La Embajada de la República de China (Taiwán) indicó que para este año 2025 se tiene una expectativa de exportación de carne porcina al país asiático de 15.000 toneladas, lo cual incrementará aún más el potencial de intercambio comercial entre el país y este destino asiático.
“En dos años la exportación paraguaya de carne porcina creció 1.070 % en cuanto a toneladas vendidas y 1.376 % en relación a ingresos de dólares percibidos por los exportadores paraguayos, por dicho rubro pecuario”, señalaron desde la representación diplomática.
Recordaron que, tras haberse habilitado este mercado el 28 de noviembre del 2022 para su exportación, la carne porcina deshuesada, tanto refrigerada como congelada, en el presente es el primer gran mercado para el rubro con el 86 % del total de la exportación de la proteína vendida para este país asiático, y el Paraguay representa el tercer país en volumen de importación de la proteína roja.
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Actualmente, el país es un gran consumidor de carne porcina, pues un habitante promedio consume 36 kilogramos de carne de cerdo al año. “Aproximadamente 900.000 toneladas es la consumición anual del país, de las cuales 9.124 toneladas provinieron de Paraguay en 2024, por lo que es un mercado de grandes oportunidades para el país”, agregaron.
“En cuanto al valor en dólares la variación, desde el 1 de enero al 28 de febrero del 2023 y el 1 de enero al 28 de febrero del 2025 fue 4.728.344 dólares americanos de diferencia positiva”, explicaron y enfatizaron que esto arrojó un incremento del 1376 % con relación a los ingresos del periodo anterior. Por su parte, se refirieron a la exportación de carne bovina nacional, la cual creció un 68 % en cuanto a volumen exportado y un 109 % en cuanto a dólares percibidos por los importadores nacionales de este rubro.
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