De enero a julio de este 2024 Paraguay se posicionó como el tercer mayor proveedor de carne porcina en la República de China (Taiwán) en volúmenes enviados, mientras que se ubicó como cuarto vendedor de la proteína en materia de ingresos.
Así lo informaron desde de la Asociación de Criadores de Cerdos del Paraguay (ACCP) en su más reciente boletín, en el cual señalaron que este año nuestro país presentó un crecimiento de 599 % en volumen en comparación con el mismo periodo del 2023.
El año pasado se habían exportado unas 633 toneladas, mientras que este año ya se enviaron 4.495 toneladas hasta julio. De esta manera nos posicionamos en el tercer lugar, teniendo por encima a Canadá que compró 23.353 toneladas y España adquirió unas 9.268 toneladas, de acuerdo a los datos del Buró de Comercio Exterior de Taiwán.
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Igualmente Paraguay dejó atrás a Dinamarca que había comprado 6.899 toneladas al séptimo mes del 2023 y este 2024 precisó 3.338 toneladas. Además, la ubicación de las ventas del sector porcino nacional estuvieron por delante de Estados Unidos, Países Bajos, Francia y Reino Unido.
Con respecto al ingreso de divisas, en el boletín detallaron que hasta julio se generaron 14,6 millones de dólares mientras que en el mismo lapso del año pasado se habían contabilizado 2,3 millones de dólares.
Con estos resultados nos ubicamos en el cuarto lugar en materia de ingresos, pues Canadá lideró el mercado con 67 millones de dólares, España compró por 49,2 millones de dólares, y Dinamarca alcanzó 16 millones. Entre los proveedores se pudo observar que solo Paraguay y Dinamarca repuntaron sus participaciones con este destino con 599 % y 7 % respectivamente.
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LN PM: edición del 4 de setiembre
Niegan que cocaína en Portugal haya partido de Paraguay: “Trabajamos en serio”, dice Rachid
El titular de la Secretaría Nacional Antidrogas (Senad), Jalil Rachid, se refirió a la incautación de 3.600 kilos de cocaína en Portugal dentro de un contenedor de harina de soja que partió de Paraguay. El funcionario de Estado no descarta que el cargamento haya sido contaminado en su paso por Uruguay antes de llegar a su destino final.
“El contenedor fue verificado por el escáner en Paraguay, no arrojó nada. La policía de Portugal estaba compartiendo ayer (martes) algunos videos e imágenes de la carga incautada y en uno de esos materiales se ve una carga de cocaína en panes, la cocaína dura, no en polvo como fue el último caso en el operativo Dulzura. Si esa es la carga incautada no hay forma de que no haya sido detectada por el escáner en Paraguay porque es demasiado burdo, muy alevoso”, manifestó.
Buen momento: Taiwán ocupa casi el 90 % de las exportaciones de carne porcina
En lo que va del año, las exportaciones del complejo porcino arrojaron números más que alentadores, lo que refleja el buen momento que atraviesa el sector, especialmente con la exportación de su carne de cerdo. El dato más interesante es que a menos de 2 años de ingresar al mercado de Taiwán, este ya ocupa casi el 90 % de los envíos.
Sobre el punto, el presidente de la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC), Randy Ross, mencionó que es un muy auspicioso tanto para el sector cárnico como para el país, por el aporte a las divisas así como el impacto en la cadena de valor porcina. Está pasando por un buen momento la exportación de carne porcina. Taiwán se mantiene entre los países que más compran este producto. Prácticamente el 90 % de las exportaciones va a este mercado, y hay intenciones de seguir creciendo”, expresó.
Caso Eulalio Gomes será abordado por la comisión antilavado
El senador Gustavo Leite dio detalles de lo abordado en la primera reunión reservada de la Comisión Conjunta de Investigación de hechos punibles de lavado de activos contra el patrimonio del Estado, contrabando y otros delitos conexos, desarrollada ayer.
El principal tema discutido fue sobre las organizaciones no gubernamentales (ONG) y el financiamiento político en campañas electorales. Entre los temas discutidos, también surgió la propuesta planteada por el senador Colym Soroka sobre el caso del extinto diputado Eulalio Gomes. Leite señaló que al hablarse del tema de lavado de dinero vía bancos y financieras formales ya estaba incluido el caso de Gomes, sin embargo, Soroka planteó que contaba con otras informaciones.
Tormentas y frío: el clima cambia radicalmente en Paraguay
Paraguay se prepara para un cambio drástico en el clima. Un frente frío ingresará al país en las próximas horas, generando lluvias intensas, tormentas eléctricas y un descenso significativo de la temperatura. Especialmente el sur y este de la región Oriental se verán afectados por este fenómeno atmosférico.
Durante este miércoles 4 de setiembre, un frente frío ingresaría al país, afectando inicialmente al sur de la región Oriental. Se espera que en el transcurso de la jornada se extienda a más departamentos del país. Este frente, a su paso estaría favoreciendo la generación de lluvias dispersas con ocasionales tormentas eléctricas. Además, se presentarían vientos moderados del sur y un posterior descenso de la temperatura en todo el territorio nacional.
Un lugar determinante y tres opciones: El gran dilema en la selección paraguaya
La selección paraguaya renueva su ilusión con el inicio de un nuevo intento de proceso con Gustavo Alfaro a cargo del equipo. El director técnico argentino intentará reconstruir la Albirroja ante Uruguay y luego ante Brasil.
El primer gran dilema para Alfaro es quién será el arquero. La portería es un lugar determinante y desde que iniciaron las Eliminatorias Sudamericanas, nadie garantizó. En la Copa América se probó al guardameta de Libertad, Rodrigo Morínigo, pero tampoco le fue bien. Los otros nombres que suenan son los de Carlos Coronel y roberto Fernández.
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Buen momento: Taiwán ocupa casi el 90 % de las exportaciones de carne porcina
En lo que va del año, las exportaciones del complejo porcino arrojaron números más que alentadores, lo que refleja el buen momento que atraviesa el sector, especialmente con la exportación de su carne de cerdo. El dato más interesante es que a menos de 2 años de ingresar al mercado de Taiwán, este ya ocupa casi el 90 % de los envíos.
Sobre el punto, el presidente de la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC), Randy Ross, mencionó que es un muy auspicioso tanto para el sector cárnico como para el país, por el aporte a las divisas así como el impacto en la cadena de valor porcina.
“Está pasando por un buen momento la exportación de carne porcina. Taiwán se mantiene entre los países que más compran este producto. Prácticamente el 90 % de las exportaciones va a este mercado, y hay intenciones de seguir creciendo”, expresó a la 650 AM.
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Plan de expansión
En ese sentido, el referente del sector señaló que dentro del plan de expansión se está previendo agrandar las granjas de cría a modo de seguir creciendo, ya que la intención es ir aumentando el abasto y crecer en la exportación de este tipo de carne. Para ello, también se está construyendo un segundo frigorífico, dijo.
Según el informe mensual del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), solo Taiwán, como principal mercado, compró 5166 toneladas por USD 16 millones, lo que representó el 87 % del total hasta agosto. Y el acumulado de los 8 meses registró el embarque de 6600 toneladas, por un valor de USD 18 millones.
El segundo mejor mercado fue Uruguay, que está comprando bastante bien también, sumó Ross, con el 12 % y 1.219 toneladas por USD 2 millones. Le sigue Georgia con el 1 % adquiriendo 168 toneladas por USD 220 mil, y Brasil en cuarto lugar con 24 toneladas por USD 18 mil, entre los principales.
El titular de la cámara remarcó que el ingreso a estos principales mercados solo se dio hace unos años, al tiempo de recordar que para lograr la habilitación no es tan fácil, por los requisitos fitosanitarios que se deben cumplir a cabalidad y en algunas ocasiones aparecen ciertas enfermedades de riesgo sanitario.
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Ingresos por envíos del sector porcino crecieron 72 % al cierre de agosto
De enero a agosto los ingresos por exportaciones de carne y menudencia porcina llegaron a USD 18.681.541, un 72 % más que el mismo periodo del año anterior cuando se había registrado un valor de USD 10.878.894, según el boletín del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Esto representó USD 7.802.647 más que en el 2023 en concepto de ingresos. En tanto, al octavo mes del año se registró la salida de 6.600 toneladas, que frente a las 4.289 del igual lapso del año anterior significaron 2.311 toneladas más y 54 % de incremento.
El principal destino fue la República de China (Taiwán) que acaparó el 87 % del total enviado con 5.166 toneladas por USD 16.256.224. En segundo lugar estuvo Uruguay con el 12 % y 1.219 toneladas por USD 2.170.862.
Mientras que en tercera ubicación estuvo Georgia con el 1 % adquiriendo 168 toneladas por USD 220.903. Brasil estuvo en cuarto lugar con 24 toneladas por USD 18.691 y Vietnam adquirió 21 toneladas de menudencias por USD 14.860.
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Sobre las exportaciones, el presidente de la Asociación Paraguaya de Productores de Cerdos (ACCP), Enzo Manarinni manifestó a la 1.000 AM que las exportaciones de carne de cerdo a Taiwán están alcanzando una barrera histórica y marcas anuales muy interesantes siendo este año el de más exportaciones al destino asiático.
“Anteriormente era Rusia el mercado más importante para la carne porcina, pero cuando entró en guerra con Ucrania se cierran las exportaciones a ese país, lo cual causó un caos para la porcinocultura paraguaya y cerraron más de 12.000 granjas debido a la sobreoferta”, dijo y consideró que gracias a Taiwán se está superando ampliamente la crisis del 2022.
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Sector porcino eleva perspectiva de crecimiento y de consumo en el mercado local
El sector porcino es uno de los rubros que se encuentra en expansión en el país. Los productores de este segmento destacan que el consumo interno de la carne de cerdo es cada vez mayor y las exportaciones siguen aumentando junto a las perspectivas internacionales.
El presidente de la Asociación Paraguaya de Productores de Cerdos (APPC), Enzo Mannarini, resaltó a La Nación/Nación Media el crecimiento que experimenta el rubro, destacando que a fines del 2020 el consumo de carne porcina per cápita en el mercado interno llegaba a los 9 kilogramos, mientras que actualmente se sitúa por encima de los 10 kilogramos.
El sector proyecta aumentar la cantidad de vientres y la eficiencia en la producción a través de mejoras en la genética utilizada y la infraestructura, a fin de incrementar lo producido y su calidad para satisfacer tanto el mercado interno como el internacional.
“La producción debería ir escalando en la medida que recibamos como sector una inyección económica, ya que mercado hay de sobra. En mi caso particular quiero triplicar mi operación”, dijo Mannarini, agregando que en 5 años se debería triplicar la cantidad para responder a la demanda esperada.
Producción en granjas
La cantidad mínima de los empleados que precisa una granja de aproximadamente 50 vientres es de 4 personas, mientras que las granjas más grandes emplean mayor mano de obra, pero ya no se mantiene la proporcionalidad. Actualmente más del 80 % de la producción porcina está entre Itapúa y Alto Paraná, mientras que el 20 % restante se distribuye en todo el país.
“Desde a APPC se está trabajando actualmente en la formalización de los pequeños y medianos productores, el mejoramiento genético y de infraestructura de modo a tener mayor eficiencia en la producción”, puntualizó Mannarini a LN/NM.
Desde el gremio apuntan a lograr unificar producciones y aumentarlas en Paraguarí y Central, y se trabaja en crear una nueva cuenca porcina donde muchos pequeños productores aprovechen la demanda interna. Luego de haber pasado dos años difíciles, la industria porcina se halla en una etapa dorada donde los precios se encuentran estables, así como los costos.
De acuerdo al más reciente boletín de la Asociación Paraguayas de Productores de Cerdos (APPC) la cantidad de cerdos en base al relevamiento del Sigor porcino del 2023 fue de 1.440.544 cabezas que fueron correspondientes a 34.703 fincas.
Desglosando por segmento, las fincas familiares (de 1 a 19 cabezas) sumaron 33.284 y albergaron a 257.177 cabezas, las medianas (de 20 a 99) alcanzaron 38.203 cabezas en 1.244 establecimientos, mientras que las industriales (más de 100) llegaron a 1.145.164 cerdos en 175 establecimientos.
Ingresos por exportaciones
En materia de exportaciones, al cierre de julio los envíos de carne porcina generaron USD 17.425.711 en ingresos de divisas para el país frente a los USD 8.396.369 del mismo periodo del 2023 que significaron 107 % de aumento, según el último boletín del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
En cuanto a volúmenes se enviaron 6.113 toneladas a los diferentes destinos, lo cual fue 84 % más que al séptimo mes del 2023 cuando se exportaron 3.324 toneladas. El mercado taiwanés ocupó el 88 % de los envíos de carne porcina al adquirir 1.601 toneladas por USD 4.968.169.
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