El diplomático John Davie es el segundo jefe de misión de la embajada británica en Asunción y causó sensación tras compartir en redes su propio ranking de las mejores comidas típicas paraguayas, que se consumen en el marco de la festividad de San Juan. Para el funcionario de la embajada, el chipá guasu está por encima de cualquier otra opción gastronómica guaraní.

En un video publicado en redes por la embajada británica de Asunción, se ve a John Davie probando comidas típicas de la época de San Juan: mbeju, pastel mandi’o y un pajagua mascada. El diplomático también añadió a su lista el chipá guasu, pese a que esta opción gastronómica no es propia de las festividades del 24 de junio.

“Llegó el San Juan, que es mi día, mi ‘santo ára’. Entonces, en homenaje, voy a probar diferentes platos típicos de San Juan”, mencionó Davie y, posteriormente, ya empezó a disfrutar las opciones gastronómicas paraguayas. Al momento de llegar al chipá guasu, el diplomático no dudó en expresar que este plato era de sus favoritos.

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“Soy team chipá guasu, en vez de sopa paraguaya. Ambos son deliciosos, pero para mí, el chipá guasu”, agregó. Una vez que probó todas las comidas típicas, el británico elaboró su ranking. Al chipá guasu le dio un puntaje de 10 de 10 y al pajagua mascada, 9 de 10. El pastel mandi’o se quedó con 8 puntos y el mbeju con 7 puntos, en el último lugar.

“Voy a explicar por qué el 100 % va para el chipá guasu. No es nada seco, tiene mucho sabor de choclo, que me encanta, y lo más importante, viene con todo, asado o solo, este plato es perfecto. También se puede ver una receta de chipá guasu que entró en el libro de jubileo de platino para la reina”, explicó el diplomático.

El ranking del británico rápidamente ganó notoriedad en redes sociales y generó toda clase de comentarios. “Si es del team chipá guasu, permítame decirle que está del lado correcto” y “Valoro su opinión porque se llama Juan y porque puso el pajagua en segundo lugar” fueron solo alguno de los comentarios que recibió la embajada británica en su posteo.

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