Los productores de la localidad de Caraguatay, departamento de Cordillera, con una variedad de productos, principalmente hortalizas, registran buena producción, lo cual fue verificado por técnicos y autoridades del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
La comitiva del MAG estuvo encabezada por el ministro, Ing. Santiago Bertoni, acompañado de la viceministra de Agricultura, Ing. Bettina Aguilera; el viceministro de Agricultura Familiar, Ing. Ebert Benítez, directores y técnicos de la institución.
Desde la cartera agroganadera explicaron que los productores, además de contar con una producción hortícola, también están avanzando en la producción de peces, con el apoyo de los programas piscícolas del MAG, logrando así una importante diversificación en la producción, en equilibrio y respeto al medioambiente, complementando dos rubros productivos altamente rentables.
Juan Ruiz Díaz, productor asistido por el MAG, explicó acerca de la importancia de variar la producción del cultivo para contar con ingresos todo el año.
Destacó que la piscicultura y la horticultura se complementan y no ocasiona ningún inconveniente; ambos rubros son posibles dentro de la pequeña agricultura familiar campesina. “Cumpliendo todas las buenas prácticas agrícolas y un buen control, se pueden llevar sin problemas ambos rubros”, remarcó.
El titular del MAG firmó un convenio de trabajo conjunto y coordinado con la Cooperativa de Producción y Comercialización Caraguatay Poty Ltda. El documento compromete al MAG entregar a la cooperativa insumos que faciliten la comercialización de productos de la agricultura familiar, consistentes principalmente en toldos y exhibidores, para la realización de ferias agrícolas.
El principal objetivo del acuerdo es generar fuentes de ingresos económicos directos para los productores y sus familias.
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