En el cuarto panel del Primer Congreso Paraguayo de Investigadores, Productores y Hacedores de Políticas Económicas, se tratará el tema Producción Industrial del Paraguay. Foto: Archivo.
Expertos debatirán sobre la situación de la producción industrial del país
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En el cuarto panel del Primer Congreso Paraguayo de Investigadores, Productores y Hacedores de Políticas Económicas, organizado por el Ministerio de Hacienda con apoyo del Banco de Desarrollo de América Latina (CAF), se tratará el tema Producción Industrial del Paraguay. En el evento, varios referentes debatirán sobre la situación del sector productivo industrial.
Este evento se realizará de forma híbrida, es decir, en formato presencial, únicamente con invitaciones y también de manera virtual, pues será transmitido por las redes sociales del Ministerio de Hacienda y de CAF. Este segmento contará con la presencia del ministro de Industria y Comercio (MIC), Luis Alberto Castiglioni, y Marcela Eslava, decana de la Universidad de los Andes de Colombia.
Eslava es profesora titular y decana de Economía de la Universidad de los Andes, en Bogotá, además de coeditora en jefe de Economía de la revista LACEA. Asimismo, es investigadora afiliada al programa de Pymes de Innovations for Poverty Action, y obtuvo el grado de PhD en Economía de la Universidad de Maryland en College Park.
En esta importante reunión estarán presentes también Enrique Duarte, presidente de la Unión Industrial Paraguaya (UIP); Héctor Cristaldo, titular de la Unión de Gremios de la Producción (UGP), en calidad de comentaristas. Por una parte, la UIP es una organización gremial empresarial de mayor influencia en el desarrollo nacional y referente de la opinión empresarial, que actualmente aglutina a más de 1.500 empresas asociadas.
Por otro lado, la UGP, que aglutina a 15 gremios de productores de alimentos, es la asociación de gremios del sector agropecuario que promueve la certificación de la calidad y sanidad de los productos animales, vegetales y forestales, como también la adopción de políticas fiscales que fomenten la producción y reinversión en las fincas.
El Primer Congreso Paraguayo de Investigadores, Productores y Hacedores de Políticas Económicas tiene como principal objetivo analizar las oportunidades y desafíos de Paraguay, a fin de promover un crecimiento más dinámico e inclusivo con los grupos de expertos internacionales, académicos, investigadores y productores nacionales de alto nivel, que aporten una visión más amplia del desarrollo.
Frutilleros de Estanzuela contarán con showroom y cámara frigorífica
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El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) dio la palada inicial junto a los agricultores para la futura tienda de ventas y cámara frigorífica de la Asociación de Productores Frutilla y Afines de Estanzuela, en Itauguá, a fin de impulsar el desarrollo agrícola de la localidad. Además, se entregaron 4 monocultores a los productores.
El ministro Carlos Giménez resaltó que se busca dar un desarrollo integral para que los frutilleros tengan un lugar para vender sus productos. “Quiero destacar la organización de la asociación que estuvo bien constituida. Ahora tendrán la el toque final para comercializar. Esto es un logro muy importante porque con esto van a a poder expandirse”, afirmó en conferencia de prensa.
También habló sobre el tomate, indicando que se brindará mayor acompañamiento y se organizarán con las autoridades locales, para que quienes viven de la agricultura tengan un ingreso constante, por eso es que deben permitirse tener otro tipo de rubros que puedan permitir una cosecha continua como por ejemplo la de este fruto.
“Hoy les garantizamos que apenas tengamos producto nacional suficiente se va a cerrar el mercado a las importaciones para que el Paraguay pueda vender su producto”, aseguró Giménez, añadiendo que con el nuevo espacio se dará un lugar ideal para que las frutillas y sus derivados tengan más prestigio gracias a las organizaciones.
En la ocasión, las productoras Olga Rodas y Rosana Galeano pidieron semillas, mulching (película de polietileno), mayor asistencia y acompañamiento. Asimismo, manifestaron que este diálogo que pudieron tener fue de suma importancia atendiendo a que se cuenta en la zona con unos 500 productores organizados de frutilla trabajando a diario.
La tendencia es que el sector ganadero siga a la baja con su población vacuna teniendo en cuenta que las condiciones de comercialización no mejoran. Foto: Archivo
El hato ganadero registra una baja del 7,2 % en los últimos 9 años
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Paúl Fernández, paul.fernandez@nacionmedia.com.
La cadena de la carne es uno de los sectores más importantes de la economía paraguaya y, actualmente, uno de sus eslabones que es la ganadería está pasando por un complicado escenario que se arrastra desde hace varios años. Los precios para el productor siguen sin ayudar a mejorar las condiciones de comercialización, lo que genera una reducción del hato ganadero y repercutirá en la dinámica de todo el sector y mano de obra empleada.
El sector ganadero viene reclamando condiciones de comercialización bastante complicadas que le impide seguir creciendo y esta situación empeoró, lo que se refleja en la contracción que está experimentando el hato ganadero. Según los últimos datos del Servicio Nacional de Validad y Salud Animal (Senacsa), al cierre de la vacunación contra la fiebre aftosa en el 2023, la población bovina alcanzó los 13.413.512 cabezas, lo que significa una disminución de 73.105 cabezas.
Ramiro Maluff, presidente de la Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (Apeec), en comunicación con La Nación/Nación Media fue claro y señaló que la disminución en el hato es producto de la complicada situación de los productores. “Los precios no están ayudando, al productor mediano y pequeño no le están alcanzando los recursos que generan con la venta de su ganado para cubrir sus costos”, puntualizó.
El titular del gremio indicó que los productores están vendiendo por debajo de su costo y que incluso están vendiendo ganado que no deberían, es decir, animales que deberían dejar para reponer su población. En el caso de las grandes ganaderas, indicó que están pudiendo compensar sus gastos operativos por el tamaño de las operaciones que manejan, pero tampoco experimentan un buen pasar económico.
Para Maluff, los precios bajos están relacionados a la concentración de la mayor parte de la faena, un 60 % aproximadamente, en dos industrias del país que controlan los valores que se pagan al productor. “Hay algunos eslabones de la cadena de la carne que están pasando por un buen momento, mientras que otros no está pasado bien y está haciendo que se disminuya el hato”, añadió.
Lamentó dicha situación teniendo en cuenta que, según los datos que manejan, el 97 % del patrimonio o inversiones que maneja la cadena cárnica está en el sector productivo, mientras que en la mano de obra, más del 94 % también está en el campo, lo que evidencia la importancia tanto para el sector como para la economía del país.
De acuerdo a los datos del gremio, el sector productor totaliza inversiones por USD 41.130 millones, superior a los USD 914 millones del sector industrial y USD 465 del comercial y de servicios. Sólo en términos de transporte, el sector productivo genera 3.500 puestos de trabajo directo; 300 indirectos con más de 1.600 flotas habilitadas que transportan 6 millones de cabezas al año utilizando más de 14 millones de litros de combustibles.
Sólo en el transporte de ganado se generan más de 3.800 puestos de trabajo de forma directa e indirecta. Foto: LN
Negocio sin atracción
Desde hace 10 años, el hato ganadero viene experimentando un estancamiento que ya se tradujo en retracción en los últimos 3 años. Desde el pico más alto en la población bovina que se dio en el 2014, con más de 14,5 millones de cabezas, frente a los 13,4 millones del año anterior, se registró ya una caída de 1.052.069 cabezas, es decir, una baja del 7,2 % en los últimos 9 años.
Para el titular del gremio, esta disminución generaría que los productores busquen “achicar” sus costos como primera medida disminuyendo generación de puestos de trabajo, recortando actividades. En el pero de los casos, los que visualizan nuevas oportunidades de negocios en su campo se orientarían a eso, situación que ya se viene registrando, según comentó.
“El negocio ganadero está perdiendo atractivo, eso hay que entender, hay que tratar de que la industria entienda esa situación, la tendencia es esa”, añadió. Por su parte, el exministro de Hacienda y economista, César Barreto, aseguró en comunicación con La Nación/Nación Media que es preocupante el estancamiento que se observa en la producción ganadera en los últimos años y consideró que el problema es que el sector enfrenta mucha incertidumbre con relación al acceso a los mercados.
El sector comercial concentra el 1 % de la inversión en toda la cadena de la carne. Foto: LN
Aseguró que las sanciones a Rusia afectaron al sector porque era uno de sus principales mercados. En tanto, se abrió la venta a Taiwán, pero sus volúmenes no compensan los de Rusia. “No accedemos a mercados como Corea del Sur o México o Japón y Estados Unidos, que nos abre su mercado, pero hay riesgos de que el Congreso norteamericano nos cierre las puertas nuevamente”, dijo.
Agregó que todo esto genera un futuro muy incierto para el sector y el mercado interno absorbe apenas el 30% de la producción actual de carne vacuna, por lo cual cualquier incremento en la producción debe encontrar un mercado en el exterior que pague un precio razonable. Tanto Barreto como Maluff coinciden en que se debe realizar un análisis muy objetivo de la situación del sector y buscar alternativas tanto a nivel privado como público para mejoras las condiciones de comercialización y recuperar la dinámica de este segmento de la economía nacional.
Buen resultado: asisten a pequeños productores de Minga Guazú
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Ciudad del Este. Agencia.
El Departamento de Ganadería Sostenible y Cambio Climático del Viceministerio de Ganadería asiste a pequeños productores de Minga Guazú para mejorar la producción. Como parte de ese trabajo, técnicos de la citada unidad estuvieron entregando semillas de avena y verificando fincas con los comités con los que vienen trabajando, tanto en la compañía Pengo como en Ko’ê Pyahu, en el distrito de Minga Guazú. El resultado está siendo excelente, los productores están muy contentos porque están consiguiendo una nueva pastura con la cual garantizan lo que están esperando, según explicó la ingeniera Claudia González Medina, jefa del Departamento de Ganadería Sostenible del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), a La Nación/Nación Media. La misma estuvo acompañada de la ingeniera agrónoma Dalma Domínguez, de la misma unidad, y del ingeniero Bienvenido Marecos, del Centro de Desarrollo Agropecuario de Minga Guazú.
“Como Departamento de Ganadería Sostenible y Cambio Climático, queremos que los productores tengan fincas sostenibles. Para que sus animales ganen peso, tienen que empezar por la alimentación. Entonces, entregamos semillas de avena que se usan para airear y mejorar el suelo, para luego dar las semillas de pastura”, dijo la profesional. Agregó que en época de invierno, cuando hay poca cantidad de pastura, la avena es muy útil para ser utilizada en el pastoreo, principalmente porque es la época de producción. “Además, se utiliza como abono verde de invierno, ayudando a recuperar la fertilidad del suelo y manteniendo la parcela libre de malezas”, explicó González.
Además de iniciar el trabajo con un grupo, entregando semillas de avena, el equipo técnico estuvo visitando a quienes habían iniciado el plan el año pasado, para ver el resultado, según la ingeniera González. Informó que se trata de productores que tienen fincas de entre 2 y 7 hectáreas como promedio y las aprovechan para varios rubros de renta que llevan a las ferias de hortigranjeros. Ellos producen ganado para obtener leche y hacer queso que venden en la feria, pero también es para engorde y venta de ganado, o para producción de carne, según refirieron los técnicos del Viceministerio de Ganadería. Ante un buen tratamiento de suelo, tienen buena pastura y una producción sostenible, según González Medina.
Senave libera importación de tomates a raíz de suba
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El Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave) dispuso la liberación para la importación de tomates, a raíz del encarecimiento del producto a nivel regional por cuestiones climáticas adversas. Así informó el presidente del Senave, Pastor Soria, a una radio local, publicado por IP.
Destacó que “el motivo principal del encarecimiento es la dificultad de Paraguay para importar el producto, a causa de fenómenos climáticos muy adversos, ya sea sequía o inundación a nivel regional”.
Subrayó que “en Argentina y Brasil el precio del tomate está muy caro. Tuvo mucha lluvia y en muchas zonas no se podía ingresar para sacar la producción; mientras que en Brasil se produce solamente para consumo interno”, resaltó.
“A nivel del sistema del Ministerio de Agricultura y Ganadería estamos planificando cuál sería la medida técnica-estratégica para que tengamos por mayor la producción de tomate por mes. A mí me sorprende que todos hablan del tomate, pero si se fijan también están muy elevados el precio de la cebolla, del locote”, añadió.
PRECIOS
Se dispararon no solamente el precio del tomate –que está entre 22.000 y 25.000 guaraníes por kilo–, sino prácticamente de todos los rubros frutihortícolas, añadió.
En este punto aclaró que “solamente el tomate está regulado por la Dirección de Comercialización del Ministerio de Agricultura y Ganadería, que está planificando la medida técnica”, subrayó Soria. Así también, informó que “los importadores presentaron una nota solicitando la liberación de la importación del producto, alegando que los precios están bastante elevados tanto en Argentina como en Brasil”. Refirió que “unos 57 importadores de productos frutihortícolas están habilitados por el Ministerio de Agricultura y Ganadería”.
Remarcó, asimismo, que de parte de los pequeños productores ingresa unos 10.000 a 15.000 kilos de tomate a la semana, cuando la demanda del mercado es de 200 mil, admitió.