En medio de la pandemia por el COVID-19, Paraguay logró exportar 71.193 toneladas de carne y menudencias bovinas en el primer trimestre del 2020. Esto significó un valor superior a los US$ 285,9 millones. Chile sigue siendo el principal importador de la carne vacuna paraguaya, de acuerdo con el informe oficial del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

Al 31 de marzo, Paraguay embarcó 71.193 toneladas de carne y menudencia bovina, generándose ingresos por US$ 285,9 millones, lo que representa un crecimiento de 24,5% en comparación con el primer trimestre del 2019, cuando los envíos alcanzaron US$ 229,6 millones por 61.807 toneladas. En tanto que en volumen, la diferencia es de 15,1%.

Con un 36%, Chile se convierte en el principal importador de la carne paraguaya, seguido de Rusia (22%) y en tercer lugar se posiciona Israel, con un 15%. Brasil y Taiwán mantienen un cuarto lugar con un 8%. Luego figuran Kuwait (2%), Uruguay (1%) y la Unión Europea (3%). Otros mercados quedan con el 5%.

Desde que China –epicentro del brote del nuevo coronavirus– dejó de ser el principal importador a nivel global, disminuyó la demanda, y la carne paraguaya no escapa de esa realidad.

De acuerdo con informes, ya al cierre del año pasado se reportaron valores negativos para la exportación de carne paraguaya. El volumen de envíos fue de 291.000 toneladas en comparación con el 2018, cuando se registraron 300.600 toneladas. Esto también impactó negativamente en las ganancias, de US$ 1.179 millones en ingresos en el 2018, el año pasado cerró con US$ 1.093 millones.

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