Más de 30 empresas del sec­tor gastronómico y de indu­mentaria japonesa partici­parán del festival cultural y gastronómico Nihon Matsuri 2022, que se desarrollará el próximo 1 de octubre, luego de tres años de inactividad a raíz de la pandemia. Desde la Aso­ciación Japonesa de Asunción (ASA) expresaron que conta­rán con comidas típicas, dan­zas y shows de música.

El pre­sidente del gremio, Eduardo Higaki, señaló que los platos japoneses tienen gran aceptación por parte de los para­guayos así como la cultura del país. “Esta va a ser la quinta edición y cada vez más le gusta al público la comida japonesa y también la cultura porque también tendremos shows tradicionales”, comentó sobre el evento que irá de 17:00 a 23:00 en el Complejo Depor­tivo Villa Elisa.

Entre las opciones que serán ofrecidas estarán el tradicio­nal sushi, yakitori, yakisoba, fideos fritos, takoyaki, arro­llado primavera, también opciones dulces y bebidas como gaseosas, cervezas hasta el sake japonés. “Regresamos con todo y la meta es congre­gar de 2.500 a 3.000 personas porque no solo es un festival para los japoneses sino para el público en general”, agregó.Durante el evento se tendrá la participación internacional de Toshihiko o “Toshi” Naka­zawa, un bailarín de música moderna, hip hop, popping y otros estilos.

Los asisten­tes también podrán disfrutar del baile folclórico bon odori, una tradición que se remonta desde hace 600 años en Japón, shows de taiko o tambor japo­nés y otras actividades del país asiático. El acceso al festival costará G. 10.000 y las entra­das se encuentran disponi­ble en www.yasui.com.py, al igual que los tickets de comida. Podrán ingresar de forma gra­tuita cosplayers, menores de 12 años y mayores de 75 años, según indicó el representante del gremio. “Habrá comidas a partir de 5.000 guaraníes y los que ya quieran adquirir de manera anticipada pueden hacerlo en la web para asegu­rar su compra”, remarcó.