El ministro de Agricultura y Ganadería, Carlos Giménez, habló acerca del gran potencial que Paraguay tiene como productor de alimentos, no solo de rubros tradicionales como la carne y la soja, pues en las últimas semanas se evidenció que la producción hortícola también es de alcance internacional.

Esto, luego de haber realizado los primeros envíos de zanahoria, tomate y locote al mercado de la Argentina, para lo cual fue crucial el apoyo del Senave y la Dnit, y según el titular del MAG, ahora se suma una próxima exportación, en este caso de limón tahití a Brasil, anunció.

“Tenemos que mirar los mercados vecinos para posicionarnos, creemos que el locote puede ir para el Brasil, y en diciembre estamos viendo para enviar una primera carga de limón tahití al mercado brasileño, que también tenemos producción en zona de Yby Yaú y Cordillera”, expresó a la 920 aM.

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Es así que para el secretario de Estado, Paraguay puede tener una producción para la exportación, para lo cual seguirán trabajando a modo de fortalecer la productividad y crecer en este aspecto, además de abastecer al mercado interno con lo nacional.

En este sentido, Giménez remarcó que también se debe formalizar el ingreso y el egreso de productos, y con base en eso planificar la producción. “Les puedo asegurar que el año que viene va a cambiar el ritmo de la producción y de la exportación”, adelantó el titular de la cartera agraria.

Enfatizó que el plan del gobierno es brindarle a los productores las herramientas que necesitan para trabajar, porque están convencidos de que es el camino, para lo cual ya se tiene la calidad, se está conquistando los mercados, pero también es preciso aún contar con una barrera anticontrabando, de modo a producir a gran escala y todo el tiempo, subrayó.

En otra oportunidad, también habló acerca de las ferias del MAG, que seguirán realizándose en diferentes puntos del país durante todo este noviembre hasta el próximo mes de diciembre. El objetivo del gobierno, es sacar a miles de familias de la pobreza y cambiar la calidad de vida de las mismas, acotó.

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Ante el comportamiento irregular entre la oferta y la demanda por una producción pico y la búsqueda de canales de comercialización para la producción local, este viernes se concreta el envío de 15.000 kilos de locote a la Argentina, el nuevo rubro de exportación local, según detallaron desde el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG). Se trata de otro hito significativo para el segmento de productores frutihortícolas, que ahora apunta a exportar otros rubros como el repollo.

El ministro de Agricultura y Ganadería, Carlos Giménez, detalló que las negociaciones para la exportación de locote a la Argentina se vienen realizando desde hace semanas, luego de que ya se concretaron los acuerdos para enviar tomate, cebolla y zanahoria al mismo destino.

La búsqueda de nuevos canales de comercialización, fuera del territorio nacional, responde principalmente a la sobre oferta de la producción nacional, que “comprime” al mercado local y está afectando el precio.

“Argentina pide cargas más grandes de productos. Si bien el precio no es tan atractivo, finalmente lo que nos permite es descomprimir el mercado y tener una salida del producto, pensando ya en una planificación futura. Celebramos estos logros y ya apuntamos a una producción planificada y estructurada, que nos permita convertirnos en agroexportadores”, mencionó en Universo 970 AM/Nación Media.

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Según detalló Giménez, son 150 productores asociados quienes están trabajando en la exportación de productos frutihortícolas en la búsqueda de “descomprimir” el mercado local, en donde los precios se ven afectados por el comportamiento irregular entre la oferta y la demanda ante una producción pico.

“Buscar canales de comercialización es también nuestra obligación como institución, pero también es una realidad que se debe planificar la época de siembra e ir escalonando la producción, de lo contrario seguiremos destruyendo el mercado local”, añadió.

El titular del MAG mencionó que, además de apostar a la planificación en la siembra de los diversos rubros, se busca replicar la exportación en otros rubros como el repollo. “Vamos a empezar a salir, en la quincena de noviembre vamos a enviar otra vez zanahoria, también estamos trabajando para exportar repollo. Tenemos condiciones fitosanitarias para enviar nuestros productos al vecino país”, precisó.

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“Estoy muy tranquilo, hay muchos paraguayos productores contentos con el Gobierno y con nuestra acción de llegar junto a ellos y acompañarles”, manifestó el titular del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Carlos Giménez, en respuesta a las críticas provenientes de algunos miembros de la Federación Nacional Campesina (FNC) hacia su gestión.

El sector calificó al alto funcionario de Estado como “autoritario y soberbio” y anunció próximas movilizaciones en su contra en Asunción y algunas ciudades del interior, alegando un abandono de la institución a los productores de alimentos.

“Están apareciendo los mismos actores de siempre, personas que acostumbran a hacer show, apretar a las instituciones generando caos, yo no creo que podamos avanzar así como país”, dijo este viernes el ministro al programa “Así son las cosas” del canal GEN y Universo 970 AM/Nación Media.

Giménez acotó: “Aparecen los mismos sinvergüenzas que llevaron dinero del Estado por años y que nunca lograron salir de la pobreza. Algo está pasando, no saben administrar, no saben ser productores o no son luego productores, pero sí son buenos para hacer los shows, pero yo soy una persona que habla con la verdad”.

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El titular del MAG detalló que al asumir el cargo corroboró mediante informes que la FNC fue uno de los sectores que recibió “grandes volúmenes de dinero” por parte del Estado, pero no fueron invertidos a favor de los productores más necesitados.

“Llegaban las mismas personas, llevaban maquinarias, insumos y no las hacían trabajar. Yo les llamaba a preguntar qué se hizo con el dinero, se fueron los técnicos del MAG a revisar finca por finca mediante un sistema que tenemos para corroborar fehacientemente cuánto superficie de área de producción tiene cada persona”, remarcó.

Giménez señaló que el principal enojo por parte de algunos integrantes de la federación obedece a que se negó a entregar un tractor bajo el nombre de una sola persona. “Nosotros le dijimos que no habría ningún problema, pero le dijimos que entregaríamos a la federación y se negaron”, dijo.

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Representantes del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) se reunie­ron con la Asociación Rural del Paraguay (ARP) para avan­zar en la decisión de factores importantes para la puesta en marcha del Sistema de Identi­ficación Animal del Paraguay (SIAP), cuya implementación se prevé para el 2025.

El organismo veterinario realizó una presentación en donde se abordaron cinco puntos básicos, que apunta­ron a los principios generales de la identificación y trazabi­lidad, la distribución de dis­positivos de identificación, la identificación de animales, la trazabilidad y el Sistema de Trazabilidad del Paraguay (Sitrap).

La autoridades resaltaron que el encuentro fue pro­ductivo donde los directivos del gremio ganadero mani­festaron sus inquietudes y sugerencias para que el SIAP tenga el funcionamiento esperado por todos los que conforman la cadena de la carne. Además, los represen­tantes del servicio veterina­rio oficial destacaron que el sistema de identificación será la mejor herramienta por su seguridad y por el alto grado de sensibilidad en el manejo de la información.

La presentación estuvo a cargo el presidente del Senacsa, José Carlos Mar­tin, quien estuvo acompa­ñado por el doctor Víctor Mereles, director general de Administración y Finanzas de la institución, y de Víctor Maldonado, director de Sani­dad Animal, Identificación y Trazabilidad del Senacsa.

Por parte de la Rural partici­paron de la reunión los miem­bros de la comisión directiva central quienes estuvieron encabezados por el presi­dente del gremio, Daniel Prieto; el doctor Mario Apo­daca Guex, vicepresidente primero, y por Ceferino Mén­dez, vicepresidente segundo.