Muchas veces no tenemos ganas de meternos mucho tiempo en la cocina, pero sí deseamos picar algo liviano, rápido y saludable. Aquí te dejamos una receta fácil, rápida y que podés preparar con ingredientes que casi siempre tenemos en la heladera. ¿Te animás a esta receta multiuso?
Y es que con esta base te da la posibilidad de preparar, por ejemplo, unos wraps o un plato con fideos. O bien lo podés comer así solo o pan. Es una receta ideal para esos días agitados y atareados, o cuando tenés que hacer algo para llevar en tu vianda a la oficina y te queda poco tiempo. ¡Ahí va!
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Ingredientes
100gr de carne
1/2 cebolla
1/4 de locote verde, rojo y amarillo
20gr de brotes de soja
1/4 de zucchini
2 cucharadas de salsa de soja
sal pimienta a gusto
2 cucharadas de aceite
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Preparación
- Cortar en juliana las verduras.
- Cortar en tiras la carne, lo podes variar con cerdo o pollo, como también con mariscos.
- En una sartén agregas aceite y cocinas la carne. Añadís las verduras y condimentá con salsa de soja, sal y pimienta. Reservas. Ya tenés tu base lista para ser acompañada con alguna guarnición.
- O bien podes usar un pan árabe, rellenar con el salteado y agregarle mayonesa a gusto para tener unos wraps.
- O lo podes mezclar con fideo hervido y tendrás otro plato.
- ¡Qué lo disfrutes!
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San Party del Centro, un divertido plan para hoy
Una cita para toda la familia que contará con tres escenarios sobre calle Palma, reuniendo a varios artistas locales.
Música en vivo, gastronomía y un recorrido por bares icónicos del casco histórico de Asunción es la propuesta de la segunda edición del San Party del Centro, la vibrante fiesta de San Patricio que se ha convertido en una de las celebraciones más esperadas del año.
Organizado por la Asociación de la Movida del Centro Histórico de Asunción (AMCHA), el evento, tras su postergación la semana anterior, tendrá lugar hoy, a partir de las 19:00, en calle Palma, y está pensado para toda la familia. Se contará con tres escenarios diferentes: el primero ubicado en Palma esq. Alberdi, el segundo en Palma esq. 14 de Mayo, y el tercero en Palma esq. 15 de Agosto.
BANDAS Y DJS
En la ocasión se presentarán reconocidas bandas nacionales como The Kilks, Nderacovers, Capitán Jones, Contraband y Legión. Además, la fiesta contará con destacados DJs, que llenarán la noche de ritmo y energía la noche; son ellos: Cool, Arcoíris Analógico, William Fernández, Sole Rossner, DJ Gaspy, DJ Lolo, Amy Larry, Micro y DJ Teo. Como parte de la celebración, los asistentes podrán disfrutar de un recorrido por algunos de los bares y locales más icónicos del centro de Asunción. La entrada es libre y gratuita; más información en el Instagram de @sentielcentro.
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El Elegido renueva su experiencia gastronómica
El Elegido, un referente de alta cocina en la ciudad de Asunción, ubicado en el eje corporativo del Paraguay, sobre Denis Roa esquina Austria, celebra más de un año y medio de éxitos con una emocionante renovación. Este restaurante, conocido por sus exquisitos platos, cócteles clásicos y de autor, así como sus postres, presenta una nueva carta que refleja la evolución de su propuesta gastronómica y el fuerte compromiso continuo con sus clientes.
Además de la renovación de su menú, el restaurante agrega un nuevo concepto, El Elegido All Day, que se centra en ofrecer una experiencia gastronómica que fusiona el almuerzo, la merienda y la cena en una propuesta sin interrupciones, adaptándose a las necesidades de cada momento.
Con este enfoque, el restaurante ofrece un menú especial de Bistro y cafetería, ideal para quienes buscan disfrutar de un ambiente relajado, ya sea para una reunión o simplemente para pasar un buen rato. Además, El Elegido All Day incorpora opciones sin gluten, keto y saludables, disponibles durante el horario de cafetería, pensadas para quienes requieren alternativas nutricionales específicas sin sacrificar sabor ni calidad.
La particularidad de esta renovación es que María José Orué, una de las propietarias de El Elegido y encargada de la creación del nuevo menú, ha estado involucrada directamente en cada etapa del proceso. Su visión como diseñadora ejecutora y su cercanía con el día a día del restaurante le han permitido desarrollar una propuesta que responde de manera innovadora a las expectativas de los clientes, sin perder la esencia que caracteriza a El Elegido.
Con esta nueva carta, El Elegido busca ofrecer una experiencia renovada y aún más completa para sus clientes, con platos y bebidas que reflejan lo mejor de la alta cocina y un enfoque atento a las tendencias gastronómicas actuales. El Elegido invita a redescubrir la renovada propuesta, donde la innovación y la tradición se fusionan para ofrecer una experiencia gastronómica única.
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Bar Nacional abrió sus puertas en icónica esquina de Asunción
El corazón de Asunción late con nueva fuerza con la apertura de Bar Nacional, un espacio que promete convertirse en un emblema de la ciudad. Ubicado en una esquina icónica, frente al Panteón Nacional de los Héroes, este bar abrirá sus puertas a todo el público a partir del miércoles 19 de marzo, ofreciendo una experiencia gastronómica que fusiona la tradición con la modernidad, en un ambiente único.
Su carta está diseñada para rendir homenaje a la gastronomía paraguaya, con platos que evocan recuerdos y despiertan los sentidos. Entre sus especialidades destacan la empanada de vacío desmechado, la sopa de surubí, y delicias únicas como el puretón y el estofado de carne con polenta.
“En esta esquina buscamos ofrecer una experiencia de identidad y pertenencia. Queremos que cada visitante se sienta como en casa, disfrutando de un menú que rescata lo mejor de nuestras raíces con un toque innovador”, destaca Rodrigo Nogués, director de G5pro.
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Bar Nacional abre sus puertas, un homenaje a la esencia gastronómica y cultural de Asunción
El corazón de Asunción late con nueva fuerza con la apertura de Bar Nacional, un espacio que promete convertirse en un emblema de la ciudad. Ubicado en una esquina icónica, frente al Panteón Nacional de los Héroes, este bar abrirá sus puertas a todo el público a partir del miércoles 19 de marzo, ofreciendo una experiencia gastronómica que fusiona la tradición con la modernidad, en un ambiente único.
Bar Nacional encapsula la esencia de los bares más emblemáticos del centro asunceno, rescatando sabores auténticos de la cocina casera tradicional con un toque contemporáneo. Su carta está diseñada para rendir homenaje a la gastronomía paraguaya, con platos que evocan recuerdos y despiertan los sentidos. Entre sus especialidades destacan la empanada de vacío desmechado, la sopa de surubí, y delicias únicas como el puretón y el estofado de carne con polenta.
“En esta esquina buscamos ofrecer una experiencia de identidad y pertenencia. Queremos que cada visitante se sienta como en casa, disfrutando de un menú que rescata lo mejor de nuestras raíces con un toque innovador”, destaca Rodrigo Nogués, director de G5pro.
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Una experiencia con beneficios exclusivos
ueno bank, como sponsor oficial del bar, ofrecerá reintegros exclusivos para los clientes del banco, haciendo que la experiencia sea aún más atractiva.
“Estarán disponibles beneficios exclusivos en compras con un tope de G. 500.000, permitiendo a los clientes acceder a reintegros de G. 200.000. Y si la compra se realiza con la Tarjeta de Crédito Albirroja, el reintegro puede aumentar hasta G. 250.000. Estamos muy felices con esta nueva apuesta”, explicó Marcelo Cardozo, CEO de deportes y entretenimiento de ueno bank.
Con una propuesta gastronómica auténtica, una ubicación privilegiada y un ambiente que invita a celebrar la cultura paraguaya, Bar Nacional se posiciona como el nuevo punto de referencia en la escena culinaria y social de Asunción. A partir del 19 de marzo, las puertas están abiertas para quienes buscan sabores con alma, historia y tradición.
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Un punto de encuentro con historia y cultura
El espacio cuenta con una ubicación privilegiada, frente a uno de los monumentos históricos más importantes del país, esto permite que cada visita sea una conexión con la historia Guaraní. Además, el ambiente fue diseñado para invitar a compartir momentos especiales desde el primer instante.
“Lo que nos diferencia en la escena gastronómica de Asunción es nuestra capacidad de combinar tradición y modernidad en un solo lugar. Además, nuestra ubicación nos conecta con la historia, ofreciendo una vista icónica que convierte cada visita en una experiencia inolvidable”, acotó Nogués.
Espacios para todos los gustos
Diseñado para brindar comodidad y una experiencia única, Bar Nacional cuenta con diferentes áreas que se adaptan a distintos momentos del día:
● Planta baja y vereda: Perfecta para quienes buscan disfrutar del aire libre y la dinámica de la ciudad.
● Dos salones en planta alta: Espacios más íntimos y cálidos, ideales para encuentros especiales o reuniones.
Con una capacidad de hasta 200 personas, el lugar se perfila como un nuevo epicentro gastronómico y social de Asunción.
Horarios de atención
Para adaptarse a diferentes estilos de vida, Bar Nacional ofrece horarios amplios y flexibles:
● Lunes a jueves: 7:00 AM - 1:00 AM
● Viernes y sábado: 7:00 AM - 2:00 AM
● Domingo: 8:00 AM - 1:00 AM
Desde desayunos energéticos hasta cenas inolvidables, cada momento del día tiene un lugar en Bar Nacional.