurado tuvo un arduo trabajo para definir a la Gran Campeona, y Pepita resultó como la mejor.FOTO: ROBERTO ZARZA

Al respecto, el veterinario de la estancia, Hugo Giménez, mencionó que lograr un campeonato con sus animales es demostrar que se hizo bien el trabajo, mostrando durante estas exhibiciones el trabajo que representa llegar a un ejemplar de excelente calidad.

“Nos sentimos más que felices, no tiene comparación esto. Ella va a seguir compitiendo en otras exposiciones, y justamente ya nos estamos preparando para ir a la Expo Rodeo Trébol, el Loma Plata, que será en agosto próximo”, expresó.

Hugo Giménez, veterinario de la estancia.FOTO: CARLOS JURI

BONDADES DE LA RAZA

Esta raza es caracterizada por su alta producción, por la mansedumbre y buena precocidad como lo demuestra Pepita, así como la adaptación en condiciones adversas. Se la define como una herramienta más para traducir la calidad de la carne al plato.

Es considerada además como una de las razas que mayor aporta a la calidad y rendimiento, por la eficiencia en su conversión de pastura a proteína animal. A esto se suma la calidad de la carne demostrada a nivel internacional, por el tamaño de los cortes, siendo fácil de homologar, entre algunas de las bondades de la raza.

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