La sensación de falta de energía resulta bastante común y responde a numerosos factores como la falta de una buena alimentación o escasas horas de sueño. Lo cierto es que la deficiencia de ciertos nutrientes es también una causa sumamente importante. Existe un nutriente en particular que desempeña un papel vital en nuestro rendimiento: se trata de la vitamina B12.

De acuerdo con análisis del Instituto Nacional de Salud de los Estados Unidos, esta vitamina juega un papel crucial en el rendimiento debido a que participa en la formación de glóbulos rojos, que son esenciales para la transportación del oxígeno en la sangre. La carencia de este nutriente puede derivar en una fuerte sensación de cansancio.

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Además de guardar relación con el cansancio físico, la vitamina B12 también puede ayudar a combatir la fatiga mental debido a que participa en la correcta función de algunas zonas en el cerebro. Este nutriente interviene en la función de ciertos neurotransmisores que pueden afectar nuestro estado de ánimo y nuestra capacidad mental.

En conjunto con la vitamina B12, otros nutrientes también ayudan a combatir el cansancio. Se trata de minerales como el hierro y el ácido fólico, que también cumplen una función vital en la transportación de oxígeno en la sangre.

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Las mejores fuentes de vitamina B12 son los alimentos de origen animal como las carnes rojas, que además son una fuente de hierro para prevenir la anemia, padecimiento relacionado igualmente con la fatiga y el cansancio. Algunos animales del mar como las almejas y las sardinas también son ricos en este nutriente.

En la yema de huevo también se concentra una buena cantidad de esta vitamina, así como en algunos tipos de queso. Ante la sensación de fatiga recurren, se recomienda incluir estos alimentos en la dieta, aunque siempre es mejor acudir a un profesional para determinar si es necesario o no sumar un suplemento a la dieta.

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