Una misión técnica del Instituto de Economía Rural de Corea, representado por Seongmin Shin y Ji Hyun Choi, se encuentran cumpliendo agenda oficial en el país, para dar marcha a un proyecto de investigación conjunta entre el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y la Universidad Nacional de Kangwon de Corea del Sur.
El estudio técnico contemplará la ejecución de acciones para el Fortalecimiento de la Cadena de Valor del Sésamo en Productores de Menor Escala, teniendo en cuenta que el rubro es muy valorado por los agricultores menores por su adaptación como cultivo de renta, que en el 2022 justamente estuvo marcado por buenos precios.
En ese sentido, cabe mencionar que conforme a datos de la Cámara Paraguaya de Exportadores de Sésamo (Capexse), el sector arrojó en el 2022 una producción de 25.000 toneladas de sésamo, entre las variedades confiteras y mecanizadas, siendo la producción de la agricultura familiar cerca del 70% del total.
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El rubro como generador de divisas también aportó al país de US$ 33.000.000 por unas 19.000 Tn exportadas a más de 20 países, beneficiando a más de 40.000 familias productoras y a todo el circuito involucrado en el acopio, transporte, procesamiento y exportación.
Visitas técnicas
Al efecto del proyecto de investigación, fue que el ministro de la cartera agraria, Moisés Santiago Bertoni, recibió a los referentes de la misión, de modo a avanzar en el plan y establecer una agenda de trabajo conjunta que integrará a los técnicos referentes de ambas instituciones.
Como una de las primeras acciones, la misión técnica visitará zonas de producción y centros de acopio de sésamo en Concepción, para lo cual la delegación estará acompañada por miembros del equipo investigador conformado por técnicos paraguayos.
Participaron igualmente del encuentro en el MAG, la directora general de Planificación, Leticia Torres; Liliana Ramírez, Miuriel Bendlin, José Quintana y Hong Jae Park, director del programa de Korea para Cooperación Internacional de Tecnología Agrícola- KOPIA en Paraguay.
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