Pese a la esperada reducción de la producción nacional de soja, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) anunció que la industria paraguaya de soja tendrá un año de récord en la campaña 2018-19 con un volumen de procesamiento de 3,900 millones de toneladas de la oleaginosa.

Saliendo de la tendencia de lo que pasará con la producción y exportación de soja, el nivel de industrialización de la oleaginosa alcanzará una cifra sin precedentes y registrará un leve crecimiento del 0,7% en relación a las 3,870 millones de toneladas procesadas en la zafra anterior, reportó el organismo estadounidense.

PORCENTAJE

El porcentaje de procesamiento de soja registrará un aumento de 1,6 puntos porcentuales en la presente zafra. Se prevé que en la campaña 2018-19 las industrias industrialicen el 41% de la producción nacional, que está estimada en 9,5 millones de toneladas; mientras que en la temporada 2017-18 el porcentaje de procesamiento de la materia prima llegó al 39,4%, según los datos del USDA.

RANKING GLOBAL

Según las últimas estimaciones Paraguay se ubicará en la octava posición entre los mayores industrializadores de soja en el mundo. En la campaña 2018-19 la molienda mundial de la oleaginosa alcanzará 304,794 millones de toneladas y los mayores procesadores serán China con 89,000 millones de toneladas, Estados Unidos 56,880 millones de toneladas, Argentina 43,200 millones de toneladas, Brasil 42,700 millones de toneladas, Unión Europea 16,600 millones de toneladas, India 9,000 millones de toneladas, México 5,300 millones de toneladas, Rusia 5,000 millones de toneladas, Paraguay 3,900 millones de toneladas, Egipto 3,300 millones de toneladas y otros con 29,914 millones de toneladas, de acuerdo al informe del organismo de los Estados Unidos.