Desde las 8:00 hasta las 15:00 horas, se realiza la tradicional Feria del Jopara y Karai Octubre en la Plaza Uruguaya de Asunción. El evento es organizado por la Dirección General de Cultura y Turismo a través de la Dirección de Acción Cultural de la Municipalidad.

El Jopara, es un plato que consiste en una variada mezcla de legumbres, carne y abundante queso hecha sopa.

La leyenda sostiene que ésta tradición consiste en un augurio de buenas cosechas de frutos del campo durante todo el año, de manera que no falte el alimento en ningún hogar paraguayo.

El sabroso plato está en exposición y venta desde tempranas horas del sábado con un costo de G. 13 mil cada uno.

Además, el acto se desarrolla con la presencia de los personajes del Karai Octubre durante la jornada. De esta manera, la Feria Tembi`u Paraguái 2016 culmina el ciclo del año y se despide hasta el 2017.