Entre finales de septiembre o inicios de octubre, inspectores taiwaneses llegarían al país para inspeccionar los frigoríficos que serán habilitados para la exportación de carne avícola a la República de China (Taiwán), recordó el embajador paraguayo en Taiwán, Carlos Fleitas.

Posterior a la inspección, los técnicos llevarán todas las consideraciones al organismo encargado de regular las importaciones al país asiático, y emitir una resolución, para que a finales de este año se pueda concretar la habilitación de ese mercado. “Si Dios permite, antes de fin de año ya podríamos tener abierta la posibilidad de exportación”, dijo Fleitas a la 800 AM.

Según estimaciones, un taiwanés consume cerca de 35 kilos de carne porcina al año, entre 15 a 20 kilos de carne aviar y 10 kilos de carne bovina, por lo cual la demanda es alta y a pesar de que ellos producen carne avícola, no abastece. “La carne avícola es de gran consumo”, resaltó.

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Aseguró que tienen grandes expectativas para este proceso, porque existe voluntad política entre ambos países y si todo sale bien, Paraguay se podría convertir en el segundo país de América en exportar carne aviar a Taiwán, ya que el primero es Estados Unidos.

“Como ya estamos en el segundo semestre de este año, yo creo que para el mes de noviembre tendríamos ya la habilitación correspondiente, dado que ya hay una evidente voluntad política”, manifestó el embajador.

En marzo pasado, tras la disposición del arancel cero para la exportación de carne de cerdo a Taiwán y las posibi­lidades de que la carne aviar dé el siguiente paso, desde la Asociación de Avicultores del Paraguay (Avipar) manifes­taron su satisfacción con la noticia, señalando que es por esta habilitación que ya hace muchos años el sector pri­vado y las autoridades e ins­tituciones nacionales están trabajando en conjunto.

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En el marco de las actividades de la 22ª Reunión del Consejo Ejecutivo de la Red IberoMaB y el primer seminario del programa de formación de la Red IberoMaB 2024-2025, técnicos y profesionales del ámbito ambiental de 25 diferentes países visitaron la Reserva Natural de Itabo de Itaipú Binacional. Este año, Itaipú es sede de este evento internacional que se enfoca en el cambio climático y biodiversidad en la región de Iberoamérica y el Caribe.

Durante el tercer día del encuentro, los participantes recorrieron la reserva, acompañados por expertos de la entidad, que explicaron los proyectos que allí se desarrollan y detallaron las especies de fauna y flora que albergan este espacio natural.

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Carlos Flores, jefe de la División de Áreas Protegidas, comentó que el encuentro que comenzó el lunes último y culmina este viernes incluye a todos los puntos focales de la Red IberoMaB, con la participación de representantes de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco)

“La visita forma parte del programa, mostrando el manejo, las gestiones y todas las actividades concernientes a la administración de la reserva. Las reservas naturales de Itaipú constituyen las áreas núcleo de la Reserva de Biósfera Itaipú, por lo que las actividades realizadas aquí también son de interés para intercambiar experiencias y ganar conocimientos de colegas que trabajan en otras reservas de biósfera de Iberoamérica”, explicó.

Flores comentó que la visita incluyó una caminata por el sendero Karaja, donde se mostraron las diferentes especies de flora que alberga el lugar; así también los participantes conocieron las acciones realizadas en la Estación de Alevinaje y la gestión de la estadística meteorológica.

Igualmente, la comitiva pudo conocer los trabajos de vigilancia y protección ejecutados por los guardaparques, dependientes de la División de Áreas Protegidas, y visitaron fincas de vecinos colindantes que aplican buenas prácticas agrícolas para asegurar que la producción no afecte el medio ambiente.

Actualmente, la Red IberoMaB está constituida por 25 países con un total de 199 reservas de la biósfera, 7 de ellas transfronterizas. Estos espacios ecológicos representan el 26,6 % del total de la Red Mundial de Reservas de la Biósfera y ocupan aproximadamente el 45 % de su superficie total.

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La agenda del Proyecto de Capacitación en Diagnóstico y Prevención de la Peste Porcina Africana (PPA) en Paraguay, con la cooperación de la Misión Técnica de la República de China (Taiwán), se encuentra desarrollando una siguiente fase con la capacitación al personal paraguayo en sus propios sistemas, es decir, en territorio taiwanés.

Para ello, tres profesionales del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) fueron seleccionados para recibir la formación directa de especialistas en Taiwán, con la instrucción sobre uso de equipos de laboratorio, técnicas de control, diagnóstico y prevención de la PPA.

“Con esta cooperación se busca mejorar las funciones del laboratorio y las capacidades del personal del Senacsa a fin de beneficiar la industria porcina de Paraguay y a las familias productoras”, expresó la Misión Técnica de Taiwán.

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Hay que mencionar que la cooperación ya propició la donación de equipamientos para el laboratorio de biología molecular del Senacsa. En ese afán, el pasado 1 de abril se entregó también un secuenciador NGS y un analizador de fragmentos para el diagnóstico y prevención de la peste porcina.

El equipo técnico en representación de Paraguay a través del Senacsa está conformado por la coordinadora del Laboratorio de Biología Molecular, Lorena Lagrave; el jefe del departamento de Programas Microbiológicos de Digecipoa, Sergio Acuña, y la jefa de la Unidad Zonal de Filadelfia, Celia Ruiz Díaz.

Asimismo, la agenda del proyecto para este año también contempla la llegada de especialistas taiwaneses al país para la capacitación in situ, tanto a profesionales en la materia así como a los propios productores, según la Misión Técnica de Taiwán.

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Desde el Ministerio de Salud confirmaron que funcionarios del Servicio Nacional de Erradicación del Paludismo (Senepa) serán capacitados en el Instituto Nacional de Salud (INS) para lograr la profesionalización. Los seneperos podrán adquirir el título de técnicos para seguir mejorando la atención sanitaria a nivel país.

La reunión para tratar sobre este tema fue muy exitosa, ya que todo está encaminado para que los trabajadores puedan formarse dentro del instituto. Del encuentro participaron la doctora Cristina Caballero, directora general del INS y el doctor José Antonio Montiel Britos, director general del Senepa.

Ambas instituciones dependientes del Ministerio de Salud acordaron una serie de acciones conjuntas que fortalecerán la profesionalización del personal de Senepa y mejorará los procesos logísticos. “Una de las principales iniciativas acordadas fue el desarrollo de programas de formación y capacitación para el personal con grado de tecnicatura”, detallaron desde la cartera sanitaria.

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Así también, este viernes se reunieron para tratar sobre la formación médica y el papel esencial del Ministerio de Salud en el proceso formativo, tal como lo establece el Código Sanitario del país, donde presentaron los avances y estrategias desarrolladas en el ámbito de la formación médica, teniendo en cuenta el enfoque del sistema de salud.

Otro punto que fue socializado fue sobre los procesos formativos de los futuros médicos, especialmente en lo que respecta a los campos de práctica. Los profesionales enfatizaron sobre la importancia de garantizar una formación integral y de calidad para los profesionales de la salud para mejorar la atención médica a la población.

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