La situación climática, caracterizada por una fuerte sequía, no solo afectó a la producción agrícola del país, en cuanto a la merma de la cosecha, sino que también en la calidad de los productos. Esto pone en riesgo el ingreso a los países de destino, a la hora de realizar la exportación de productos agroindustriales paraguayos, según advirtieron.

De acuerdo a los últimos datos de la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro), pese a tener un buen inicio de procesamiento con poco más de 140.000 toneladas procesadas en enero, se espera una reducción significativa en el volumen de molienda para el 2022.

Para la consultora Mentu, con la reducción esperada de la disponibilidad de soja, las fábricas podrían operar solamente hasta mayo o junio con soja paraguaya, por lo que se prevé la posibilidad de importar granos de la oleaginosa por primera vez en la historia. “Sumado dicho escenario, la calidad de los productos procesados no es la acostumbrada, debido a la sequedad de los granos, lo que significa un riesgo de que los productos agroindustriales no reúnan la calidad requerida para ingresar a sus mercados habituales”, advierte.

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Según los últimos datos del Banco Central del Paraguay (BCP), el volumen de exportaciones de Manufacturas de Origen Agropecuario (MOA) registró una contracción de 15,3% al cierre del 2021, compensada en parte por los altos precios de la soja. No obstante, pese a los precios elevados, la merma en los ingresos podría ser significativa a causa de la menor producción.

Por otro lado, las exportaciones de granos de soja alcanzaron US$ 33,3 millones, 117% superior con respecto a las registradas en el mismo mes del año anterior, con una participación de 6,5% del total de exportaciones registradas, en tanto que, en volumen, aumentaron en 67,6%, alcanzando 76.600 toneladas. En cuanto a los mercados, Brasil se constituyó en el principal destino de la soja, con el 86,7% del total; seguido de Argentina, con el 13,3% de participación.

Según los análisis, se estima que en esta campaña habrá una merma en la producción sojera de hasta el 60%, por lo que se prevé un menor ingreso de divisas al país entre US$ 2.500 millones y US$ 3.500 millones, a raíz de una menor exportación.

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