Desde hace 9 años viene criando cabras, en aquel entonces tras la llegada de su hija, y recién desde este año empezó a sacarle provecho para comenzar toda una microempresa de producción, pues se dedica a la comercialización de leche y elaborar a partir de esta materia prima derivados de este noble animal.

Ella es Norma Martínez, propietaria junto con su marido de Agroganadera Don Diego, que se encuentra en la ciudad de Areguá, que de haber comenzado con 5 cabras, a la fecha ya cuentan con 14 vientres para la producción de leche de cabra, fuente de múltiples beneficios. Su meta es llegar a 20 cabras para ordeñe.

“Con mi marido siempre nos enfocamos en lo que es la cría de cerdo, aves de corral, huevos de codorniz pero este año empezamos con la cría de cabras y me di cuenta que podía sacarle provecho. Desde abril me enfoqué en la producción de leche, promocioné por las redes y la gente quería realmente”, expresó al diario La Nación/ Nación Media.

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Desde entonces Norma no paró, pues un fin de semana que no logró vender toda la leche de cabra, pensó en cómo darle uso y no desperdiciarla, que fue cuando empezó a investigar, estudiar y así salieron los quesos artesanales de leche de cabra con toda una variedad de sabores, que llegan hasta en presentaciones gourmet.

Produce desde el queso de leche de cabra o tradicional, hasta las presentaciones con hierbas, con corteza de sésamo, con pimienta, con ají, con nueces, queso crema, dulce de leche. Aseguró el sabor que presentan los quesos sorprende realmente a las personas, pues por lo general la mayoría es reacia a consumir o probarlos.

Ya una vez que las personas llegan a probar los productos, quedan encantados por lo sabrosos que son y no presentar ninguna peculiaridad que se relacione con la cabra, dijo. Por lo tanto, Norma invitó a las personas a animarse a diversificar, ampliar su paladar y a consumir algo nuevo.

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Tanto la leche como los quesos son comercializados en su granja, así como en las Ferias de la Agricultura Familiar del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), donde la productora se hizo más conocida y sus productos tuvieron una verdadera salida comercial, que se fue extendiendo de voz en voz. Los productos son aptos para intolerantes a la lactosa y hasta celíacos.

Los precios de los productos son pensados para facilitar el consumo de las personas, pues no necesariamente tendrán que comprar 1 Kilo de queso, ya que viene en presentaciones pequeñas desde 200 gramos o 150 gramos, que dependiendo de los agregados se puede adquirir desde 22.000 o 25.000, mientras que la leche de cabra la comercializa en G. 20.000 el litro.

• El emprendimiento empezó con 5 cabras, a la fecha ya cuentan con 14 vientres para la producción de leche.
• Comercializa leche de cabra, elabora quesos tradicionales, gourmet, dulce de leche y queso crema.
• La emprendedora invita a las personas a animarse a diversificar el paladar y a probar nuevos sabores.

Desde el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) mencionaron que las importaciones de hue­vos fértiles y pollitos de Brasil están aseguradas, teniendo en cuenta que el 85 % de la importación de estas mercancías es reali­zada desde ese destino.

Así lo indicó a La Nación/Nación Media el Dr. Víctor Maldonado, en el marco del brote de la enferme­dad aviar de Newcastle en el Estado de Río Grande do Sul, sobre la cual ya se tomaron acciones inme­diatas en el país vecino, además hubo una autosus­pensión de las exportacio­nes desde ese punto como medida preventiva.

Sostuvo que están asegu­radas las exportaciones de compartimentos libres de la enfermedad del Estado de Paraná y Santa Cata­rina, de donde mayormente Paraguay importa huevos fértiles y pollitos de un día, de acuerdo a lo conversado con sus pares brasileños.

“El abastecimiento de estas mercancías que son de extrema importancia para el país está asegu­rado”, subrayó. De acuerdo a los datos del Senacsa, el total de huevos fértiles importados a junio de este año alcanzó las 14.930.800 unidades, mientras que los pollitos de un día sumaron 513.600 en el primer semes­tre del año.

Maldonado agregó que tam­bién se están teniendo reu­niones permanentes con el Ministerio de Agricultura y Pecuaria (Mapa) para cono­cer la situación actual de la enfermedad y cómo se está desarrollando la misma. Hasta el momento no hay nuevos reportes y en nues­tro país no se tienen casos sospechosos.

Manifestó que lo importante es destacar que sigue vigente la campaña de vacunación contra esta enfermedad en nuestro país y recordó que la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) valida las autodeclaracio­nes de los países libres de la enfermedad de Newcastle, así como gripe aviar.

La semana pasada el Senacsa instó a los produc­tores avícolas a fortalecer los protocolos de bioseguri­dad en las granjas y realizar notificaciones de casos sos­pechosos ante la aparición del brote en el país vecino.

Noelia López es una emprendedora que encontró en la innovadora producción de velas artesanales de soja la forma de combinar su pasión por los procesos creativos, la generación de ingresos y la oportunidad de formar a otros emprendedores en esta práctica ecológica. Es también un ejemplo de resiliencia que hoy tiene marca y éxito.

• Fotos: Emilio Bazán y gentileza

La pandemia fue un tiempo en que muchas personas descubrie­ron talentos que nunca ima­ginaron tener: en las artes, la cocina, artesanía, diseño de indumentarias, manuali­dades, etc. Ante la masiva pérdida de puestos labora­les durante la crisis sani­taria, hombres y mujeres tuvieron que ingeniárse­las para sobrevivir finan­cieramente y decidieron emprender en los más variados rubros, algunos con más éxito que otros.

Noelia López era alguien que se dedicaba al ámbito educa­tivo cuando sobrevino la pan­demia y perdió su trabajo. Y en ese tren de “reinventarse” fue explorando en diferentes acti­vidades comerciales. Empezó con una marca de ropas depor­tivas antes de pasar al rubro domitosanitario, pero en nin­guno de ellos pudo consoli­darse por diferentes factores, hasta que un día, buscando en YouTube tutoriales sobre emprendimientos caseros, se encontró con un taller de velas artesanales. Se enganchó con esta propuesta porque ofrecía algo totalmente innovador y ecológico al tener la cera de soja como insumo principal, un ingrediente natural y sus­tentable.

“Me encantó la idea porque las velas de cera de soja son totalmente naturales, ade­más es un producto derivado de la planta de soja, una fuente ilimitada, renovable y biode­gradable, y su combustión no constituye ningún riesgo al ser 100 % naturales. No son tóxicas como las de parafina que deriva del petróleo y es como quemar plástico, muy dañino para la salud. Tam­poco producen residuos ni hollín, por lo que no manchan las paredes, cortinas o mue­bles”, explica Noelia.

Su punto de fusión es muy bajo, está entre los 40 y 42 grados por lo que el riesgo de quemaduras es muy limitado. Y, precisamente, por ese bajo punto de fusión, su combus­tión es muy lenta, pudiendo durar de dos a tres veces más que la parafina, por lo tanto, son más rentables y aportan mayor luminosidad.

La emprendedora usa en la fabricación de sus productos pabilos de algodón de con­fección propia que no pro­ducen mucho humo ni con­tienen partículas de plomo. “Si bien en aquel momento ya había algunas tiendas que ofrecían velas de cera de soja, no había muchos luga­res donde se podían conse­guir los insumos. Encontré una sola empresa que vendía esta cera, no así los pabilos ni ojalillos, insumos claves, por lo que me puse a fabricarlos yo misma con la ayuda de mi padre. Por supuesto, tardaba muchísimas horas, ¡pero había una meta!”, recuerda con entusiasmo.

Sus inicios en la elaboración de estas velas navegaron por el método heurístico de ensayo y error, tratando de perfeccionar el arte de la fabricación hasta hallar el punto perfecto para ofrecer un producto de alta calidad. “También asistí a talleres, pero ninguno tenía la fór­mula adecuada para nues­tro clima. Tengo alumnos que vinieron de esos talle­res y quedaron mucho más satisfechos y con informa­ción certera de cómo tra­bajar con la cera de soja en nuestras temperaturas ele­vadas”, destaca.

Después de muchos videos tutoriales en varias plata­formas, cursos presencia­les, incluso viajes a otro país para perfeccionarse, ya que la meta era compartir sus conocimientos con otros y que eso se convirtiera en su nuevo empleo, el proyecto iba tomando forma. En efecto, tras un intenso pro­ceso de experimentación y aprendizaje, decidió dar el salto y convertir su pasión en un negocio tangible.

“Gala Home Velas Artesa­nales nació de mi amor por las velas y mi deseo de crear un espacio donde las per­sonas pudieran aprender, compartir y disfrutar de la artesanía en un ambiente acogedor y estimulante”, expresa. Recuerda que las ventas empezaron en agosto de 2021 cuando un cliente le pidió seis velitas para la pri­mera comunión de su hija.

“Salieron muy bonitas y les saqué unas fotitos. Publiqué de paso en Marketplace y esa única foto pegó el salto a la fama (risas) porque a la gente le encantaba que fueran de soja, les llamaba la aten­ción, y nunca más parafina. Ese año logré vender 1.970 velas de agosto a diciembre”, memora.

Dice que este emprendi­miento le brinda una satis­facción profunda y significa­tiva al permitirle expresar su creatividad, impactar posi­tivamente en los demás, conectar con una comuni­dad apasionada y seguir cre­ciendo como persona y pro­fesional. “Es una experiencia enriquecedora que me llena de alegría y gratitud cada día”, manifiesta.

En cuanto a los factores que determinan el éxito en este rubro, “puedo mencionarte algunas claves que han sido fundamentales en mi expe­riencia”, comparte Noelia, quien periódicamente tam­bién ofrece workshop finan­ciero para emprendedores.

1. Pasión y dedicación: el éxito en cualquier empren­dimiento requiere una pro­funda pasión por lo que haces y una dedicación incansable para llevar adelante tu visión. La pasión te mantendrá moti­vado incluso en los momentos más difíciles, y la dedicación te ayudará a superar los obs­táculos y alcanzar tus metas.

2. Calidad y atención al detalle: en un mercado satu­rado de opciones, la calidad y la atención al detalle son fundamentales para desta­car y fidelizar a los clientes. “En Gala Home Velas Arte­sanales, nos esforzamos por ofrecer productos de la más alta calidad, cuidando cada aspecto, desde la selección de ingredientes hasta el aca­bado final”.

3. Innovación y creativi­dad: son fundamentales para diferenciarse en un mercado competitivo. Estar siempre abierto a nuevas ideas, técni­cas y tendencias te permitirá mantener tu negocio fresco y relevante en todo momento.

4. Conexión con la comu­nidad: construir y mantener una conexión sólida con tu comunidad es esencial para el éxito a largo plazo. Escuchar las necesidades y los deseos de tus clientes, involucrarte en eventos y actividades loca­les y crear una experiencia personalizada para tus segui­dores te ayudará a construir relaciones duraderas y leales.

5. Resiliencia y perseve­rancia: como emprendedor, enfrentarás desafíos y con­tratiempos en el camino. La resiliencia y la perseveran­cia son fundamentales para superar estos obstáculos y seguir adelante con deter­minación y confianza.

“Con estas claves en mente y un compromiso inquebran­table con tu visión podés alcanzar tus metas y hacer realidad tus sueños empren­dedores”, concluye.

Dos años después de su incursión en este negocio, con una marca consolidada, un montón de clientes con­tentos y muchos seguidores que querían emprender en lo mismo, Noelia se animó el año pasado a compartir sus técnicas y secretos en la pro­ducción de velas artesanales de soja. Arrancó con sus pro­pios talleres en enero de 2023, con las clases que se imparten los sábados por la tarde; tam­bién varias veces a la semana para adaptarse a diferentes horarios y posibilidades de tiempo de los clientes.

Si bien hoy los cursos de este tipo están cada vez más extendidos, los de Gala Home se distinguen por poner un énfasis especial en la explo­ración de técnicas innovado­ras y la experimentación con una amplia gama de materia­les como también en el acom­pañamiento posterior de cada alumno hasta que se sienta con seguridad plena para emprender. “No nos guarda­mos ninguna información, ningún secreto”, acota Noelia.

“Entregamos información completa, detallada y pro­bables para cada ambiente donde se trabaje, brindamos técnicas y fórmulas previa­mente testeadas para que nuestros alumnos se eviten mucha pérdida de tiempo y dinero”, subraya al tiempo de mencionar que la organiza­ción y el enfoque de cada taller están pensados para que cada alumna/o se lleve la mejor experiencia.

Por otro lado, cada taller tiene su propio manual y lo entregan en formato PDF para que los alumnos lo puedan consultar en cualquier momento. “Y como no queremos quedarnos cortos, también ofrecemos planillas para elaboración de presupues­tos, calculadora Excel para ela­boración de sus velas, manual de posibles errores y soluciones. Por último, un grupo de What­sApp para consultas 24/7 en donde los alumnos se sienten bien acompañados siempre”, remarca.

Estas clases están diseña­das para personas de todas las edades, géneros y nive­les de experiencia. “Ya ses un principiante curioso que quiere aprender una nueva habilidad, un amante de las manualidades en busca de inspiración o alguien que simplemente quiere pasar un rato agradable en buena com­pañía, nuestros talleres son el lugar perfecto para vos”, invita Noelia. Más informes en el (0981) 335-025

La propuesta de Gala no se limita a las velas; el empren­dimiento tiene un plan de diversificación, propo­niendo, por ejemplo, fra­gancias líquidas. “Nos esforzamos por incorporar elementos personalizados y detalles únicos en cada uno de nuestros talleres ya sea de velas en recipientes o velas desmoldables como también nuestro tan solicitado taller de fragancias líquidas donde elaboramos difusor de vari­llas, home spray y perfume textil”, comenta.

Noelia dice que las velas tienen un impacto multifacético en cualquier ambiente. “No solo iluminan un espacio físico, sino que tam­bién pueden iluminar nuestras emociones y crear experiencias memorables en cualquier ambiente”, dice y cita los principales benefi­cios que aportan.

1. Atmósfera acogedora, íntima y cálida: puede crear este efecto, especialmente en espacios donde se desea una iluminación suave y relajante. Su luz tenue y parpa­deante puede transformar instantánea­mente un rincón, creando una sensación de calma y confort.

2. Aromaterapia: las velas perfumadas añaden una dimensión sensorial adicional al ambiente mediante la difusión de fragan­cias envolventes. Los aromas pueden influir en el estado de ánimo y el bienestar de las per­sonas, creando una sensación de relajación, revitalización o incluso inspiración, según el tipo de fragancia utilizada.

3. Decoración y estilo: las velas son elemen­tos decorativos versátiles que pueden com­plementar cualquier estilo de decoración. Desde velas simples y elegantes hasta dise­ños más elaborados y llamativos, las velas pueden aportar un toque de sofisticación y estilo a cualquier ambiente.

4. Foco de atención y contemplación: la llama de una vela puede servir como punto focal para la meditación, la reflexión o sim­plemente para disfrutar de un momento de tranquilidad y contemplación. Observar el suave resplandor de una vela puede ayudar a calmar la mente y reducir el estrés.

5. Celebraciones y ocasiones especiales: las velas son un elemento fundamental en muchas celebraciones y rituales, desde cenas románti­cas hasta ceremonias religiosas. Su presencia simbólica puede añadir un sentido de solemni­dad y significado a cualquier ocasión especial.

Estamos a punto de comenzar el quinto mes del año y urge apu­rar la concreción de nuevos pro­yectos para cubrir las múltiples necesidades del país y los requerimien­tos de miles de personas que quieren pro­gresar mediante nuevas realizaciones. El que no actúa y no hace mayormente nada se estanca y queda a la vera del camino mirando pasivamente a los que se afanan y van progresando mediante propuestas innovadoras. La vida es la conjunción de numerosas actividades en busca de nove­dosas creaciones que hacen de la acción su principal fuerza.

Entre las principales preocupaciones del Gobierno está la necesidad de que los para­guayos vivan mejor, tengan trabajo y pue­dan progresar mediante su esfuerzo. Y para vivir mejor es imprescindible contar con una vivienda adecuada que, aunque humilde, cuente con todas las comodida­des básicas para constituir un verdadero hogar. Sobre todo para que miles de perso­nas que subsisten en medio de la precarie­dad de los ranchitos y chozas mal construi­das puedan tener una vivienda digna como corresponde a una persona humana.

Por eso a los proyectos ya existentes ha sumado uno altamente novedoso y que puede revolucionar la tenencia de casas para personas a quienes anteriormente nadie daba oportunidades. Se llama Che Róga Porã y está encarado para beneficiar a las familias con menores recursos. Se pretende llegar a los grupos familiares de todo el país que tengan ingresos de entre el equivalente de un salario mínimo mensual (G. 2.680.373) hasta el valor de 4 sueldos mínimos (G. 10.721.492), en que están los trabajadores de menores recursos mone­tarios. Estos beneficiarios podrán acce­der a una vivienda propia cuyo valor total alcance hasta G. 400.000.000. La finan­ciación podrá extenderse hasta 30 años, y el interés anual de las cuotas será de 6,5 % anual. No se trata de un regalo ni de una vivienda subvencionada, sino de la posi­bilidad de que los más humildes accedan a la casa o el departamento de propiedad mediante el pago de una suma de dinero que pueden alcanzar.

Fuentes del Ministerio de Urbanismo, Vivienda y Hábitat (MUVH) refirieron que se quiere llegar a 14.320 viviendas. Para facilitar el acceso de los interesados a este proyecto los primeros trámites burocrá­ticos los podrá realizar desde su teléfono celular ingresando a la página web dis­ponible o concurriendo a las dependen­cias del organismo estatal en Mariscal López y Brasil de la capital. Lo novedoso, y acaso revolucionario, del caso es que no hará falta inicialmente la presencia física del interesado para solicitar este crédito, como ocurre habitualmente con cualquier otra transacción financiera en bancos pri­vados o públicos.

De acuerdo con las proyecciones del minis­terio del ramo, a partir de los últimos días de mayo las familias interesadas podrán comenzar a postularse para contar con su primera vivienda a través del programa Che Róga Porã. Para ello está analizando las propuestas de las empresas constructo­ras que se encargarán de levantar las casas para ver dónde desarrollarán sus proyec­tos. Hasta ahora son más de 120 firmas ya calificadas que pueden presentar propues­tas para construir hasta 50 viviendas cada una. Los proyectos deben ceñirse a una serie de disposiciones técnicas estableci­das por el ministerio para su aprobación. Con eso lo que se busca es darle mayor garantía a la calidad en las construcciones.

Las familias y personas que viven en alqui­ler o en viviendas precarias tienen ahora la oportunidad para poder cumplir el anhelo de la casa propia. Ya no hace falta esperar los proyectos de las entidades que hasta ahora posibilitan viviendas cuya oferta no cubre los requerimientos de gran canti­dad de personas necesitadas. Ahora, con la nueva propuesta encarada por el MUVH, podrán adquirir su casa o departamento de acuerdo con sus posibilidades y no espe­rar regalías.

Por la importancia que tiene el proyecto, ya que cubre las expectativas de gran parte de la ciudadanía, la propuesta de Che Róga Porã tiene que recibir el apoyo de los orga­nismos públicos y del sector privado. Sobre todo teniendo en cuenta que son empresas constructoras e inmobiliarias las que debe­rán asumir los compromisos para edificar las casas y facilitar los terrenos a precios accesibles. Con este proyecto construir y entregar viviendas será un buen negocio, además de una excelente oportunidad para realizar el sueño de mucha gente.