En su más reciente boletín, la Unión de Gremios de la Producción (UGP) compartió el análisis del biólogo Jorge Martínez Trabuco y asesor de la Federación de Cooperativas de la Producción (Fecoprod), quien informó que la emisión de metano de la ganadería tuvo una disminución en relación a la cantidad de emisiones por producto.
“Es decir, produciendo la misma o mayor cantidad de carne tenemos menor intensidad de emisiones de metano. La ganadería también está encaminada en un proceso continuo de eficiencia productiva y de sostenibilidad”, consideró. El experto mencionó que la prioridad para el sector debería ser la adaptación al cambio climático, pues la economía y la producción en Paraguay están directamente ligadas y condicionadas por el clima.
El ex director de cambio climático del Ministerio del Ambiente y Desarrollo Sostenible (Mades) y especialista ambiental explicó que al comparar los reportes entre el 2015 y el 2021 en los Informes Bienales de Actualización (IBA) se observa que las emisiones de metano se redujeron. “Probablemente, a medida que vayamos actualizando los datos con nueva información, estos valores mantendrán la tendencia de ir bajando más”, mencionó.
En el comparativo de métricas se indica que el nivel bajó de un 831 a 741 y se encuentra en 726. El análisis se realizó comparando los dos últimos datos del IBA con la Cuarta Comunicación Nacional de Paraguay a la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre Cambio Climático. “Se tiene que manejar las cosas en su contexto y ponerlas en su lugar. Si bien hay cosas que corregir, el país está andado en el rumbo correcto, se debe consolidar ese camino y no truncarlo”, aseguró el experto.
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Reducir brechas en desarrollo genético elevará la competitividad, sostiene Cámara de Carnes
La Cámara Paraguaya de Carnes (CPC) dio a conocer un análisis realizado sobre el avance de la genética bovina a nivel local, un factor importante en el desarrollo del sector cárnico. En ese sentido, el gremio advierte que el desafío consiste en ampliar de la biotecnología reproductiva para que más productores puedan aprovechar su potencial y de esa manera ganar competitividad.
La cuestión genética se convirtió a lo largo del tiempo en uno de los principales motores de transformación de la ganadería paraguaya. Durante las últimas décadas, el ámbito productivo llevó adelante importantes avances en el mejoramiento genético del rodeo bovino, incorporando animales con mejores características productivas, reproductivas y de adaptación a las distintas condiciones ambientales del territorio nacional, continúa indicando el texto.
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Además, cita que una de las principales fortalezas de la ganadería paraguaya corresponde a la capacidad de desarrollar rodeos adaptados a las condiciones climáticas del país. Razas como nelore y brahman, ampliamente utilizadas en las zonas de clima más cálido, demostraron una elevada rusticidad, resistencia y adaptación a ambientes de altas temperaturas. A ellas se suman razas sintéticas como brangus y braford, que combinan la adaptación de los cebúes con la aptitud carnicera de las razas británicas.
Necesidad de ampliar el espectro
La CPC afirma que el desafío ahora consiste en ampliar ese espectro de desarrollo en términos de calidad reproductiva, para continuar en la senda del crecimiento. Sobre el punto, indica que la adopción de estas tecnologías todavía presenta importantes diferencias entre productores y regiones. Mientras algunos establecimientos incorporan de forma sistemática programas de mejoramiento genético y utilizan información objetiva para la selección de sus animales, otros continúan trabajando con rodeos cuya base genética evolucionó más lentamente.
Seguidamente, indica que reducir esa brecha representa una de las principales oportunidades para seguir aumentando la productividad nacional. La genética expresa todo su potencial únicamente cuando está acompañada por una adecuada nutrición, sanidad, manejo reproductivo y planificación productiva.
Claves
La integración entre genética, alimentación, manejo y sanidad es la que finalmente determina el resultado económico de cada establecimiento, deja en claro la CPC.
Acerca de lo mencionado, agrega que la transferencia de conocimiento y el acceso a tecnologías adquieren un papel cada vez más relevante, especialmente para pequeños y medianos productores. Facilitar la adopción de herramientas de selección genética y promover el uso de reproductores de mayor valor puede contribuir a reducir las diferencias de productividad entre establecimientos y acelerar la mejora del rodeo nacional.
Aprovechar el potencial genético permitirá producir más carne, mejorar la eficiencia de los sistemas productivos y consolidar la competitividad de Paraguay en los mercados internacionales, agregando valor desde el origen y fortaleciendo una de las principales ventajas competitivas del sector ganadero, finaliza el análisis.
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Buenas condiciones climáticas impulsan la siembra de soja que reporta avance del 60 %
La Unión de Gremios de la Producción (UGP) informó que las buenas condiciones de humedad y las ventanas de buen tiempo favorecen el desarrollo de la campaña de soja 2026/27 y permiten intensificar las labores en el campo. Productores y representantes de la Coordinadora Agrícola del Paraguay (CAP) reportaron que la siembra avanza a buen ritmo en las principales zonas productivas del país, con niveles cercanos a un promedio del 60 %.
En ese contexto, desde el gremio reportaron que a nivel nacional las expectativas para la nueva campaña se mantienen vinculadas al potencial productivo, al uso de tecnología y a la capacidad de los productores para adaptarse a las condiciones climáticas.
Asimismo, indicaron que en el departamento de Itapúa se registra un adelanto respecto a campañas anteriores, ya que los cultivos fueron favorecidos por las lluvias registradas en la zona, que permitieron aprovechar las ventanas de buen clima para intensificar las labores. En lo que va del mes y el anterior se registraron precipitaciones de hasta 80 mm, mientras que el avance de la siembra se acerca al 65 % en la zona.
En Caaguazú, los trabajos alcanzan alrededor del 60 %, favorecidos por las buenas condiciones climáticas, por lo tanto, detallaron que los productores continúan con las labores, pero se mantienen atentos a las precipitaciones previstas para la zona.
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“Si bien el ritmo de siembra genera expectativas positivas entre los productores, el comportamiento climático de los próximos meses será determinante para el desarrollo y la cosecha del cultivo”, remarcó el gremio.
Además, indicaron que las lluvias previstas hacia el último trimestre del año en el contexto del fenómeno El Niño podrían representar un desafío principalmente para las tareas de cosecha y para los acopiadores. No obstante, celebraron que el adelanto que se registra en la siembra permite en esta etapa aprovechar las condiciones de humedad y las ventanas operativas disponibles.
La expectativa del sector agrícola se mantiene en alcanzar las 3.600.000 hectáreas sembradas y una producción superior a los 12 millones de toneladas en esta zafra, mientras que a mediano plazo, el sector apunta a elevar este volumen hasta los 15 millones de toneladas, con desafíos como los costos altos y los precios del grano que atraviesan un panorama de mucha volatilidad.
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Brahman de Corral cerrará el calendario de la raza y reconocerá a expositores
La Asociación Paraguaya de Criadores de Brahman (APCB) inició ayer viernes el Brahman de Corral 2026, edición con la que cerrará el calendario de actividades de este año. El encuentro se extenderá hasta el lunes 21 de setiembre y contempla el juzgamiento de animales, el remate de ejemplares de alta calidad genética y el reconocimiento a los expositores que participaron durante las distintas exposiciones.
El evento cuenta con un variado programa de actividades, consolidando un año de logros y reafirmando el compromiso de la asociación con el crecimiento y la promoción de la raza como herramienta de productividad y progreso para el sector ganadero, según resaltó el gremio.
El cronograma se inició ayer viernes y prosigue hoy sábado con el ingreso de animales al predio de El Rodeo, mientras que para el domingo están previstas las tareas de loteo, pesaje y admisión de los ejemplares.
El lunes 21 de setiembre se realizará el juzgamiento de animales, que estará a cargo del jurado Ferdinand Kroker, posteriormente la premiación del Ranking Brahman 2026 y los reconocimientos a empresas. Como broche de oro se desarrollará el Gran Remate Brahman de Corral 2026.
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En esta edición se pondrán a disposición 32 hembras individuales, en su mayoría vaquillas preñadas, 22 machos individuales y 10 lotes de semen. En lo que respecta al Ranking Brahman 2026, se reconocerá a los expositores que a lo largo del año participaron de las distintas exposiciones.
Además, se entregarán distinciones en las categorías de mejor expositor de animales de bozal, mejor expositor de animales de campo, premio por fidelidad a la raza, premio por difusión de la raza, padre y madre del año, y biotipo ideal.
Expo Rodeo Trébol
En su reciente participación en la Expo Rodeo Trébol, la raza alcanzó su participación número 50 en la exposición con la mayor cantidad de animales en pista y en remate con un promedio de ventas de G. 27.725.000, también obtuvo el mejor toro frigorífico y la mejor vaquilla futura.
En ese sentido, destacaron que detrás de estos números se tienen décadas de aporte al productor y al desarrollo de una de las regiones ganaderas más exigentes del país, con una raza caracterizada por su rusticidad, adaptación, productividad y genética. “La brahman no llegó al Chaco acompañando su desarrollo, sino que fue protagonista de su transformación”, resaltaron.
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Feria de vientres brangus alcanzó más de G. 6.800 millones en negocios
La segunda feria del año de la raza vacuna brangus cerró con el 100 % de la oferta comercializada y alcanzó más de G. 6.800 millones en facturaciones, teniendo en cuenta tanto las ventas por pantalla como los reproductores de vientres, según datos proporcionados por la Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay (ACBP).
La segunda feria brangus del año adoptó una innovadora modalidad de comercialización de “vientres por pantalla”, permitiendo a los compradores pujar a distancia por hembras reproductoras de alta genética mediante videos desde los establecimientos de origen, optimizando así los tiempos y resguardando el bienestar animal al evitar traslados innecesarios.
La edición concretó la oferta de hembras destinadas a fortalecer y ampliar los rodeos con genética de calidad, una herramienta clave cuya elección incide en la composición futura del establecimiento y se transmite a las próximas generaciones.
Desde la Brangus Paraguay señalaron que este resultado refleja el marcado interés de los productores por incorporar genética orientada a la reproducción y al mejoramiento de sus rodeos. El evento se realizó el pasado 11 de setiembre en el salón social de la organización.
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En cuanto al desempeño de las categorías, las vacas preñadas encabezaron las cotizaciones más altas de la feria: los ejemplares de reproductores de vientres alcanzaron un valor uniforme de G. 15.120.000, entre los valores del mínimo, máximo y promedio, mientras que en otras secciones de la categoría los precios oscilaron entre G. 8.820.000 y G. 13.230.000, con un promedio de G. 9.795.046.
Por su parte, las vaquillas preñadas registraron valores que oscilaron entre G. 8.820.000 y G. 11.340.000, con un promedio general de G. 9.329.362 (y un rango específico de G. 8.820.000 a G. 10.080.000 con promedio de G. 9.450.000 en el segmento de reproductores).
Las vaquillas generales se comercializaron desde G. 6.300.000 hasta G. 10.710.000, situando su promedio general en G. 7.225.063, mientras que tramos específicos promediaron los G. 9.030.000.
Finalmente, los desmamantes hembras obtuvieron valores de G. 4.567.500 a G. 5.250.000 con un promedio de G. 4.802.089, registrándose también lotes con cotizaciones de G. 8.820.000 a G. 9.450.000 y un promedio de G. 9.310.000, según la categoría específica de la oferta.
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