La tecnología 4.0 ayudó a aumentar la pro­ducción de tomates mediante una manera dife­rente de encarar esa labor. Así lo sostuvo el profesor de la Universidad Hebrea de Jeru­salén (HUJI), Haim D. Rabi­nowitch, quien participó de la primera edición del evento Nexus Israel Capítulo Para­guay, realizado esta semana en Asunción.

El profesor, en un pasaje de su ponencia, explicó que la tecno­logía 4.0 hace referencia a un proceso de automatización que se basa en ciertas tecnologías que permiten que las máqui­nas trabajen en conexión unas con otras y los procesos se pue­dan automatizar como nunca antes se había visto.

Rabinowitch explicó que existen aspectos que se deben señalar para la agri­cultura del futuro y uno de ellos es la sostenibilidad de las plantaciones. Resaltó la importancia de los inverna­deros adecuados en la pro­ducción ya que mediante ellos se facilita un ambiente propicio para agricultura. “Las luces LED ayudan a la producción en los inverna­deros o poner pisos de color blanco que hagan que rebote la luz solar para potenciar la producción de tomates”, manifestó el experto.

Rabinowitch es profesor de la Facultad de Agricultura, Alimento y Medio Ambiente Robert H. Smith y ex rector de la alta casa de estudios, la Universidad Hebrea. Es además reconocido por los trabajos de investigación, innovación y desarrollo en tecnologías de genética y reproducción a largo plazo.

La tecnología aplicada per­mite una mayor producti­vidad de los tomates, con­servando su potencial alimenticio y el sabor.

Explicó que gracias a la implementación de la tec­nología, mediante varios métodos implementados en campo, se logró obtener una rentabilidad de 1.000 tone­ladas por hectárea.

“Anteriormente era menos, por las diferentes formas de plantación, cuidado y reco­lección de la producción”, destacó el catedrático que desarrolló el tomate cherry.

Además señaló que el calen­tamiento global afecta la producción y se debe lidiar con estructuración apli­cando la tecnología.