Para lograr el fortalecimiento y el crecimiento de las pestañas y del cabello en general, las vitaminas juegan un papel fundamental debido a que se encargan de mantener la salud y el aspecto de estas estructuras del cuerpo. Conocé cuáles son los nutrientes más importantes para el cuidado capilar.

Según estudios médicos, la vitamina A es esencial para el crecimiento de las células de la piel y el cabello. Esta vitamina ayuda a mantener la salud de los folículos pilosos y a promover el crecimiento de nuevas hebras de cabello. También contribuye con el fortalecimiento de las pestañas, haciéndolas más gruesas y resistentes.

Lo mismo sucede con la vitamina E, que favorece la circulación sanguínea y así estimula el crecimiento del cabello. Junto con este nutriente, la vitamina C es importante para la síntesis de colágeno, una proteína esencial para la salud de la piel y el pelo debido a que fortalece los folículos pilosos y promueve el crecimiento de nuevas células capilares, mientras fortifica las pestañas.

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La biotina o vitamina B7 es también una gran aliada para prevenir la caída del cabello y mejorar la textura de las pestañas. Otros nutrientes importantes para el crecimiento de pestañas y cabello son los ácidos grasos omega-3, que ayudan a mantener la hidratación y la elasticidad del cabello y previenen la fragilidad de las pestañas.

Estas vitaminas y nutrientes se pueden conseguir en suplementos, pero la forma más natural de ingerirlos es a través de una dieta variada, de frutas, verduras, carnes y lácteos, con la guía de un profesional. A la par, es necesario limitar el uso de productos químicos que puedan dañar las pestañas y el cabello, provocando su debilitamiento y caída.

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El colágeno es una proteína fundamental para el organismo. Además de brindar soporte a los huesos y articulaciones, ayuda a mantener la elasticidad y la hidratación de la piel, lo que contribuye a una apariencia más juvenil. Con el tiempo, su producción disminuye dentro del cuerpo: ¿a qué edad ocurre y qué se puede consumir para combatir esta situación?

A pesar de su importancia del colágeno para el organismo, con la edad, el cuerpo comienza a producir cada vez menos esta proteína. Según estudios médicos, se estima que la pérdida comienza a ocurrir a partir de los 25 años y, si bien ocurre de forma gradual, desde esta edad las personas generarán entre 1 y 1,5 % menos de colágeno cada año.

La pérdida de colágeno genera varios efectos en el cuerpo humano como signos de envejecimiento en la piel (arrugas y manchas), que aparecen debido a que la piel se vuelve más fina y frágil. Además, los efectos también comienzan a notarse en huesos y articulaciones, que sufren un desgaste generalizado, afectando la movilidad por la rigidez y también dolor.

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Más allá de recurrir a suplementos, que solo pueden ser recetados por un médico, incorporar alimentos ricos en colágeno y aquellos que promueven su producción puede ser beneficioso. Alimentos como la carne magra, el pescado, el pollo, los huevos, los cítricos, el ajo y los vegetales de hoja verde son excelentes fuentes de colágeno y nutrientes que favorecen su síntesis.

A la par, también se recomienda consumir gelatina natural, que es una importante fuente de colágeno natural, económico y fácil de conseguir. No obstante, antes de incluir cualquier alimento a la dieta, es fundamental recurrir a un profesional médico o de la nutrición para obtener asesoramiento preciso respecto a las necesidades y exigencias particulares.

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En plena Semana Santa, es común la ilusión de regalar o recibir huevos de chocolate para celebrar la Pascua. No obstante, esta tipo de dulces pueden llegar a sumar azúcar y calorías en exceso en perjuicio de la salud general del organismo. Por este motivo, se recomienda no abusar en el consumo.

Según análisis nutricionales, replicados por la prensa internacional, en promedio un huevo de Pascua contiene entre 200 y 300 gramos de chocolate, mucho más que los 25 a 30 gramos recomendados por día. Si el producto es de chocolate con leche, con menos cacao y más grasa, una sola unidad puede sumar 550 calorías por 100 gramos, sin considerar rellenos y aditivos.

En general, un huevo de chocolate de tamaño grande tiene unas 1.500 calorías, en promedio. Si bien cada organismo funciona de forma diferente, se estima que al menos una hora de corrida en la cinta es necesario para quemar las calorías de 100 gramos de chocolate, la mitad de la porción de un huevo de Pascua.

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Consumir este producto no es un riesgo, el secreto para cuidar la salud está en las porciones. De acuerdo a la recomendación nutricional, no hay inconvenientes para incluir este dulce en la dieta, siempre y cuando se los pueda dividir e ir comiéndolos poco a poco a lo largo de la semana.

Además de las porciones, también es importante fijarse en el tipo de chocolate que se va a consumir. Entre los distintos tipos, el de mayor preferencia es el chocolate negro (por encima del 70 %) debido a que es el que tiene menos grasa, fibra y antioxidantes, aunque también altos niveles de azúcar.

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La vitamina C es un nutriente vinculado generalmente con frutas como la naranja o el kiwi, pero se encuentra en muchos otros alimentos. El morrón o locote es una de sus principales fuentes. De ahí que este vegetal es indispensable en todo tipo de dietas, especialmente cuando se quiere combatir la anemia.

Los locotes contienen altos niveles de vitamina A y especialmente C, con 100 miligramos por cada 100 gramos, más que cualquier fruta, además de antioxidantes. Con estas características, a estos vegetales se les atribuye la capacidad de aportar a la prevención de las enfermedades cardiovasculares, según la revista científica Harvard Health Publishing.

La vitamina C promueve el proceso de la absorción del hierro de los alimentos consumidos y ayuda de esta manera a combatir la anemia. Debido al sabor picante de estos vegetales, su consumo está asociado a una menor ingesta de sal, contribuyendo a mejorar los valores de colesterol.

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Especialmente los de color rojo aportan una excelente cantidad de fibra con pocas calorías y son una excelente manera de aumentar el consumo de este compuesto. Otros nutrientes que aportan los locotes son el magnesio, el potasio y la vitamina B6, que colaboran a la salud muscular y al buen funcionamiento del sistema inmunológico.

No importa el color, los morrones se pueden incorporar a la dieta en ensaladas, pastas, salsas, estofados, rellenos y de muchas otras maneras, atendiendo a que se trata de un vegetal muy versátil, que se adapta a cualquier plan de alimentación.

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