Destacan importancia de sistemas de calidad en empresas, organizaciones y servicios públicos.

En el marco de la conmemoración del Mes de la Calidad en Paraguay y en el ámbito internacional, el Organismo Nacional de Acreditación (ONA) del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) organizaron el seminario “La importancia del sistema nacional de la calidad del Paraguay”. El evento se llevó a cabo el 31 de octubre y el 1 de noviembre en las instalaciones de la institución.

Este evento buscó resaltar el impacto de la calidad en la vida cotidiana, la defensa del consumidor y el fortalecimiento del Sistema Nacional de la Calidad a través de la participación de instituciones clave. La apertura estuvo a cargo del Dr. Manuel Benítez Codas, miembro del Consejo del Conacyt.

El seminario se llevó a cabo en dos jornadas, con una agenda que incluyó presentaciones de expertos nacionales en acreditación y políticas de calidad. Entre los temas desarrollados estuvieron “El rol del Conacyt y la política nacional de la calidad para el desarrollo nacional”, a cargo del Lic. Daniel Guerrero, coordinador técnico interino de la Dirección de Coordinación y Gestión del Sistema Nacional de la Calidad del Conacyt, entre otras exposiciones.

Luego de una semana de novedades en el segmento hortícola de la producción nacional, con las primeras exportaciones de zanahoria y tomate paraguayos a la Argentina, se espera que esto sea solo el inicio de una nueva etapa para los productores, de demostrar la calidad así como los buenos precios.

Al respecto, la directora de Calidad e Inocuidad del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave), Leticia Soria, mencionó que el sector se encuentra en un momento en el que hay producto suficiente y uno de los aspectos que más pedían los productores hortícolas era mercado, que ahora se está dando.

“Estamos entrando en una dinámica donde esto va a ser constante. Con estas exportaciones se va a regular nuestro mercado y esperemos que los productores reciban el precio que se merecen”, expresó la funcionaria del Senave a la 920 AM.

Lea también: Primera exportación de zanahoria a la Argentina partió hoy

Con relación al primer envío propiamente de la zanahoria al mercado argentino, Soria mencionó que fue todo un éxito y que ayer se enviaron dos cargamentos más, totalizando ya 3 embarques con 80.000 kilos de la hortaliza desde María Auxiliadora, departamento de Itapúa.

Por otro lado, en cuanto a la exportación de tomates paraguayos también al vecino país, la directora de Calidad e Inocuidad del Senave indicó que el viernes se concretó con los primeros 30.000 kilos, y que hoy parten otros 30.000 kilos rumbo al mismo destino.

Es así que la provisión de tomates y de zanahorias al mercado argentino se seguirá dando conforme haya interés, ya que la producción local actualmente cuenta con condiciones para hacerlo, además de los buenos precios, por lo que resulta competitivo, agregó la entrevistada.

Puede interesarle: Histórico, Gobierno anuncia exportación de tomates a la Argentina

Este martes 15 de octubre se realiza el embarque de la primera exportación de zanahoria paraguaya al mercado de la Argentina, con un cargamento de 26 toneladas, según informó el presidente del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave), Pastor Soria.

Mencionó que el envío es un logro histórico, que se da luego de años de esfuerzo por parte de los productores, así como de las instituciones fitosanitarias.

“Hoy a las 9 partió la carga desde María Auxiliadora hacia Falcón primero, y mañana estaría yendo a Buenos Aires. Por primera vez vamos a exportar este rubro al mercado argentino y estoy seguro de que va a tener aceptación nuestro producto”, expresó a la 920 AM.

Lea también: Productores se manifestarán por ingreso ilegal de tomates desde CDE

El titular del Senave comentó que el hecho se dio debido a que la producción local cuenta con las condiciones para exportar, y que los propios miembros de una asociación de la zona de María Auxiliadora, Itapúa, principal zona productiva, fueron quienes contactaron con los potenciales compradores en la región.

En dicha zona se concentra prácticamente el 90 % de la producción, conocida como la “capital de zanahoria” a María Auxiliadora, dijo Soria, al tiempo de comentar que los productores cosecharon la mayor cantidad, hasta juntar 35 toneladas y de ahí se eligieron las de mejor calidad que son las que llegarán al mercado argentino.

Asimismo, el titular de la institución destacó que apenas la semana anterior se dieron las condiciones para confirmar el envío, y hoy martes ya parte el primer cargamento de la producción nacional. A la vez, durante la temporada nacional en la que el país se autoabastece, está prohibida la importación de esta hortaliza.

Puede interesarle: Delegación paraguaya presentará 3 planes de inversión en foro mundial de alimentos

Productores de diversos puntos del país están apostados este viernes desde muy temprano frente al edificio de Nación Media sobre la avenida Mariscal López c/ McArthur, en una edición más de la ya tradicional Feria de la Agricultura Familiar del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG). La actividad y los puestos estratégicos son una vía segura para la comercialización del 100 % de todo lo que se oferta.

Así lo indicó el director de comercialización del MAG, Ernesto Sotelo, quien reafirmó que las ferias de la agricultura familiar son una estrategia de venta exitosa, pues los agricultores acercan sus productos directo desde las fincas y sin intermediarios, llegando a los consumidores a muy buen precio.

“Con las ferias damos oportunidad a nuestros pequeños productores de la agricultura familiar, para que puedan comercializar sus productos, con el principal atractivo que es el precio más bajo que cualquier otro centro comercial, pero además, es que son frescos y de muy buena calidad que es lo que atrae a la gente porque todo se estaba preparando ayer nomás”, expresó al diario La Nación/Nación Media.

Lea también: Firmas coreanas exploran Paraguay para expandir negocios y producir fármacos

Es así que al evitarse la intermediación, la feria resulta en un mecanismo ideal tanto para los productores que aseguran la venta, así como para los consumidores quienes acceden a estos beneficios, que además de pagar en efectivo, los feriantes ya operan con pagos electrónicos como el QR, por lo que no hay excusas.

Con relación a la variedad de productos y precios, se destacan la promoción de cuatro mazos de lechuga por G. 10.000, al igual que seis mazos de acelga por G. 10.000. También estarán disponibles frutas de estación, verdeos en general desde G. 1.500, queso Paraguay a G. 32.000 el Kilo, gallina casera entre G. 40.000 a 45.000, frutilla en G. 25.000 el kilo y tomate a solo G. 7.000 el Kilo, entre otros más.

Puede interesarle: Nicolás Riquelme: “La innovación es fundamental para el crecimiento sostenible”

La muestra arrancó a las 07:00 y se extenderá hasta agotar stock frente Nación Media. Están presentes productores de Capiatá, Campo 9, Itá, San José de los Arroyos y Areguá. Para tranquilidad de los compradores, se asegura la presencia de la Policía de Tránsito que está ayudando para que los automovilistas puedan parar a hacer sus compras.

En cuanto a la estimación de ventas, desde el MAG indicaron que se espera como mínimo recaudar G. 15.000.000 esta mañana, que sumará a la expectativa de facturación anual que para el cierre de este 2024 se prevé superar los G. 55.000 millones del año anterior.