En plena Semana Santa, es común la ilusión de regalar o recibir huevos de chocolate para celebrar la Pascua. No obstante, esta tipo de dulces pueden llegar a sumar azúcar y calorías en exceso en perjuicio de la salud general del organismo. Por este motivo, se recomienda no abusar en el consumo.
Según análisis nutricionales, replicados por la prensa internacional, en promedio un huevo de Pascua contiene entre 200 y 300 gramos de chocolate, mucho más que los 25 a 30 gramos recomendados por día. Si el producto es de chocolate con leche, con menos cacao y más grasa, una sola unidad puede sumar 550 calorías por 100 gramos, sin considerar rellenos y aditivos.
En general, un huevo de chocolate de tamaño grande tiene unas 1.500 calorías, en promedio. Si bien cada organismo funciona de forma diferente, se estima que al menos una hora de corrida en la cinta es necesario para quemar las calorías de 100 gramos de chocolate, la mitad de la porción de un huevo de Pascua.
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Consumir este producto no es un riesgo, el secreto para cuidar la salud está en las porciones. De acuerdo a la recomendación nutricional, no hay inconvenientes para incluir este dulce en la dieta, siempre y cuando se los pueda dividir e ir comiéndolos poco a poco a lo largo de la semana.
Además de las porciones, también es importante fijarse en el tipo de chocolate que se va a consumir. Entre los distintos tipos, el de mayor preferencia es el chocolate negro (por encima del 70 %) debido a que es el que tiene menos grasa, fibra y antioxidantes, aunque también altos niveles de azúcar.
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Vitaminas que estimulan el crecimiento de las pestañas y el cabello en general
Para lograr el fortalecimiento y el crecimiento de las pestañas y del cabello en general, las vitaminas juegan un papel fundamental debido a que se encargan de mantener la salud y el aspecto de estas estructuras del cuerpo. Conocé cuáles son los nutrientes más importantes para el cuidado capilar.
Según estudios médicos, la vitamina A es esencial para el crecimiento de las células de la piel y el cabello. Esta vitamina ayuda a mantener la salud de los folículos pilosos y a promover el crecimiento de nuevas hebras de cabello. También contribuye con el fortalecimiento de las pestañas, haciéndolas más gruesas y resistentes.
Lo mismo sucede con la vitamina E, que favorece la circulación sanguínea y así estimula el crecimiento del cabello. Junto con este nutriente, la vitamina C es importante para la síntesis de colágeno, una proteína esencial para la salud de la piel y el pelo debido a que fortalece los folículos pilosos y promueve el crecimiento de nuevas células capilares, mientras fortifica las pestañas.
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La biotina o vitamina B7 es también una gran aliada para prevenir la caída del cabello y mejorar la textura de las pestañas. Otros nutrientes importantes para el crecimiento de pestañas y cabello son los ácidos grasos omega-3, que ayudan a mantener la hidratación y la elasticidad del cabello y previenen la fragilidad de las pestañas.
Estas vitaminas y nutrientes se pueden conseguir en suplementos, pero la forma más natural de ingerirlos es a través de una dieta variada, de frutas, verduras, carnes y lácteos, con la guía de un profesional. A la par, es necesario limitar el uso de productos químicos que puedan dañar las pestañas y el cabello, provocando su debilitamiento y caída.
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A qué edad se deja de producir colágeno y qué se debe consumir para revertir eso
El colágeno es una proteína fundamental para el organismo. Además de brindar soporte a los huesos y articulaciones, ayuda a mantener la elasticidad y la hidratación de la piel, lo que contribuye a una apariencia más juvenil. Con el tiempo, su producción disminuye dentro del cuerpo: ¿a qué edad ocurre y qué se puede consumir para combatir esta situación?
A pesar de su importancia del colágeno para el organismo, con la edad, el cuerpo comienza a producir cada vez menos esta proteína. Según estudios médicos, se estima que la pérdida comienza a ocurrir a partir de los 25 años y, si bien ocurre de forma gradual, desde esta edad las personas generarán entre 1 y 1,5 % menos de colágeno cada año.
La pérdida de colágeno genera varios efectos en el cuerpo humano como signos de envejecimiento en la piel (arrugas y manchas), que aparecen debido a que la piel se vuelve más fina y frágil. Además, los efectos también comienzan a notarse en huesos y articulaciones, que sufren un desgaste generalizado, afectando la movilidad por la rigidez y también dolor.
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Más allá de recurrir a suplementos, que solo pueden ser recetados por un médico, incorporar alimentos ricos en colágeno y aquellos que promueven su producción puede ser beneficioso. Alimentos como la carne magra, el pescado, el pollo, los huevos, los cítricos, el ajo y los vegetales de hoja verde son excelentes fuentes de colágeno y nutrientes que favorecen su síntesis.
A la par, también se recomienda consumir gelatina natural, que es una importante fuente de colágeno natural, económico y fácil de conseguir. No obstante, antes de incluir cualquier alimento a la dieta, es fundamental recurrir a un profesional médico o de la nutrición para obtener asesoramiento preciso respecto a las necesidades y exigencias particulares.
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Mientras que Biden va a misa, Trump vende biblias
De los dos principales candidatos a la Casa Blanca, sólo uno va a misa el domingo: Joe Biden, que es católico. Pero, en contraposición, es Donald Trump quien vende biblias, se compara con Jesucristo y se hace pasar por defensor de la Pascua.
A través de su portavoz Karoline Leavitt, el republicano pidió que el presidente Biden se disculpara después de que su gobierno declarara el 31 de marzo como “día de visibilidad de las personas transgénero”.
La nueva religión
Este año, el 31 de marzo coincidió con el Domingo de Resurrección y el aparato trumpista no ha dejado pasar la oportunidad para afirmar que el demócrata “declaró el Domingo de Pascua día de las personas transgénero”, según ellos “una blasfemia”.
El candidato republicano ha sido secundado por varias personalidades de ese partido bajo el lema “Make America Great Again” (“Hagamos a Estados Unidos grande de nuevo”), incluido su hijo.
“Esta es la nueva religión de la izquierda. Quieren que la gente dé gracias a la bandera transgénero en lugar de a Dios. Hay que detenerlos”, escribió Donald Trump Junior.
Este lunes Joe Biden y su esposa asistieron a la tradicional carrera de huevos en el jardín de la residencia presidencial. El juego infantil, que se practica con una cuchara, consiste en empujar un huevo sobre el césped, en presencia de un conejo gigante, símbolo de la Pascua en Estados Unidos.
Pero incluso estos huevos inocentes, decorados por niños pequeños como parte de una fiesta supervisada por la primera dama, se vieron inmersos en la controversia.
La discordia
“Es consternador e insultante ver que la Casa Blanca de Joe Biden ha prohibido a los niños hacer motivos religiosos en los huevos”, atacó Leavitt.
Elizabeth Alexander, directora de comunicación de Jill Biden, replicó que las instrucciones para decorar los huevos de Pascua no han cambiado en 45 años. Ha quedado claro que cualquier tregua pascual en la campaña electoral es ilusoria.
Donald Trump publicó durante el fin de semana una avalancha de mensajes mordaces, a veces escritos en mayúsculas, como acostumbra, dirigidos a sus destinatarios habituales, incluido el fiscal especial Jack Smith encargado de investigar su presunto intento de revertir el resultado de las elecciones presidenciales de 2020.
Biblias a 60 dólares
Por el contrario, Biden marcó la festividad más importante del cristianismo, que conmemora la resurrección de Jesús según la teología, con un sobrio mensaje de unidad. Aproximadamente dos tercios de los adultos se identifican como cristianos en Estados Unidos, un país cuyo lema nacional es “En Dios confiamos”.
“La Pascua nos recuerda el poder de la esperanza y la promesa de la resurrección de Cristo”, escribió el presidente demócrata.
En términos más generales, los observadores notan una tendencia de Trump a recurrir más a la religión, en mítines cada vez más mesiánicos, en los que vende las famosas gorras rojas que dicen “Jesús es mi salvador, Trump es mi presidente”.
El martes pasado, el exmagnate anunció una asociación destinada a vender biblias, a un precio de 60 dólares por unidad.
Esta estrategia no es nueva para el septuagenario, a quien sus seguidores consideran “crucificado” por un sistema judicial corrupto. En 2016 y 2020 contó con el apoyo electoral de los evangélicos.
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Durante su reciente comparecencia ante el tribunal de Nueva York, dedicada a las acusaciones de fraudes financieros de su imperio inmobiliario, el republicano volvió a publicar un retrato judicial en el que aparece sentado en la sala de la corte al lado de Jesucristo.
Fuente: AFP
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¿Cuántos huevitos de Pascuas se pueden consumir en un día?
Las Pascuas de Resurrección se celebran este domingo, por lo que más de uno se compró huevos de chocolate para degustar hoy. En este material te revelamos qué cantidad de huevitos se puede consumir, según un grupo de nutricionistas de la Universidad de los Andes, quienes compartieron las porciones correctas según la edad y el sexo de la persona.
Para un niño de 5 años, la cantidad correcta sería de 4 unidades de huevitos de chocolate. “En el caso de los adultos, la porción recomendada es de diez. Lo anterior, considerando las recomendaciones de consumo de azúcar de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y del contenido de azúcar, entre otros nutrientes que contenga el chocolate”, dijo la nutricionista Carolina Pye al portal ADN Radio.
Las porciones también se dividen según la necesidad energética de una persona. “Por ejemplo, un niño de 10 años necesita unas 1880kcal y la cantidad de azúcar recomendada serían 23 gramos/día, lo que se traduce en unos 6 a 8 huevitos chicos. Una niña de 10 años necesita 1730kcal y la cantidad de azúcar en este caso serían 21 gramos, unos 5 o 6 huevitos”, indicó.
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También al momento de comprar el huevo de chocolate, se debe leer los ingredientes. “Deben incluir masa de cacao o manteca de cacao, azúcar y otros ingredientes como leche y frutos secos”, señaló la profesional.
Consumir este producto no es un riesgo, el secreto para cuidar la salud está en las porciones. De acuerdo a la recomendación nutricional, no hay inconvenientes para incluir este dulce en la dieta, siempre y cuando se los pueda dividir e ir comiéndolos poco a poco a lo largo de la semana y no todo este domingo de Pascuas.
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