Productores de la yerba mate agroecológica Oñoirũ, de la zona de Itapúa, se encuentran en proceso de lograr mercados internacionales, a más del logro concretado a finales del 2019, cuando exportarron a Rusia 3.000 paquetes de yerba mate 100% orgánica.
Este año también realizó la exportación a los Estados Unidos de unos 24.000 kilogramos de la yerba mate agroecológica, producida con certificación orgánica, producidos por la asociación que desde hace muchos años se desempeña en la conservación de la agricultura campesina, apuntando a alimentos saludables sin insumos químicos ni prácticas dañinas para el medio ambiente y la comunidad.
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Ahora, los potenciales mercados a los que se podrían llegar son los países de América Latina, ya que ayer recibieron la visita de los inspectores de IMOcert Latinoamérica Ltda, que es la entidad de servicios de inspección y certificación ecológica, sostenible de responsabilidad social y comercio justo, para los ámbitos de producción vegetal y otros, con sede en Bolivia.
El dato lo publicaron en las redes sociales, tras la vista y recorrido junto con los especialistas del organismo de inspección y certificación de productos ecológicos, ya que Oñoirũ se encuadra en la agricultura agroecológica y orgánica. “Ayer tuvimos la visita de los inspectores de IMOcert, una entidad de servicios de inspección y certificación ecológica con asiento en Bolivia y con sucursales en varios países de América Latina, incluyendo el nuestro”, expresa la publicación.
Recorrido en fincas
El recorrido contempló cuatro fincas de los asociados de Edelira, uno de los distritos al igual que Itapúa Poty y Tomás Romero Pereira del departamento de Itapúa, donde las familias campesinas se dedican a elaborar la yerba mate 100% orgánica, y que desde este año se incorporan al proceso de certificación internacional a través del sistema IMOcert.
Con dicha certificación, los productores podrán obtener el sello de garantía de calidad de un producto sano y de un trabajo armonioso con la biodiversidad, avizorando que la yerba mate Oñoirũ, muy pronto podrá estar en otros países de la región gracias a dicho proceso.
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Al respecto, el productor y gerente de la Asociación de Agricultura Agroecológica Oñoirú, Pedro Vega, mencionó que el momento por el que está atravesando el país en cuanto a los incendios, es clave para entender las consecuencias del cambio climático, azuzado por el modelo de producción.
“Es importante rescatar el trabajo de la agricultura a pequeña escala y con enfoque agroecológico, que con mucho esfuerzo demuestra ser la alternativa válida para garantizar el derecho a la alimentación de las familias del campo, ya que su práctica minimiza los efectos del calentamiento global”, acotó.