Un total de 10 equipos completos de cosecha y poscosecha de miel y cera de abeja fueron donados a los productores del departamento de Misiones en el transcurso de la semana pasada, informaron desde el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG). El hecho se realizó mediante el Viceministerio de Ganadería y el Proyecto de Cooperación con la Unión Europea (Procadenas).
Desde el MAG explicaron que el objetivo de los equipos entregados es fortalecer la producción apícola en el departamento de Misiones, en sus distintos distritos, continuando así el trabajo que se viene realizando desde el 2018.
La primera fase del proyecto consiste en la entrega de equipos para la producción de miel de abejas como cajas, ahumadores, equipos de protección para los apicultores, entre otros que serán de suma utilidad para los productores de la zona.
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Mediante el fortalecimiento de la producción se busca que la comercialización aumente para dar mayores ingresos económicos a los productores apícolas del departamento de Misiones. Posteriormente, los productores mencionados recibirán materiales y equipos sanitarios para mantener la calidad, asegurar la inocuidad y la sostenibilidad a través del reciclado de la cera.
De la actividad de entrega de equipos participaron el viceministro de Ganadería, Dr. Vet. Marcelo González; el gobernador de Misiones, Carlos Arrechea, técnicos, productores, cooperantes e invitados especiales. Siempre cumpliendo todos los protocolos sanitarios vigentes.
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