Un intenso movimiento se reporta en la feria de tomate que realiza el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) en Asunción, Luque y San Lorenzo, ofreciendo el producto a G. 9.000, hasta agotar stock. El pasado 15 de noviembre, en la primera feria, las cajas se agotaron en dos horas y fueron comercializadas unas 10 toneladas, generando ingresos por G. 90.000.000.
Esta mañana, desde las 7:00, las tres ferias simultáneas se desarrollan en la plaza Juan E. O’Leary en el microcentro de Asunción; así como en la plaza del Ferrocarril en Luque y en la Dirección de Comercialización del MAG (Mariscal Estigarribia casi Saturio Ríos) en San Lorenzo.
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El ministro de Agricultura y Ganadería, Carlos Giménez, señaló al iniciar la jornada ante medios de prensa que, según estimaciones, habrá ferias de tomate hasta la primera quincena de enero de 2024, en vista a que con las ganancias los productores fortalecen la cadena productiva.
“Todo lo recaudado se va directo al bolsillo de los productores, al campo donde podrán reinvertir, para que puedan generar tomates de buena calidad que es lo que queremos. Pero ellos también necesitan de esa garantía de saber que van a colocar su producción, que es lo que hicimos ahora con las ferias”, expresó Wilma Delvalle, encargada de unos de los proyectos productivos, entrevistada en ocasión de la feria anterior, que benefició a 70 familias, principalmente de Caaguazú.
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LN PM: edición mediodía del 13 de mayo
Consejeros informan al Senado sobre acuerdos en Itaipú
Los consejeros de la entidad binacional Itaipú se presentaron ante el Congreso para exponer los términos del acuerdo alcanzado con Brasil, anunciado la semana pasada, y que suponen beneficios para el Paraguay. La jefa de Gabinete, Lea Giménez, recalcó que en todos los ítems hubo aumento gracias al ajuste del 15% de la tarifa.
Explicó que los gastos sociales, uno de los aspectos clave, van de 395,3 a 650,9 millones de dólares. “Para responder a la pregunta de cuánto más en comparación al año anterior, que la tarifa vaya de USD 17,71 a USD 19,28 significa que, lo que se considera gasto social, pasará de USD 395,3 millones a alrededor de USD 650,9 millones”, explicó.
Ferias del MAG ofrecen tomates a G. 12.000 y oportunidades a jefas de hogar
Este lunes, desde tempranas horas, se lleva a cabo una edición más de la Feria de la Agricultura Familiar propiciada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), iniciativa que resulta en una excelente oportunidad para los productores, especialmente para las mujeres jefas de hogar que son las que más participan.
Uno de los frutihortícolas más cotizados actualmente es el tomate, que se encuentra por arriba de los G. 20.000 el kilo en los supermercados, pero los feriantes acercan su producción fresca a tan solo G. 12.000 el kilo y de buena calidad, dijo el director de Comercialización del MAG, Ernesto Sotelo.
Gestionan retorno de más compatriotas de Río Grande
Cinco paraguayos concretaron su regreso al país, a través del Consultado en Porto Alegre. Se trabaja en gestionar el regreso de más compatriotas atrapados en las inundaciones de Río Grande del Su, Brasil. El Ministerio de Relaciones Exteriores comunicó que los cinco paraguayos a los que se ayudó a retornar, provienen de las localidades de Porto Alegre y Serafina Correa.
Según las autoridades, Juan Falcón Barrios es el paraguayo fallecido durante las inundaciones en el país vecino. El fenómeno produjo el derrumbe de la pared de su vivienda. El mismo se encontraba viviendo en Serafina Correa, una de las zonas más golpeadas.
Se tendrá un ambiente fresco durante toda la semana
Ambiente fresco y lluvias en gran parte del país, según la Dirección de Meteorología e Hidrología (DMH). El clima frío persistirá al menos durante toda la semana. Ambiente predominantemente fresco, con cielo cubierto y vientos moderados del sector sur, serían las características principales durante la jornada de hoy, lunes 13 de mayo.
Debido a la masa de aire fría que ingresó al país, las temperaturas mínimas se estarían registrando en horarios de la noche, con valores entre los 13 y 17 °C en gran parte del territorio nacional. Para mañana martes 14 y el miércoles 15, las temperaturas mínimas se presentarían entre 9 y 15 °C, con máximas que no superarían los 25 °C en ambas regiones.
Leite a detractores del acuerdo: “No hicieron nada cuando tuvieron la oportunidad”
El senador Gustavo Leite se pronunció respecto a los detractores del acuerdo tarifario logrado en la Itaipú Binacional. El legislador reafirmó que la tarifa fijada en USD 19,28 kW/mes, además de las otras condiciones, son un éxito para el país y los números así lo sostienen. Apuntó contra el anterior gobierno, que había cedido a los intereses de Brasil en negociaciones previas.
Para Leite, los términos obtenidos en Itaipú por el gobierno de Abdo, generaron un retroceso en la conquista de más beneficios para los paraguayos. “Creo que los números se sustentan por sí mismos, si no hacíamos nada, se bajaba a USD 11 kW que es el costo y recibíamos cero”, sentenció el parlamentario en conversación con La Nación/Nación Media.
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Productos frutihortícolas: precios elevados por poca oferta y factores climáticos
El ministro de Agricultura y Ganadería, Carlos Giménez, afirmó que efectivamente los precios de productos frutihortícolas siguen elevados por factores característicos propios del mercado local como el clima y la falta de capacidad para abastecer a todo el país. Habló a la vez acerca de la feria de la agricultura familiar que se desarrolla hoy en la Costanera, donde garantiza la comercialización del tomate a G. 12.000 el kilo.
Explicó que existen varias condicionantes, como ser que la producción de hortalizas requiere de mucha tecnología, asistencia técnica y conocimiento, que es lo que los productores de la agricultura familiar no tienen, lo que deriva a la vez en la falta de interés en invertir en grandes estructuras, por el riesgo de no encontrar mercado.
“Un aspecto es que los primeros meses no fueron ideales para la producción por el clima, y otro es que no tenemos la capacidad de cubrir toda la demanda, por eso los precios muy elevados. Es lo que está pasando, y el tomate de Argentina por ejemplo también está escaso, y ahí es que los importadores remarcan enormemente los precios”, expresó al programa “Arriba hoy” de canal Gen y Universo 970 AM/Nación Media.
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Requerimiento de uso tecnológico
En este punto es que garantizó que al menos los productores asistidos por el MAG, que se encuentran presentes hoy en la feria, mantendrán el precio del tomate en G. 12.000 el kilo, que es un precio ya ideal, duplicando los costos de producción cuando se realiza a cielo abierto que es el sistema mayormente empleado por la agricultura familiar.
Giménez indicó que cerca del 50 % de los productores rurales realizan los cultivos a cielo abierto o campo en el que los costos de producción rondan los G. 5.500, a diferencia de los otros mecanismos que ya incorporan a la tecnología, pudiendo reducir este costo en más de la mitad, incluso.
“Solo el 10 % de la agricultura familiar emplea invernaderos o casetas para asegurar una producción, pero esto conlleva una inversión inicial fuerte, que es lo que muchos no pueden, y también es preciso asistirlos técnicamente a la par que desarrollan sus diversos cultivos”, agregó.
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Capasu desmiente incidencia en suba de precios de la canasta: “Es la oferta y demanda”
Joaquín González, titular de la Cámara Paraguaya de Supermercados (Capasu), cuestionó que se quiera responsabilizar al gremio del encarecimiento de los productos de la canasta básica.
“Depende de la oferta y la demanda”, aclaró. En el mes de abril, la fuerte incidencia de la suba se dio por el lado de los alimentos, especialmente de productos frutihortícolas como el tomate.
Según detalló el presidente de Capasu, a través del gremio se mueve únicamente el 30% del consumo masivo, mientras que el 70% restante está concentrado en comercios como despensas y autoservicios.
“Hay miles de jugadores en el mercado. No hay forma de que alguien tenga la fuerza como para estar tocando los precios de nada. Se rige por la oferta y la demanda”, remarcó a la 650 AM y descartó la incidencia del gremio en la suba de precios de la canasta básica.
González se refirió específicamente al caso del tomate que, según datos del Banco Central del Paraguay, lidera la lista de los alimentos que más se encarecieron en el mes (hasta un 50% más).
“La suba del tomate se debe principalmente a coyunturas de la producción agrícola, esto determina escasa oferta y su consecuencia, el alza de costo”, añadió.
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El titular del gremio de supermercadistas explicó además que el tomate es solo el caso más llamativo, aunque también hay otros ítems que sufrieron incrementos.
“Hoy está mucho más bajo que la semana pasada, va a estar en un precio normal, un precio en el que el productor local pueda pagar”, agregó.
Al igual que el tomate, según datos del BCP, la cebolla, el repollo y el locote siguen en la lista de los productos que más se encarecieron junto con la carne y los lácteos. Otros aumentos también se dieron en bebidas alcohólicas.
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Cosecha local del tomate fue afectada en un 90 %
El ministro de Agricultura y Ganadería brindó un informe con relación al escenario actual del elevado precio del tomate y de la producción en todo el territorio nacional, la cual se vio afectada prácticamente en un 90 % en la cosecha debido a las altas temperaturas de los meses anteriores.
Para contar con esta información, desde la cartera agraria realizaron un monitoreo o inspección in situ a 170 productores de 2.000 asistidos por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), con quienes se pudo verificar un fuerte impacto.
“Tenemos información de que el 85 a 90 % de lo que se esperaba de la cosecha para el mes de mayo va estar afectado. De los 1.800.000 kilos que teníamos previstos, solamente estaríamos cosechando el 10 % en la producción local”, expresó en conferencia.
ALTOS COSTOS DE PRODUCCIÓN
Giménez remarcó que lo que más le interesa al ministerio es la producción nacional, que evidentemente fue afectada, más allá de la serie de inversiones ya realizadas en el sector ante los efectos climáticos cíclicos y otras cuestiones fitosanitarias. Al tiempo de reconocer que la infraestructura empleada, como invernaderos, no cuenta con la capacidad necesaria para producir todo el año. “Históricamente en Paraguay nunca se produjo tomate en enero, febrero y marzo, porque los invernaderos que se tienen no son climatizados y no tienen un escape de temperatura para producir todos los meses”, agregó el ministro del MAG.
Para tener una idea, el costo de producción por kilo bajo invernadero es de G. 2.500, bajo casetas es de G. 3.000, bajo media sombra es de G. 3.500, y bajo cielo abierto G. 5.000 por cada kilo incluso. Es decir, a menor tecnología, el costo de producción es mayor, que es otra de las problemáticas históricas.
A lo que también se suma otro factor, que en algunos casos los productores sí tienen condiciones, pero no se quieren arriesgar a una inversión grande por el miedo a no colocar a buen precio la producción ante el contrabando. Situación que ahora sí está con panorama más ventajoso por los mayores controles, dijo.