En conferencia de prensa este jueves, el ministro de Agricultura y Ganadería, Carlos Giménez, anunció que Paraguay será sede de un congreso internacional sobre salud animal por primera vez. El evento se llevará a cabo los días 10 y 11 de abril.
El titular del MAG señaló que se abordarán temas como la importancia de la salud animal con la intervención del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) en lo que refiere al estatus sanitario de nuestro país entre otros temas de interés local y regional. Acotó que esto contribuirá en la transformación de sistemas alimentarios.
“Paraguay va a mostrar en los diferentes paneles que se va a hacer, mecanismos de trabajo, los trabajos que vienen haciéndose, también se va a hablar sobre el comercio transfronterizo acá en América Latina, y ver cómo podemos seguir avanzando y abrir nuestras puertas al mundo”, expresó Giménez durante la conferencia en Mburuvicha Róga.
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Recordó que Paraguay tiene una de las producciones de carne de la más alta calidad y que el estatus sanitario permite al país conquistar mercados. “Paraguay sigue consolidándose en ese sentido”, dijo. También expuso que durante el evento se contará con la presencia de más de 57 países con sus respectivos ministros de salud animal y agricultura.
Además, marcarán presencia autoridades de la Organización Mundial de Salud Animal (OMSA), que este 2024 cumple 100 años y cuyo presidente actualmente es un paraguayo, el Dr. Hugo Federico Idoyaga Benítez. “Es importante que todas las instituciones vengan y conozcan Paraguay y que hablemos sobre las bondades que nosotros tenemos”, expresó.
El ministro de Agricultura reforzó la idea de que ser sede de este congreso será un avance importante y trascendental que representa un orgullo para el país. “Es un orgullo para nosotros como nación, el hecho de que por primera vez el Paraguay será sede de un congreso internacional de salud animal”, escribió a través de su cuenta en X.
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