El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) inició el último mes de este 2024 con el ciclo de ferias Ary Paha, “Fiestas con Sabor a Campo”, este lunes 2 de diciembre en la Plaza Juan E. O’Leary de Asunción. También se dieron a conocer las fechas siguientes de esta iniciativa para lo que será todo este diciembre.

Esta versión especial se realizará durante todo diciembre, todos los días, con más de 1000 ferias agropecuarias a nivel nacional en 198 distritos, beneficiando así a miles de familias que ofertarán todo el trabajo productivo para hacerse del anhelado “aguinaldo”.

En la feria realizada hoy se ofertan productos frescos desde las fincas, procedentes de los departamentos de San Pedro, Caaguazú y Central, nucleadas en 12 organizaciones con las que se ven beneficiadas 252 familias. Los compradores, además, acceden a un precio diferenciado, ya que la venta es directa, sin intermediarios.

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Al respecto, el ministro Carlos Giménez, mencionó que estas muestran constituyen un espacio ideal para todos los ciudadanos, donde encuentran productos accesibles y de excelente calidad, además de tener un gran impacto para todas las familias de la agricultura familiar.

“Hemos conquistado mercados importantes, esperamos que los precios se regulen. Hoy día estamos ofreciendo productos nacionales, aunque el año fue difícil porque no hubo muchas lluvias. Pero el desafío es que tengamos una agricultura sostenible en manos de los pequeños productores”, dijo Giménez.

A su vez, la productora del Comité Sol de Mayo de Caaguazú, Teodolina Vázquez, en representación del sector, destacó la asistencia recibida además de este tipo de acciones como las ferias que propician el mercado. Recordó que anteriormente cultivaban unas 2.000 plantas de tomate y ahora llegan a 100.000.

“Ahora podemos decir que en cada casa de la agricultura familiar se cultiva tomate, sandía, cebolla y otros rubros importantes. Pero queremos ser realmente partícipes del programa “Hambre Cero”, y de esa manera vamos a sacar adelante la producción agrícola, con la ayuda de la ciudadanía por comprarnos nuestra producción”, dijo.

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Se lanzó también el Catálogo de productos de la Finca Familiar Ary paha en su segunda edición, mediante el cual los productores podrán realizar acuerdos comerciales en el ámbito de la hotelería, restaurantes y otro tipo de negocios comerciales para la captación de nuevos clientes, de modo a aumentar las oportunidades de ventas en estas fiestas de fin de año.

Asimismo, un Recetario Ary paha “Fiestas con Sabor a Campo”, que brindará opciones para preparar los alimentos para la cena navideña y la llegada de un nuevo año, que se caracterizan por las reuniones familiares y una excelente ocasión para dar uso a los ingredientes e insumos de la producción local.