Nestlé Professional y la Asociación Mun­dial de Sociedades de Chefs (Worldchefs) se enorgu­llecen de anunciar que la Worl­dchefs Academy ya está dispo­nible en el idioma español para los aspirantes a chefs de Amé­rica Latina. Este programa gra­tuito de educación para chefs en línea fue creado por Nestlé Professional en colaboración con los expertos culinarios de Worldchefs para que los jóve­nes de habla hispana reciban un certificado Pre-Commis Chef.

La nueva pandemia de coro­navirus se ha transformado rápidamente de una crisis de salud a una crisis económica y del mercado laboral que ya ha pasado factura a los jóve­nes de todo el mundo, a tra­vés del desempleo, trabajos de menor calidad y transicio­nes interrumpidas a la educa­ción. Nestlé Professional, el negocio de alimentos y bebi­das fuera del hogar de Nestlé, mantiene su compromiso de invertir y apoyar a los jóvenes en estos tiempos desafiantes a través de su programa Young Culinary Talents (Yocuta, Talentos Jóvenes Culina­rios en español) y continuará haciéndolo en estos tiempos desafiantes donde la industria fuera del hogar se ha visto gra­vemente afectada.

“En momentos en que la industria de servicios de ali­mentos está experimentando una transformación significa­tiva, es aún más importante apoyar a los jóvenes talentos para ayudarlos a prepararse para una carrera profesional. Como parte de la iniciativa global Nestlé Needs YOUth, que tiene como objetivo ayu­dar a 10 millones de jóvenes a acceder a oportunidades eco­nómicas en todo el mundo, el programa Yocuta de Nestlé Professional está diseñado para desarrollar jóvenes talentos culinarios, fortale­ciendo sus habilidades teó­ricas y prácticas y preparán­dolos para la fuerza laboral”, sostuvo Rodrigo Camacho, presidente de Nestlé Profes­sional para las Américas.

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