El presidente de la Cámara Paraguaya de Lácteos (Capainlac), Erno Becker, sostuvo que los productos lácteos mantendrán estables sus precios para lo que resta del año y que aparecerán interesantes ofertas durante esta época. Destacó el continuo crecimiento de la producción, y estiman que llegar a los mismos niveles que el 2021, inclusive llegando a un 3% por encima.
“En cuanto al panorama nacional, creo que estamos bien, vemos un crecimiento de la leche que es característico de esta época del año y podemos decir que siempre va a haber abundante lácteo. Los precios se van a mantener estables y van a aparecer interesantes ofertas, así que el consumidor puede estar tranquilo”, comentó al canal Pro.
Explicó que a diario son producidos 2 millones de litros de leche, de los cuales un 15% es exportable. Expresó que el consumo per cápita tuvo un leve estancamiento con una caída en el consumo atribuida a la pérdida del poder adquisitivo del consumidor. “Por eso es muy delicado cuando hablamos de precio, no se puede aplicar un aumento si no hay demanda”, dijo.
Acotó que los aumentos que se dieron en el sector fueron a causa de la suba de costos de insumos a consecuencia de la sequía, pero que por de pronto estos se van a conservar. “En realidad los aumentos se dieron debido al incremento de costos del año pasado que comprometió mucho a la lechería, hay unos gastos justificados, mientras tanto los precios se conservarán, hay una tendencia más a la baja que a la suba”, enfatizó.