Cinco toros y dos vacas de la raza boran, siete ejemplares puros de Pedigree, fueron exportados al mercado argentino esta semana por primera vez. Así lo confirmaron desde la Asociación Rural del Paraguay (ARP) al destacar que se trata de “un hecho sin precedentes en la corta historia de la raza en el país”, que está presente desde hace ocho años. La primera exportación fue concretada por ganaderos de las zonas de Colonia Independencia, Paso Yobái, Ávalos Sánchez y Paratodo, estas dos últimas corresponden al Chaco paraguayo.
La raza boran fue introducida al Paraguay por un grupo de ganaderos a través de importaciones de embriones desde Sudáfrica y a partir de ese momento se inició un trabajo de selección para convertirla en “una herramienta interesante para el mejoramiento en los cruzamientos comerciales para obtener animales más adaptados”.
CARACTERÍSTICAS
La raza boran es originaria del norte de África y se caracteriza por su rusticidad y resistencia a los parásitos. Generalmente, el animal tiene un tamaño mediano y muy compacto, es dócil y precoz en fertilidad y terminación a campo. Se destaca por su buena calidad de carne para exportación debido a su composición genética.
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Cocina argentina en el restaurante del Sheraton
La vecina nación Argentina celebrará el próximo sábado 25 de mayo un aniversario más de su gesta emancipadora, y el Sheraton Asunción Hotel, adhiriéndose a esta fiesta patria, ofrecerá ese día un especial de gastronomía argentina. Juan José Brítez, chef ejecutivo del establecimiento, ha preparado una selección de platos tradicionales que resaltan los sabores y la riqueza culinaria de su país de origen y que podrán ser degustados en el restaurante del hotel.
El renombrado cocinero detalló las propuestas que apresta. Como entrada o piqueos los comensales podrán deleitarse con empanadas de matambre vacuno con una salsita picante del Norte, humitas de choclo, choripán con chimichurri, matambre vacuno relleno y salamín tradicional.
FONDO Y POSTRE
Entre los platos fuertes, la estrella será el locro, una deliciosa preparación que requiere varias horas de cocción para lograr su sabor exquisito. Además, se servirán milanesas a la napolitana, típicas de Buenos Aires; variedad de pastas y pamplona de pollo
“Para finalizar esta experiencia gastronómica, ofreceremos una mini degustación de postres tradicionales que incluye crepes de dulce de leche, pastelitos de dulce de membrillo, vigilante y allfajores. Será una imperdible oportunidad para celebrar un importante día histórico disfrutando de los auténticos sabores de la cocina argentina en un ambiente elegante y acogedor”, señala el chef del Sheraton. Las reservas de mesa se pueden hacer en el (0994) 885-872 y (021) 617-7132
Se disfrutará de una selección de platos tradicionales que resaltan los sabores y la riqueza culinaria argentina.
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A tres días del viaje de Aline, solo faltan unos G. 15 millones para llegar a la meta
Este jueves, Aline Gottschalk confirmó que poco a poco está llegando a su meta de 35.000 dólares, para poder viajar a Argentina y poder someterse a una intervención que la ayudará a calmar los terribles dolores por los que está pasando hace meses. Actualmente, le faltan 14.500.000 guaraníes y tres días para su viaje.
Hace más de cinco meses la joven pastelera de 27 años fue diagnosticada con endometriosis vascular que le provoca dolores crónicos en la pelvis, cadera y espalda. Durante ese tiempo fue intervenida e internada en varias oportunidades para recibir analgésicos que calmen sus síntomas.
Su esposo, Emmanuel Resquín, explicó en entrevista con La Nación/Nación Media, que siguen a la venta los box o cajas solidarias para ayudar a recaudar fondos para el tratamiento de Aline. Afirmó que están muy contentos con la ayuda de la ciudadanía y que eso anima bastante a la familia.
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Cajas solidarias dulces y saladas
“Seguimos vendiendo los box o cajas solidarias para ayudar a Aline. Estas cajas incluyen productos dulces que pueden ser marmoladas, pasta frollas, budines, brownie, cookies, alfajor de maicena. Los precios van desde 35.000 a 60.000 guaraníes”, detalló Resquín.
Señaló que desde mañana viernes se suman los productos salados a su lista de productos especiales para regalar o regalarse. “Tendremos una caja solidaria o un box salado, pero siempre tendremos dulces. Esta caja tendría 4 empanadas y 2 sándwich de milanesas a G. 55mil”, refirió.
En sus redes sociales Aline confirmó que falta poco menos de 15 millones de guaraníes para llegar a la meta de G. 260 millones. “Actualización de la recaudación. Solo faltan 3 días para tener que viajar y estoy a G. 14.500.000 de llegar a mi meta”, confirmó.
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DATOS CLAVES
- El tratamiento de Aline se iniciará el 20 de mayo en la ciudad de Buenos Aires, según explicó Resquín.
- A pesar de no contar con la totalidad del dinero Aline viajará, pero sus amigos y familiares continuarán trabajando para completar lo necesario y enviárselo para poder lograr recuperarse.
- Una de las actividades principales es la venta de alfajores artesanales gourmet, que ofrecen a un precio mayorista de 6.500 guaraníes y por unidad a 8.000 guaraníes. Los interesados en comprar pueden hacer sus pedidos al (0991) 815-178.
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Detienen a hombre buscado por homicidio en Argentina, aguardan pedido de extradición
La Policía Nacional de Itapúa logró detener a un hombre que era buscado en Argentina por un caso de homicidio. Se aguarda que la Interpol regional realice los trámites para la extradición; actualmente guarda prisión en la comisaría primera de Encarnación.
Según el reporte policial, la detención del hombre identificado como Diosnel Cubilla, de nacionalidad paraguaya, se logró el martes pasado. Este era buscado por supuestamente asesinar a otro paraguayo en Buenos Aires, en el año 2017.
Tras comprobarse su autoría en el caso, en el año 2019, las autoridades internacionales dieron la orden internacional de detención. “La detención del hombre se logró gracias a un control que se realizaba en un camino vecinal de San Pedro de Paraná”, explicó el subcomisario Juan Escobar, en entrevista con Nación Media.
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Detalló que estos controles se realizaron en el marco del operativo “Itapúa Seguro” y pudieron identificar al ciudadano por la orden de captura que pesa en su contra desde la Interpol. “Hasta el momento está detenido en la comisaría primera a la espera de la extradición correspondiente”, afirmó.
Refirió que una vez iniciados los trámites de extradición, se tiene nuevamente unos 45 días de espera. “Según el código rojo que tenemos de la Interpol, las autoridades de Argentina están requiriendo a Diosnel por un homicidio ocurrido en la Villa 2124 a finales de mayo del 2017″, confirmó.
El informe de las autoridades de Buenos Aires indican que el supuesto autor contactó con la víctima y lo citó para encontrarse, cuando ambos estaban en el mismo sitio este desenfundó un arma de fuego y dio cuatro disparos, que acabó con su vida en el instante. El informe no especifica lo que motivó este acto.
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Calidad del grano paraguayo es importante para Argentina, resaltan
El Director ejecutivo de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), Hugo Pastore, conversó con el diario La Nación Nación Media, con relación a la importancia de la producción de calidad del grano paraguayo, el cual se destina a una serie de mercados para el procesamiento industrial.
Uno de los destinos que más precisa del grano, en este caso específicamente la soja, es Argentina, que más allá de ser un gran productor, la demanda su industria y recurre a Paraguay para abastecerse.
“Desde hace varios años que Argentina es nuestro principal mercado, con más del 75 % de participación, según el último informe, el año pasado incluso superando 90 % por el quiebre que tuvieron. Pero, además, ellos compran mucho de nosotros, porque les es muy importante la calidad del grano paraguayo”, expresó Pastore.
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Destinado al procesamiento argentino
El referente aseguró que el buen producto paraguayo permite a las industrias argentinas cubrir parte del requerimiento, además de mejorar la calidad de su producción con la oferta local para la mezcla y posterior procesamiento.
Asimismo, para los exportadores locales es un mercado conveniente por dos razones, por un lado por el factor precio, y por otro lado por la logística agilizada, debido a la cercanía y el uso del transporte fluvial a través de barcazas que pueden navegar y descargar rápidamente para volver a retomar la ruta.
“Está demostrado que es una logística ágil, sencilla, que funciona bien, sabemos que esto siempre depende de la navegabilidad, pero es el canal más directo y rápido para sacar nuestros granos, comparativamente con la terrestre como enviamos a Brasil”, agregó Pastore.
Con relación al componente del precio, el director del gremio indicó que es una cuestión más general, ya que se da en torno a la oferta y la demanda, y justamente el valor de la soja estuvo bajo comparando el año anterior. De ahí que se dio también el menor ingreso de divisas, ya que los grandes productores vecinos como Brasil y Argentina justamente, tuvieron una buena zafra, lo cual condicionó la cotización.
El boletín mensual de comercio exterior de Capeco, develó que a abril de este año, Argentina se posicionó como el principal comprador, absorbiendo el 78 % del total exportado. Brasil le siguió con el 11 %, Rusia con el 1 % y en menor volumen, Perú, Estados Unidos, Chile y Corea del Sur.
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DATOS CLAVES
1-Argentina es el principal mercado de la soja paraguaya desde algunos años.
2-Para los argentinos, la calidad del grano paraguayo es importante, ya que complementa su industria.
3-Los exportadores locales se ven beneficiados con este destino, por la facilidad logística fluvial y los precios que conlleva la cercanía.
Fuente: Hugo Pastore, ejecutivo de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco).