El director de comercialización del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Ernesto Sotelo, habló acerca de la situación actual del tomate, que todavía atraviesa por un periodo de escasez más allá de lo que se preveía para este junio, cuando ya tendría que haber aumentado la oferta de producción nacional.
Mencionó que incluso en las ferias de la Agricultura Familiar que realiza el MAG el precio del tomate, al menos hoy en la actividad que se realiza justamente en la Dirección de Comercialización en San Lorenzo, está en G. 9.000 el kilogramo, mientras que en ediciones anteriores llegó a cotizar entre G. 8.000. G. 7.000 e incluso G. 5.000.
“Hoy el tomate acá en la feria está a nueve mil, hay escasez, pero entre hoy y mañana podemos habilitar la importación para tener disponibilidad en el mercado y así evitar que se dispare el precio”, expresó a la 920 AM.
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Próxima feria en Nación Media
No obstante, remarcó que los productos ofertados en las ferias son de un valor mucho más económico de lo que se comercializa en otros puntos, tanto en el tomate que está más que comprobado así como en los demás productos frescos que se ponen a disposición directo desde las fincas.
En ese afán, de seguir propiciando más espacios de venta para los productores y ventajas a los consumidores, se prevé también la próxima feria para el martes 2 de julio en la explanada del edificio de Nación Media (Mariscal López y General MacArthur), con una variedad de ofertas.
Con las ferias del MAG, se busca cortar la intermediación entre las fincas y los consumidores, ofreciendo los mejores precios, ya que para el tomate se prevé un precio desde G. 7.000 el kilo.
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