Texto y fotos: Jazmín Gómez Fleitas

¿Sabías que su potencial turístico se descubrió recién en 1969? Desde entonces, no hace más que enamorar a todos los que eligen visitarla. Conocé este destino imperdible del Caribe.

Con sus playas de arena blanca suave que contrasta con el agua cristalina, el azul que se degrada en tonalidades envidiables hasta besar la costa y su clima privilegiado, es fácil comprobar por qué es uno de los destinos más solicitados del Caribe.

Antes de aterrizar, ya es posible comprobar el turquesa de sus aguas. El paisaje paradisiaco, que ya se anticipa desde el aire, se confirma plenamente con la llegada al aeropuerto, en donde se lee “Welcome to paradise” o en español “Bienvenidos al paraíso”.

La primera impresión ya suma puntos. El aeropuerto internacional está construido con techos cónicos de paja, pilares crudos de madera y murales con piedras autóctonas. ¿Qué más nos dice relax que sentirse sin formalidades desde la arquitectura misma?

PARAÍSO NATURAL

Para todo el que la visita, Punta Cana es el nombre de presentación; sin embargo, los lugareños reconocen las playas de esa zona este de la isla como Playa Bávaro o de Arena Gorda, la cual es la ubicación de todos los resorts más reconocidos, extendiéndose en dominios hasta el Hard Rock Punta Cana.

La brisa de la playa es fuerte por eso una postal típica son las palmeras inclinadas por el viento sobre la enorme extensión de arena blanca finísima que sirve como alfombra natural para guiarnos hasta el agua.

¿Un típico día en el paraíso no se asemejaría mucho a estar contemplando esa belleza natural desde que arranca el día hasta que termina? La temperatura baja por la noche gracias a sus fuertes vientos y muchas veces hasta en la sombra durante el día. Una tierra que, sin dudas, fue bendecida con lo mejor.

De ahí es de donde procede su fama. Ya sea que se viaje con la familia completa, en pareja o con amigos, Punta Cana cubre todas las necesidades con sus resorts all inclusive, una modalidad todo incluido que se encarga de que solo disfrutes en la playa privada, sin preocuparte por qué vas a comer o qué actividades realizar.

EXPERIENCIA HARD ROCK

En el Hard Rock Hotel & Casino de Punta Cana se pueden disfrutar de 10 restaurantes, un local exclusivo de helados y 23 bares & lounges que incluyen a los de la playa. El resort está diseñado para que la experiencia de vida de playa sea completamente inmersiva: en todas las vistas del hotel, desde las habitaciones hasta llegar a los restaurantes, gimnasio o teatro, se ve y siente agua y palmeras. Piscinas estratégicas distribuidas para escuchar siempre el sonido del agua, moverse, sentir al viento meciendo las palmeras y verlas en contraste al cielo azul y soleado toda la semana.

Aunque en Punta Cana amanezca lloviendo, se apacigua en una llovizna que prontamente da paso al sol y no interfiere con el ritual de ir a pasar el día en la playa. Y es que la extensión de arena blanca fina está a la altura para albergar a una cantidad de personas numerosas y que no se sientan encimadas. Así de extensa es.

Mientras estás disfrutando en una reposera, de la brisa, el mar y secándote al sol si ya has vuelto de sus aguas cristalinas, uno de los meseros se acerca a preguntarte qué te gustaría beber, y este servicio se mantiene a lo largo del día de playa. ¿Para comer? Si no tenés ganas de ir hasta uno de los restaurantes, en la piscina central siempre hay snacks como nachos con queso derretido, hamburguesas y papas fritas.

¿Cómo se sienten unas vacaciones en el paraíso? Qué tal sería escuchar las olas espumosas que se rompen en la costa, a oler a la arena mojada y al protector solar dulce. A la arena suave al tacto, y tan fina, que se cuele en todas las maletas y vuelve contigo.

PLACERES GASTRONÓMICOS

Si los resorts all inclusive tienen en promedio cinco restaurantes para disfrutar de la aventura de probar algo por primera vez o disfrutar de los favoritos de la cocina internacional, el Hard Rock lo lleva al siguiente nivel.

Mariscos, cocina caribeña de República Dominicana, italiana, brasileña, mexicana, fusión asiática, mediterránea, vegetariana, desayunos continentales o americanos, cafetería, dulces, helados. Cócteles, vinos, licores. Todo está incluido.

El hotel, de cinco estrellas y cuatro diamantes en servicios, ofrece disfrutar de 10 restaurantes, un local exclusivo de helados y 23 bares & lounges que incluyen a los de playa. Sin embargo, eso no es todo, también es posible pedir servicio a la habitación las 24 horas.

En The Market así como en Ipanema Brazilian House ofrecen bufé en desayunos, almuerzos y cenas, con un popurrí de la cocina americana, mexicana e italiana, y una fusión de la cocina caribeña, respectivamente. Entretanto, en el Bistro Med encontramos cocina mediterránea y libanesa; y en Casa Verde la temática es comida saludable + comida vegetariana.

Stacked se llama su restaurante especializado en fast food, ¿lo más pedido? Las hamburguesas. The Split es el paraíso de los sándwiches y su versión de un Subway. Ciao es el restaurante contemporáneo italiano y el Ice Cone es una barra exclusiva de helados para servirse en vasito o cucurucho, o disfrutar de los infaltables helados palitos con o sin diseños de animales.

Los tres restaurantes que piden reserva, ya que solo abren para la cena, son Toro, Zen y Los Gallos. En Toro, como su nombre lo anticipa, la especialidad son los cortes de carne. En Zen, se trata de una fusión de cocina asiática con un show en vivo durante la preparación, y en Los Gallos se encuentran los platos de la cocina mexicana.