Ayer sábado 4 de noviembre se dio inicio a las dos jornadas en las que el famoso cocinero argentino Lele Cristóbal degustó con sus mejores platos a todas las personas que acudieron a la fiesta de “Buenos amigos” en el restaurante Santa Mónica, específicamente en Alberto De Souza, 5215.
Hoy domingo 5 de noviembre continuará la jornada con el cocinero argentino donde Lele cocinará en vivo para todos sus comensales en el restaurante. La actividad comenzó a las 11:00 e irá hasta las 16:00.
“Lo que queremos hacer es muy simple, vivir un momento muy bueno con amigos. Morfi, trago, arte, baile, esa nomas es la onda. Al fin y al cabo la amistad es lo que importa. Vení a contagiar tu energía y buena onda al mundo”, expresaron desde la organización del evento.
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Lele Cristóbal
Quería ser skater, pero ganó su pasión por la comida. Leandro Cristóbal, más conocido como Lele, nació en Quilmes y es dueño de los conocidísimos Café San Juan, La Cantina y La Vermutería, indican desde Infobae, como parte del inicio laboral del popular cocinero.
Lele inició su carrera en el reconocido restaurante Katrine, donde comenzó haciendo la limpieza de la obra cuando el lugar todavía se estaba construyendo. “Siempre me gustó estar cerca de la gastronomía, aunque en ese momento solo limpiaba”, contó al medio.
El chef se levanta todos los días a las cuatro de la mañana y a las seis ya está en su restaurante, que ahora pasó a ser una fábrica que hace los platos del día. Él y Cecilia (su esposa) aspiran a duplicar diariamente los platos que venden, no solo para ayudar, sino para seguir manteniendo a todos sus empleados como si la cuarentena no los hubiese obligado a cerrar las puertas de su Café.