La ganadería está hoy en un buen momento y se van abriendo mercados, lo que trae aparejado perspectivas importantes en cuanto a las inversiones que hace el productor. En torno a ello, el viceministro de ganadería, Marcelo González, destacó las buenas expectativas que se tienen en el mercado interno para el sector pecuario en este segundo semestre.

“Se prevé que en este año sí vamos a tener un equilibrio importante y un crecimiento también dentro de la ganadería”, expresó en una charla con La Nación/Nación Media en el marco de la habilitación de la Expo de Mariano Roque Alonso. Esto, gracias a que el sector está ya más acomodado en cuanto a precios de los insumos y la cotización del dólar, por lo cual se espera que nuevamente se tengan años de crecimiento.

En cuanto al clima, dijo que hasta el momento está benigno el invierno. “Se prevé que van a haber días fríos, algunas heladas, pero ya también todo lo que fue el almacenamiento de forraje, de heno y preparación de silo también los productores llegaron a hacer, también parte de los cultivos de maíz en función al animal”, destacó.

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Añadió que según los datos del censo agropecuario realizado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAH), se vio un crecimiento del sector ovino, y la provisión va totalmente para el mercado interno. También el sector caprino aumentó en un 10 % su hato, lo cual va directamente en ofrecimiento al sector nacional.

También se prevé que en el segundo semestre se aprueben todos los trámites con el gobierno americano con el Departamento de Agricultura para el ingreso de la carne bovina. “Esto hace que cuando va bien todo lo que es la parte agrícola, la parte granera y conjuntamente eso acompaña la parte cárnica, el país pueda tener un dinamismo, una salud financiera”, comentó a LN.

En el caso del mercado de Canadá que va a estar activo a fines de setiembre y octubre, el sector privado es el que tiene que ir tomando y desarrollando los primeros envíos, y viendo en qué forma también es más atractivo que otros. “esperamos que sean varios millones, pero es un proceso de desarrollo en varios años también de ese mercado”, puntualizó.

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