Según los últimos datos, el maíz zafriña del 2023 experimentó una leve reducción en la superficie de siembra impulsada por el menor cultivo en la zona de Alto Paraná. Hay que señalar que antes del inicio de la campaña ya se esperaba menores niveles de producción.
El Instituto de Biotecnología Agrícola (Inbio) presentó su informe sobre la estimación de superficie sembrada durante la entrezafra 2023, en el que se observa una disminución del área destinada al maíz con relación a los datos y resultados del 2022.
De acuerdo con los datos presentados, en la zafriña de este año se sembró maíz en 987.859 hectáreas, lo que significa una disminución de 38.732 hectáreas, es decir, 3,8 % menos con respecto a la entrezafra del 2022, periodo en el que se destinaron más de 1 millón de hectáreas para la siembra.
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El informe muestra que la disminución más grande se observó en Alto Paraná, donde para esta campaña se destinaron 245.162 hectáreas, 109.089 menos que las 354.252 hectáreas del 2022. Igualmente la superficie de maíz zafriña bajó en Itapúa con 102.578 hectáreas destinadas al cultivo.
También se registró una disminución en Caaguazú, donde este año se sembró en 127.711 hectáreas, 29.054 hectáreas por debajo en relación a la zafriña del año pasado, cuando los productores de este departamento destinaron 156.765 hectáreas. Asimismo, se observan caídas en Concepción, Guairá, Caazapá y Paraguarí.
Por otro lado, destacan que en Canindeyú se observó un aumento de casi 100.000 toneladas alcanzando un total de 261.533 de superficie sembrada, siendo este departamento con la mayor superficie maricera en la entrezafra de este año. Así también, se registraron incrementos en los departamentos de San Pedro, Misiones y Amambay.
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