Productores frutihortícolas de todo el país observan una mejora en la calidad de sus productos y mejor venta a través de la certificación que están obteniendo tras cumplir con el proceso requerido. Sostienen que están contentos y orgullosos de poder cumplir con los parámetros de calidad y sanidad para el beneficio de todos los consumidores.
La Secretaría Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave) sigue con el proceso de certificación de los productos frutihortícolas de todos los productores del país a fin de ofrecer una mejor calidad al sistema comercial. Gustavo Roa González, quien se dedica a la producción de tomates y locotes, sostuvo que observan una gran diferencia actualmente con lo que cosecha.
Indicó que existe un proceso mejorado en cuanto a la clasificación y la comercialización de los productos que hace que los mismos sean más valorados tanto por los compradores como los consumidores finales tras haber alcanzado un nivel más alto. Señalan que realizan una exhaustiva verificación de todo lo que van a vender, por lo que se logra un mejor posicionamiento en el mercado.
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“De nuestra parte estamos orgullosos por el logro obtenido porque como siempre digo este es un logro de todos”, mencionó Roa al referirse a toda la producción que logró la certificación del Senave. En ese sentido, indicó que este año obtuvieron ese destaque para al menos una superficie de 1,5 hectáreas.
Indicó que para el rubro del tomate ya lograron cosechar todo y tuvieron un rinde de 15.000 kilos, mientras que para el locote alcanzaron los 10.000 kilos, números bastante considerables y que mejoran las condiciones dentro del sector. Roa indicó que tiene un comercializador al que le resulta más fácil realizar las ventas con sus productos debido a que cuentan con la certificación y el resultado de calidad.
Roa González instó a los demás productores a que se animen y formen parte del proceso otorgado por la Senave debido a que pese a que se lo considera un trabajo un poco complicado a futuro ofrece muchos beneficios, respecto al posicionamiento de los productos y al acceso a nuevos compradores que confían en la certificación.
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