La carne bovina y porcina y los productos orgánicos tuvie­ron positiva aceptación en la feria gastronómica realizad en la República de China (Tai­wán), Taipéi Food 2023. De la misma participaron 21 empre­sas nacionales que desperta­ron el interés de 500 poten­ciales compradores.

El evento considerado el más grande del sector de alimentos, que aglu­tina a todas las empresas que desean vender sus productos a los mercados globales de Asia, se realizó del 14 al 17 de junio, en el Centro de Exposiciones de Taipéi Nangang, Hall 1 y 2, con expositores de todo el mundo, quienes dieron a conocer ali­mentos y bebidas especiales, y soluciones pioneras en materia alimenticia.

Este año Paraguay contó con la participación récord de 21 empresas presentes en forma física, con 2 stands y cuatro empresas que enviaron sus productos, para ser promo­cionados, dando a conocer el interés de nuestro país, en dar a conocer su oferta exportable al mercado asiático.

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El stand de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC) realizó más de 500 entrevistas con poten­ciales compradores de nues­tros productos tanto de carne bovina como porcina. En la actualidad Taiwán es el 2.º gran mercado para las pro­teínas rojas, esperando este año alcanzar la exportación paraguaya, en un 35 %, con lo cual se podría llegar a las 50.000 toneladas de carne vendidas en el año 2023, con más de 300.000 dólares en venta.

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