La Fundación Servicios de Salud Animal (Fundassa) dio inicio a los preparativos para el primer periodo de vacunación contra la fiebre aftosa y brucelosis bovina con capacitaciones a certificadores y vacunadores autorizados. De esta manera, buscan fortalecer y adquirir nuevas capacidades en el equipo humano atendiendo a que es un recurso indispensable para la acreditación de los recursos y lograr los objetivos trazados.
El doctor Mario Apodaca, presidente de la Fundassa informó a La Nación/Nación Media que para este 2024 la meta es alcanzar a unas 13.500.000 cabezas en lo que refiere a la inmunización contra la fiebre aftosa, mientras que para la brucelosis bovina se proyectan unas 2.300.000 cabezas. La primera fase de la campaña iniciará desde el 19 de febrero hasta el 22 de marzo, con un registro que irá hasta el 5 de abril.
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Esta semana, las capacitaciones se desarrollarán en Mariano Roque Alonso, Santiago, Juan Eulogio Estigarribia, Yabebyry, Pozo Colorado y Quyquyho. Los cupos son limitados, dependiendo de cada necesidad de las Comisiones de Salud Animal (CSA) y la etapa comenzó el pasado 15 de enero para el segundo nivel (certificadores y vacunadores autorizados) quienes recibieron las primeras bases para llevar adelante sus funciones en la próxima etapa de vacunación.
Asimismo, se abarcará Coronel Oviedo y San Ignacio y se distribuirán en las 22 comisiones de salud animal en todo el país hasta el mes de febrero. La segunda etapa incluirá a la categoría de terneros y desmamantes machos y hembras desde el 6 de mayo al 7 de junio con un periodo de registro hasta el 14 de junio.
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Inundaciones en el Sur podrían complicar la inmunización contra la fiebre aftosa
El sur del país, específicamente en el departamento de Ñeembucú, está atravesando por una serie de dificultades por la gran crecida tras las intensas lluvias de las últimas semanas, zona en la que se registran campos inundados, por lo que es probable que los trabajos del segundo periodo de vacunación contra la fiebre aftosa y la brucelosis bovina puedan complicarse de alguna manera.
Es lo que señaló el presidente de Fundación Servicios de Salud Animal (Fundassa) y vicepresidente primero de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), Mario Apodaca, en entrevista con el diario La Nación/ Nación Media, quien aseguró que el equipo de trabajo tiene la capacidad de inmunizar al rebaño proyectado más allá de inconvenientes de acceso, que tal vez retrasen un poco.
“Fuera de lo que es la zona del sur, donde es probable que sea más difícil llegar a los establecimientos por las inundaciones, creemos que en las otras regiones no habrá mayores inconvenientes paran cumplir con los objetivos, que es vacunar a unos cuatro millones quinientos mil contra la aftosa y un millón ochocientos cincuenta o poco menos en brucelosis bovina”, expresó.
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Despliegue a nivel país
El resto del país está en condiciones por el tema de acceso, y aparentemente todo está encaminado para llegar a los objetivos, para lo cual Fundassa cuenta con unas 3.300 personas operativas para los trabajos, de los cuales más de 300 son los veterinarios acreditados para vacunar a nivel país a través de las 22 comisiones de salud, dijo.
En cuanto a los trabajos específicos, el titular de Fundassa indicó que es en todo el territorio nacional y el hato ganadero, que además implica la realización de actas y registros, por lo que implica un importante despliegue logístico y de personal humano, aunque menos que el primer periodo.
“Por todo este movimiento es que Fundassa es todo un logro para el sector ganadero, por que de alguna manera tenemos que tener empoderamiento sobre más de 3.000 personas y toda la hacienda, por el impacto multidireccional tanto económico, social y por la sanidad animal y la importancia que eso implica para nuestro estatus sanitario. Esto tenemos que cuidar, llevar adelante y lucirnos porque eso habla bien de sector y el país”, agregó.
El segundo periodo de vacunación arrancó el 6 de mayo, y se extiende hasta el 7 de junio próximo, mientras que el registro será hasta el 14 de junio. La proyección es inmunizar a unas 4.500.000 contra la aftosa a animales de menos de 2 años, terneros, desmamantes machos y desmamantes hembras en bovinos y bubalinos. En tanto que contra la brucelosis, se pretende llegar a 1.800.000 hembras jóvenes terneras y desmamantes bovinos y bubalinos.
Datos claves
- Las intensas lluvias que provocaron inundaciones hacia el sur del país podrían complicar tareas de vacunación.
- El resto del país está en buenas condiciones para avanzar con el segundo periodo de inmunización contra la aftosa y brucelosis bovina.
- Fundassa cuenta con capacidad operativa para llegar a nivel país, con más de 300 veterinarios vacunadores y cumplir con la meta.
Fuente: Mario Apodaca, presidente de Fundación Servicios de Salud Animal (Fundassa)
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El hato ganadero registra una baja del 7,2 % en los últimos 9 años
Paúl Fernández, paul.fernandez@nacionmedia.com.
La cadena de la carne es uno de los sectores más importantes de la economía paraguaya y, actualmente, uno de sus eslabones que es la ganadería está pasando por un complicado escenario que se arrastra desde hace varios años. Los precios para el productor siguen sin ayudar a mejorar las condiciones de comercialización, lo que genera una reducción del hato ganadero y repercutirá en la dinámica de todo el sector y mano de obra empleada.
El sector ganadero viene reclamando condiciones de comercialización bastante complicadas que le impide seguir creciendo y esta situación empeoró, lo que se refleja en la contracción que está experimentando el hato ganadero. Según los últimos datos del Servicio Nacional de Validad y Salud Animal (Senacsa), al cierre de la vacunación contra la fiebre aftosa en el 2023, la población bovina alcanzó los 13.413.512 cabezas, lo que significa una disminución de 73.105 cabezas.
Ramiro Maluff, presidente de la Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (Apeec), en comunicación con La Nación/Nación Media fue claro y señaló que la disminución en el hato es producto de la complicada situación de los productores. “Los precios no están ayudando, al productor mediano y pequeño no le están alcanzando los recursos que generan con la venta de su ganado para cubrir sus costos”, puntualizó.
El titular del gremio indicó que los productores están vendiendo por debajo de su costo y que incluso están vendiendo ganado que no deberían, es decir, animales que deberían dejar para reponer su población. En el caso de las grandes ganaderas, indicó que están pudiendo compensar sus gastos operativos por el tamaño de las operaciones que manejan, pero tampoco experimentan un buen pasar económico.
Sectores diferenciados
Para Maluff, los precios bajos están relacionados a la concentración de la mayor parte de la faena, un 60 % aproximadamente, en dos industrias del país que controlan los valores que se pagan al productor. “Hay algunos eslabones de la cadena de la carne que están pasando por un buen momento, mientras que otros no está pasado bien y está haciendo que se disminuya el hato”, añadió.
Lamentó dicha situación teniendo en cuenta que, según los datos que manejan, el 97 % del patrimonio o inversiones que maneja la cadena cárnica está en el sector productivo, mientras que en la mano de obra, más del 94 % también está en el campo, lo que evidencia la importancia tanto para el sector como para la economía del país.
De acuerdo a los datos del gremio, el sector productor totaliza inversiones por USD 41.130 millones, superior a los USD 914 millones del sector industrial y USD 465 del comercial y de servicios. Sólo en términos de transporte, el sector productivo genera 3.500 puestos de trabajo directo; 300 indirectos con más de 1.600 flotas habilitadas que transportan 6 millones de cabezas al año utilizando más de 14 millones de litros de combustibles.
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Negocio sin atracción
Desde hace 10 años, el hato ganadero viene experimentando un estancamiento que ya se tradujo en retracción en los últimos 3 años. Desde el pico más alto en la población bovina que se dio en el 2014, con más de 14,5 millones de cabezas, frente a los 13,4 millones del año anterior, se registró ya una caída de 1.052.069 cabezas, es decir, una baja del 7,2 % en los últimos 9 años.
Para el titular del gremio, esta disminución generaría que los productores busquen “achicar” sus costos como primera medida disminuyendo generación de puestos de trabajo, recortando actividades. En el pero de los casos, los que visualizan nuevas oportunidades de negocios en su campo se orientarían a eso, situación que ya se viene registrando, según comentó.
“El negocio ganadero está perdiendo atractivo, eso hay que entender, hay que tratar de que la industria entienda esa situación, la tendencia es esa”, añadió. Por su parte, el exministro de Hacienda y economista, César Barreto, aseguró en comunicación con La Nación/Nación Media que es preocupante el estancamiento que se observa en la producción ganadera en los últimos años y consideró que el problema es que el sector enfrenta mucha incertidumbre con relación al acceso a los mercados.
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Aseguró que las sanciones a Rusia afectaron al sector porque era uno de sus principales mercados. En tanto, se abrió la venta a Taiwán, pero sus volúmenes no compensan los de Rusia. “No accedemos a mercados como Corea del Sur o México o Japón y Estados Unidos, que nos abre su mercado, pero hay riesgos de que el Congreso norteamericano nos cierre las puertas nuevamente”, dijo.
Agregó que todo esto genera un futuro muy incierto para el sector y el mercado interno absorbe apenas el 30% de la producción actual de carne vacuna, por lo cual cualquier incremento en la producción debe encontrar un mercado en el exterior que pague un precio razonable. Tanto Barreto como Maluff coinciden en que se debe realizar un análisis muy objetivo de la situación del sector y buscar alternativas tanto a nivel privado como público para mejoras las condiciones de comercialización y recuperar la dinámica de este segmento de la economía nacional.
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Colectarán más de 20.000 muestras para demostrar eficacia de vacunación contra la aftosa
El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) informó que realizarán muestreos para demostrar la ausencia de fiebre aftosa en la población bovina y evaluar la eficacia de la vacunación llevada a cabo en este 2024. Se proyecta colectar unas 23.000 muestras para el estudio de demostración en un periodo de cuatro semanas.
El organismo veterinario indicó que se tiene previsto el inicio de los muestreos para el 15 de abril. Los estudios son requisitos estratégicos y fundamentales para la recertificación de Paraguay como país libre de la enfermedad. Serán visitados 960 establecimientos previamente seleccionados y se fijaron unas 6.048 muestras para la evaluación de la eficacia de la inmunización.
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“Es importante destacar que durante este periodo de proceso se garantizará la continuidad del negocio del sistema ganadero, asegurando así la tranquilidad de los productores”, manifestaron a través de un comunicado. Las actividades serán llevadas adelante por 34 brigadas oficiales de paratécnicos altamente calificados que colectarán las muestras.
El Senacsa instó a la ciudadanía y al sector ganadero a la colaboración y comprensión, destacando que su participación activa es fundamental para fortalecer las acciones de control y la erradicación de la fiebre aftosa en el país. Según los datos preliminares de la institución, en el primer periodo de vacunación se logró inmunizar el 99,7 % de la población bovina y se registró un total de 130.488 propietarios de establecimientos, sumando 13.413.512 bovinos y bubalinos vacunados en el marco de una población existente de 13.447.289 animales.
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Primer periodo de vacunación contra la fiebre aftosa cerró con el 99,7 % de inmunizados
El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) informó sobre la culminación de la vacunación contra la fiebre aftosa correspondiente al primer periodo de la campaña 2024. Según los datos preliminares, se logró inmunizar el 99,7 % de la población bovina y se registraron un total de 130.488 propietarios de establecimientos.
El organismo veterinario indicó que se tuvieron 13.413.512 bovinos y bubalinos vacunados en el marco de una población existente de 13.447.289 animales. En el comunicado agradecieron a los funcionarios del Senacsa, a la Fundassa y a los productores por el esfuerzo y empeño demostrado durante el periodo desarrollado, así como por el alto grado de conciencia para mantener y fortalecer el estatus sanitario de nuestro país.
Brucelosis
En cuanto al plan de saneamiento de brucelosis, explicaron que se obtuvo el 96 % de cobertura de vacunación y fueron registrados 441 establecimientos, obteniéndose una vacunación sin precedentes en el país para el programa nacional contra la enfermedad y se llegó con éxito a la meta establecida.
En este caso, se inmunizaron contra la brucelosis 1.038.540 hembras adultas (vacas) de una población existente de 1.080.553. A su vez, la institución recordó que los datos difundidos correspondieron a datos parciales y serán consolidados posteriormente en la presentación del informe final.
Segunda etapa de vacunación
A finales del mes de marzo el primer periodo había sido prorrogado debido a la sequía que presentaron diferentes zonas y otras donde se registraron intensas lluvias. En tanto, la segunda etapa de vacunación arrancará el próximo 6 de mayo y se extenderá hasta el 7 de junio.
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