La edición 75ª de la Expo Nacional de Ganadería sigue con mucho éxito y optimismo por parte de los productores, así como de los organizadores, en las instalaciones de la Asociación Rural del Paraguay (ARP) en la ciudad de Mariano Roque Alonso.
Uno de los sectores que se hicieron presente es la Asociación de Productores de Leche y Criadores de Razas Lecheras (Aprole), que destacó la felicidad del gremio por participar de la feria.
“Estamos muy felices”
“Estamos muy felices de que se haya originado esta expo. Llevábamos con mucha necesidad del productor en demostrar lo que hace”, manifestó la representante María Inés Berkemeyer.
Precisó que para esta edición solo tuvieron la oportunidad de traer tres ejemplares. “Realmente, en ordeño y control lechero es imposible en este momento que estén presentes porque eso aglutina mucha gente y no queremos romper el código sanitario”, dijo.
Destacó que Aprole está presente mostrando las dos razas que más se trabajan en este país que son la holando y jersey.
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Con relación a la producción de leche que han producido en lo que va del año, Berkemeyer explicó que la lechería es cíclica. “Un año producís mucho, al siguiente bajan los volúmenes. Tenemos temporadas donde hay mas vacas preñadas, otras disminuyen y tiene otras variables”, precisó.
Acotó que hubo muchos tambos que cerraron por un tema de costos, pero también nacieron pequeños productores que comenzaron a dedicarse a la producción de leche. “Este año aún no sabemos si habrá un incremento, pero la gente está trabajando a full para producir lo mejor que puede. Convengamos que tenemos sequía y esperamos que pronto lleguen las lluvias grandes para favorecer los cultivos y recuperar las aguadas que tanto se necesitan. Hay problemas con los costos por la suba del dólar. Es un año atípico para todos los que trabajamos en el campo y todos debemos esforzarnos para sacar un buen rendimiento de la mejor manera”, afirmó.
El acceso para este fin de semana del público es gratuito. Hoy ingresan últimos animales y hasta este domingo se realizan las admisiones y el lunes arrancan los juzgamientos.