Holanda presenta la primera granja flotante del mundo
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Entre las grúas y contenedores del ajetreado puerto de Róterdam, un rebaño de vacas pasta apaciblemente en la que se autoproclama la primera granja flotante del mundo. En Holanda, donde la superficie agrícola es escasa y la amenaza del cambio climático es diaria al estar parte del país bajo el nivel del mar, esta plataforma de tres pisos de cristal y acero quiere mostrar el “futuro de la ganadería”.
Las vacas viven en la planta superior. En la intermedia, la leche se transforma en quesos, yogur y mantequilla. La inferior está destinada a la maduración del queso. “El mundo está bajo presión”, dice Minke van Windergen, de 60 años, que gestiona la granja con su marido Peter. “Queremos que la granja sea tan sostenible y autosuficiente como sea posible”, añade.
La bucólica imagen de las vacas pastando contrasta con los enormes buques y la humareda que desprenden las refinerías del mayor puerto de Europa, responsable de un 13,5% de las emisiones de Holanda. Con este proyecto, inaugurado en 2019, Peter y Minke querían “llevar el campo a la ciudad”, estimular la conciencia del consumidor y crear más espacios agrícolas.
La innovación en el sector agrícola y ganadero no es nueva para los holandeses, que han conseguido convertirse en el segundo exportador agrícola mundial después de Estados Unidos gracias a una red de enormes invernaderos. Pero todo tiene un precio.
Un país muy emisor
Holanda es uno de los principales emisores de gases de efecto invernadero per cápita de Europa. Especialmente tiene un problema con las emisiones en la agricultura y la ganadería, como el metano producido por las vacas. Estas emisiones contribuyen al calentamiento climático que, a su vez, provoca la subida del agua tan amenazante en un país con un tercio de su territorio bajo el nivel del mar y con una alta densidad de población que deja poca superficie disponible.
Con esta granja, estos ganaderos consiguen mantener a sus reses lejos del agua tanto a largo plazo, siendo sostenibles, pero también a corto plazo dado que, al flotar, el recinto es relativamente inmune a las cada vez más frecuentes inundaciones.
“Estamos en el agua, con lo que la granja se mueve con la marea: sube y baja hasta dos metros. En caso de inundación, podemos seguir produciendo”, dice Minke van Wingerden. En pos de la sostenibilidad, las vacas rojas y blancas, de la raza germanoholandesa Meuse-Rhin-Yssel se alimentan de una mezcla que contiene uvas de un banco de alimentos, cereal de una hacienda local y hierba de un campo de golf cercano y del famoso club de fútbol de Rotterdam, el Feyenoord.
Su estiércol se convierte en gránulos de tierra para jardín y su orina se purifica y se recicla como agua bebible para las vacas, cuyo establo está equipado con decenas de paneles solares que generan la electricidad que necesita.
‘Las vacas no se marean’
Un ganadero asalariado gestiona la granja, pero son robots los que se encargan de ordeñar a los animales. Los quesos y los yogures los venden en una tienda en la otra parte de la carretera que promociona los productos locales. También los distribuyen por restaurantes de la ciudad con vehículos eléctricos.
“El concepto me sedujo de inmediato”, dice Bram den Braber, de 67 años, mientras rellena botellas de leche tras un contador en la tienda. “Por mis venas no corre sangre, sino leche”, asegura este hombre, uno de los 40 voluntarios de la granja. La iniciativa también quiere hacer la ganadería “más agradable, interesante y atractiva”, dice Minke van Wingerden.
Cuando ella y su marido plantearon la idea a las autoridades portuarias por primera vez, estas preguntaron: “¿estáis locos?”, recuerda. El tiempo les dio la razón: los consumidores parecen dispuestos a pagarles 1,80 euros por litro (2,12 dólares), en vez del euro que cuesta en un supermercado. Y, si no hay sobresaltos, a finales de 2021 sacarán beneficios por primera vez.
Su objetivo es construir una segunda granja flotante, ahora para cultivos, y exportar su idea, con un proyecto en marcha en Singapur. Y, lo más importante, ¿las vacas cómo se adaptan al nuevo hábitat? “Las vacas no se marean”, dice Van Wingerden. “El agua se mueve muy poco, es como si estuvieras en un crucero”, asegura.
Guerra entre compadres, robo de Alta Costura, pareja “perfecta” se divorcia, y Suecia y Holanda de fiesta
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La ex de Luismi comenzó guerra contra el cantante y su pareja, Paloma Cuevas, exesposa del torero español Enrique Ponce, examigo muy cercano del cantante y hasta padrinos de uno de sus hijos. Robo en París 10 días antes del desfile en la Semana de la Moda: roban 50 prendas de Balmain. El divorcio inesperado de Hugh Jackman y su esposa Deborra-Lee. Fiestas en Suecia y Holanda reúnen a testas coronadas y coloridas tenidas.
GUERRA DE COMPADRES
Aracely Arámbula, la ex de Luis Miguel, comenzó una verdadera guerra contra él y su nuevo amor y comadre Paloma Cuevas. La mexicana, ex de Luismi, denuncia que sus hijos se preguntan por qué Luis Miguel va a recoger al colegio a las hijas de Paloma Cuevas y a ellos ni les visita por sus cumpleaños. Ambos hijos, Miguel, de 16 años, y Daniel, de 14, casi no ven a su padre y todos sabemos por la prensa de la larga lucha de Arámbula para que el famoso artista cumpla con sus obligaciones económicas, especialmente cuando eran aún unos niños. Luis Miguel no ve a sus hijos desde que ellos tenían 6 y 4 años de edad. Ante la prensa mexicana, ella dijo que no tenía mayor contacto con Luismi.
“Para empezar a mí no me interesa verle la cara porque me cae muy mal, se ha portado muy mal”. Acordaron que él podría ver a sus hijos estando ella presente, y ella ha negado que le impidiera verlos. “Es mentira, mi puerta siempre ha sido abierta, no solo tengo que estar yo. No es una persona con la que tengan tanta comunicación como para yo mandárselos de viaje”, y agregó, “si él tiene esa conciencia de verlos los tiene que buscar. Ojalá que así como sale ese ‘sol’ tan grande (no quiero decir nada malo) como su ego, ojalá así de grande sea el corazón para sus hijos”, que según ella, no quieren saber nada del padre.
También se refirió a la pareja de Luismi, Paloma Cuevas: “No hay ninguna comunicación con ella, ella no me ha hablado, pero la conozco muy bien, si es mi comadre. Estuvo en la pila bautismal cargando a mi hijo, y ella fue madrina por Enrique Ponce,(el exmarido de Paloma, torero), porque es amigo de Luis. Ellos eran íntimos amigos y ahora anda con la exmujer de mi compadre Enrique Ponce”, confesó. “Los hijos de mi compadre Enrique Ponce no tienen la culpa, pero que atienda a los suyos. Mis hijos dijeron: ‘Mamá, ¿por qué mi papá fue a recoger a las hijas de esta señora?’. Y les dije: ‘Bueno, son las hijas de nuestros amigos, ellas no tienen la culpa de nada’”. La guerra está empezando a acelerarse y los examigos y compadres están para librar fuertes batallas.
BALMAIN: UN ROBO HAUTE COTURE
Todos en París hablan de la gran tragedia ocurrida en la Maison Balmain, una de las emblemáticas casas de moda que jamás ha faltado a la Semana de la Moda en la ciudad. Sin embargo, su diseñador, el enfant terrible a quien todos adora, Olivier Rousteing, anunció el pasado martes a través de las redes que habían robado más de 50 prendas destinadas al gran desfile. Una verdadera tragedia ya que es en esas pasarelas donde se muestra el talento y la creatividad de los diseñadores y también se hacen grandes negocios. Olivier ya ha asegurado que él y su equipo trabajarán sin descanso para rehacer cada una de las piezas robadas. Se cree que el robo se produjo interceptando la entrega de las piezas. “El camión fue secuestrado”, contaba el diseñador en su última publicación de Instagram. “Gracias a Dios, el conductor está bien. Mucha gente ha trabajado muy duro para hacer realidad esta colección. Estamos rehaciéndolo todo, pero esto es una falta de respeto”, comentó. En la misma publicación cuenta que se enteró de la noticia a las 9:00, mientras esperaba la llegada de las últimas piezas del desfile programado para finales de setiembre: “Estaba empezando a crear algunos looks con mi equipo y nuestro conductor nos llamó para decirnos que había sido secuestrado por un grupo de personas”. El camión se dirigía a la sede de Balmain desde uno de los aeropuertos de París.
Por el momento no se han hecho público más detalles sobre los objetos robados. Rousteing está al frente de Balmain desde 2011. En su mensaje explicaba que había hecho público los detalles del robo para llamar a la prudencia: “No deis nada por sentado y tened cuidado, por favor. Este es el mundo en el que vivimos”. Muchas celebridades, modelos, artistas y colegas diseñadores han dejado mensajes de apoyo y seguramente estarán firmes el 27 en París para ver el desfile. Clientas como Beyoncé, el Clan Kardashian, Cher y hasta la propia Kate Middleton, princesa de Gales, son sus clientes fieles.
UNA SEMANA DE FESTEJOS EN SUECIA
El pasado 15 de setiembre se cumplieron los 50 años de reinado de Carlos Gustavo de Suecia. Hoy, junto a la reina Margarita de Dinamarca, son los soberanos más longevos de Europa, luego del fallecimiento de la Reina Isabel II de Gran Bretaña. La semana pasada Suecia festejó por todo lo alto el aniversario de Oro del reinado. Los actos fueron múltiples y en todos ellos brillaron la familia real y todos sus hijos, como la heredera, la princesa Victoria con su esposo; la princesa Magdalena y su esposo, y el príncipe Carlos Felipe. En los distintos eventos, especialmente los nocturnos, los anfitriones y los invitados lucieron sus mejores galas y sacaron de los joyeros las tiaras más importantes, cuajadas de diamantes. También hubo conciertos públicos y para invitados, cenas de gala, picnics, etc. El pueblo sueco acompañó cada ocasión con muestras de afecto hacia su rey y familia.
Entre los invitados que participaron de los festejos toda la semana estuvieron presentes la reina Margarita II de Dinamarca, y los príncipes herederos de ese país, Federico y Mary. La reina Sonia de Noruega con el rey Harald. El príncipe heredero, Hakon sóno, estuvo presente en los últimos actos ya que su esposa, Mettte-Marit, está con baja médica por sus complicaciones de salud (padece fibrosis pulmonar). También ha acompañado al monarca sueco Ana María de Grecia, prima de Carlos Gustavo y hermana de la reina Margarita II de Dinamarca, junto a quien llegó ayer en su barco real. En la noche del domingo 17, culminaron los festejos con una gran cena de gala y recorrida previa en carruaje de los reyes por las calles de Estocolmo.
NADA ES PARA SIEMPRE
La pareja conformada por el actor Hugh Jackman (Wolverine) y Deborra-Lee parecía indestructible e inmune a los devaneos de Hollywood. Sin embargo, la gran sorpresa de la semana que pasó fue el comunicado a través de las redes de ambos en el que anunciaban su separación: “Hemos compartido casi tres décadas juntos en un matrimonio maravilloso”. El relato que hicieron luego de 27 años de relación abunda en detalles de “buena educación” y hasta poético: “Nuestro viaje ahora ha cambiado y hemos decidido separarnos para buscar el crecimiento individual”. La pareja era admirada en todo el mundo y siempre se los ponía como ejemplo a seguir a los dos australianos. Se citaba su ejemplo a pesar de la diferencia de edad, ya que Deborra tiene 13 años más que el actor y era un actriz consagrada en su tierra natal, Australia, mientras él comenzaba su carrera en Hollywood, que se transformó en un gran éxito y fama. Luego de perder dos embarazos, adoptar a dos hijos, Óscar y Ava, hace pocos años, él superó un cáncer de piel (en su nariz) y luego de varias cirugías y tratamientos, logró vencerlo por segunda vez. Se convirtió en referente de la lucha contra el cáncer de piel causado por el exceso de sol.
Mientras sigue la tormenta mediática, ahora se prepara de nuevo para dar vida a Logan nuevamente en la tercera entrega de Deadpool.
FESTEJO “A TODO COLOR”
La familia real holandesa se ha vestido con sus mejores galas para celebrar el Prinsjesdag, o Día del Príncipe, en el que el monarca preside el inicio del año parlamentario, hace balance y, en su discurso, marca las líneas sobre las que debe asentarse la política nacional en el ejercicio que arranca, una tradición que se remonta a finales del siglo XIX y que los reyes holandeses y sus hijas cumplen con la pompa y circunstancia de siempre con vestidos largos. Pero la reina Máxima siempre da la nota con sus estilismos que muchas veces se han saltado las reglas del protocolo y ha llevado, en lugar de vestido, un conjunto de pantalones amplios muy años 70, que simulaban una falda larga y un abrigo veraniego con grandes estampados coloridos, lo que llamó la atención de la prensa, pero no de sus súbditos que están acostumbrados a verla en distinto momentos, o muy sencilla y en bicicleta o luciendo sombreros y tocados exagerados que –hay que decirlo– los lleva muy bien. También porque supone el debut de la princesa Alexia, la segunda de las tres hijas de los reyes que hace unos días protagonizó su primer acto en solitario y en ese día lució espléndida con un look en rojo que le sentaba como un guante. Fue también el segundo Día del Príncipe para la heredera al trono, la princesa Amalia, que lució elegante con un vestido azul royal y un sombrero que no convenció del todo. La princesa Ariane, de 16 años, estudia en el United World College Adriatic en Italia, el internado homólogo al de Gales donde ha cursado Bachillerato Internacional su hermana Alexia, además de la princesa Leonor, la infanta Sofía y, antes que todas ellas, el propio Guillermo de Holanda.
Holanda es el primer país que no tiene perros abandonados en sus calles
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Una realidad a nivel global es el poco interés que demuestran los gobiernos en cuanto a la problemática de animales domésticos abandonados, excepto el de Holanda, que se convirtió en el primer país del mundo que no tiene perros callejeros. ¿Cómo lo logró?
Holanda se convirtió en un ejemplo a nivel internacional por no tener perros abandonados en sus calles, una situación que no se repite en otros partes del mundo. Pero no siempre fue así, en el siglo XIX la cantidad de perros callejeros que había en este país era de las mayores de Europa y esto trajo como consecuencia un preocupante brote de rabia en la población neerlandesa.
El brote de rabia y las escasas medidas higiénicas de la época fueron las principales causas de mortalidad de esa región, por lo que la población empezó a abandonar a sus mascotas ante el miedo de una posible pandemia. Esto rápidamente se volvió una tendencia, que es la de abandonar a los perros que no son de raza, hasta que llegó un momento en que los animales empezaron a poblar masivamente las calles.
La situación empezó a ser preocupante y el Gobierno holandés decidió poner orden ante la problemática, junto con grupos para la defensa animal y diversos colectivos de todo tipo. El programa multifactorial para la mejora de las condiciones de vida de los animales abandonados se basó en: educación y concienciación, incentivos para la adopción frente a la compra-venta, campañas de recogida y esterilización y duros castigos a los infractores.
Con estos pilares como ejes principales, el gobierno decidió asumir los costos de las castraciones y organizó campañas de castración masivas para esterilizar a las mascotas de forma gratuita. También creó una de las leyes más duras de Europa en este ámbito ya que las multas por abandono y maltrato pueden llegar a superar los 16.000 euros, que serían más de G. 134.720 millones.
Para los casos más graves de crueldad animal, la legislación holandesa tiene previstas sentencias de entrada en prisión, incluso existe una pena de cárcel de 3 años para los responsables. Otra de las medidas más destacadas fue la de establecer altos impuestos en las compras de perros de raza y de esta forma se consiguió desalentar el negocio alrededor de la vida animal.
En el enfrentamiento entre las selecciones de Argentina y Holanda, por cuartos de finales en el Mundial de Qatar 2022, la monarca será parte de la hinchada del país europeo, aunque ella es originaria del vecino país. Foto: Gentileza.
¿A quién alentará la reina Máxima Zorreguieta en el partido entre Argentina y Países Bajos?
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Luego de haberse dado a conocer que este viernes se enfrentarán las selecciones de Argentina y Países Bajos, en la fase de cuartos de finales en el Mundial Qatar 2022, surgió el gran dilema acerca de a quién alentaría la reina del país europeo, Máxima Zorreguieta, teniendo en cuenta que ella es originaria de Argentina.
Nuevamente la monarca de Holanda se encuentra en una situación complicada, ya que este viernes se disputará el partido entre su país de origen y el europeo, donde desde el 2013 se desempeña como reina consorte. Esto, considerando que en las semifinales del Mundial Brasil 2014 cuando también Argentina se enfrentó a Holanda, ella prefirió omitir el evento deportivo y dedicarse a sus actividades reales protocolares.
En aquel entonces estuvo marcando presencia en la presentación de los informes PISA sobre educación, ante la Organización para la Cooperación y Desarrollos Económicos, que tuvo lugar en París, Francia. Considerando estos precedentes fue que surgió de nuevo la duda sobre de ¿a qué equipo alentará en esta ocasión?
Esta respuesta ya fue contestada por el Servicio de Información del Gobierno de neerlandés, con un comunicado que en partes dice: “Como neerlandesa y reina de Países Bajos, está a favor de Países Bajos”, de acuerdo a lo reportado por varios medios internacionales.
A pesar que Países Bajos contará con todo su apoyo, la reina no estará presente en el estadio, a consecuencia de que ni ella ni su marido viajaron a Doha debido a las polémicas denuncias en contra del país anfitrión por cuestiones de derechos humanos.
El Mundial de Qatar vino con una lección de geografía: el lunes pasado, con el debut de la Naranja Mecánica con victoria 2-0 ante Senegal, los aficionados afrontaron una situación, que Holanda no se llama así, ya que el nombre real del país es Países Bajos. ¿Por qué, cómo, cuándo?
Este viernes último, Ecuador (que jugó en la inauguración del Mundial venciendo a Qatar) plantó cara a todo un aspirante al título como Países Bajos y sumó un punto (1-1) que deja a la Tri a un solo empate para lograr el pase a octavos de final. De nuevo el recordatorio: Holanda no es tal.
Desde el 1 de enero del 2020, el país dejó oficialmente de utilizar el nombre de Holanda y se transformó oficialmente en Países Bajos en todas sus comunicaciones, marcas y representaciones oficiales en eventos deportivos y sociales. Con ello se impuso un cambio de chip a un nombre establecido por la historia, que se remonta al año 866, y como “marca” a nivel mundial.
En su origen, este pueblo costero fue un dominio del imperio romano durante cuatro siglos que, con el devenir de la historia, fue mutando como Países Bajos Borgoñones (1384 y 1477), luego República de los Siete Países Bajos Unidos (1581-1795) y Reino Unido de los Países Bajos (1815-1830), siendo la provincia de Holanda (que significa tierra boscosa o tierra hueca) una región predominante, lo que instaló este nombre a toda la región en la mente de los europeos.
En 1840, Holanda se dividió en dos provincias: Holanda Septentrional y Holanda Meridional; en la primera región se encuentra Ámsterdam, la capital de Países Bajos, lo que también contribuyó a la creencia de que el país se llamaba Holanda. Sin embargo, la capital de esta provincia es Haarlem y de Holanda Meridional es La Haya.
Países Bajos es la traducción al español de Nederland, que viene del término en neerlandés “Neder-landen”, que significa “tierras bajas”, debido a que su territorio se encuentra parcialmente debajo del nivel medio del mar. Hoy, el país está conformado por doce provincias, además de las citadas: Brabante Septentrional, Güeldres, Utrecht, Limburgo, Overijssel, Frisia, Groninga, Drente, Zelanda y Flevoland. El gentilicio es neerlandés.
El próximo martes 29, al mediodía, Países Bajos, que comparte la punta del Grupo A con Ecuador, enfrentará a Qatar (ya eliminado) en la última fecha de la llave, en el estadio Al-Bayt, en la ciudad de Al Khor. De clasificar en primer lugar, la Naranja irá contra el segundo del Grupo B, posiblemente entre Irán y Estados Unidos. Así, el fútbol también sirve para aprender.