Mañana, jueves 19 de diciembre, es la gran cita con lo mejor de la producción local, con la feria “Ary paha” Fiestas con Sabor a Campo, que se habilitará a partir de las 7:00 en la Costanera de Asunción, y será hasta agotar existencias. Los feriantes se encuentran expectantes ante esta edición especial de fin de año, por el alcance que tienen las ventas en estas fechas.

Justamente, atendiendo al movimiento comercial que se genera en estos días, se espera que solo en este espacio las recaudaciones alcancen los G. 500 millones, según indicó al diario La Nación/Nación Media la coordinadora de Ferias y Exposiciones del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Carolin Leguizamón.

“Nuestros feriantes están más que entusiasmados con estas fechas, porque vienen en mayor volumen y prácticamente triplican sus ventas. Los productos tiene muchísima salida por que son frescos, directo del campo, son elaborados artesanalmente y lo bueno es que ellos producen y ellos mismos vienen a vender”, expresó.

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Este es uno de los aspectos que más éxito dio a las ferias de la agricultura familiar campesina del MAG, ya que se ofrece el producto directamente de la finca del productor a la mesa del consumidor, sin intermediarios. Por lo tanto, resulta muy ventajoso para los consumidores al acceder a precios más que económicos.

Es así que con este sistema de comercialización, “todos nos beneficiamos”, dijo Leguizamón, ya que los compradores acceden a buenos precios y los productores generan ingresos. Punto en el que destacó que fue una un año “demasiado productivo”, con cifras muy alentadoras.

“Creemos que hemos superado ampliamente nuestras expectativas, tenemos proyectado unas 1.050 ferias dentro del marco de la feria “Ary paha” operativo aguinaldo, y la actividad de mañana en la Costanera va beneficiar a más de 1.600 familias procedentes de diferentes departamentos y no se suspende por lluvia”, remarcó la coordinadora.

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Los feriantes vendrán desde Cordillera, Paraguarí, San Pedro, Central, Caaguazú, Ñeembucú, Itapuá, Caazapá y Chaco, de 68 organizaciones involucradas con un impacto directo de las ventas a 1.620 familias. Habrá desde queso Paraguay, carne de cerdo, lechón, cabra, oveja, gallina casera, pato y más.

También huevo casero, choclo, harina de maíz, poroto rojo, miel de abeja, maní, poroto manteca peky, habilla, poroto peky, almidón, tomate, pimiento, papa, cebolla, mandioca, batata, verdeos en general, frutas de estación, granos en general, variedad de comidas típicas y tradicionales, artesanía, flores y plantas, entre otros.