Orlando Bareiro
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El Jules Verne Rum Gold está hecho de melaza orgánica y el ron Jules Verne Rhum Agricole Gold cuenta con alto contenido de mosto fresco de caña de azúcar, son los nuevos productos elaborados en la ciudad de Areguá y que apuntan a conquistar mercados importantes como los Estados Unidos y Europa. El primer envío a Norteamérica se realizará en el mes de setiembre, consistente en unas 3.200 botellas, según informó Timm Hogerzeil, director de Hogerzeil Destilería.
"El método de producción es totalmente manual y todos los productos utilizados son 100% libres de aditivos. Sin azúcar caramelizada, color añadido u otra sustancia de este tipo. Podemos decir que todos los ingredientes son naturales", expresó el director.
Actualmente, estos productos están disponibles en los locales de Casa Rica, Whisky House, Bodega Boutique, en la cadena de supermercados Superseis, Deli-market, y muy pronto a nivel nacional, en tiendas selectas.
PRODUCCIÓN
Mencionó que a pocos meses de haber incursionado en el mercado local, ya tienen un nivel de producción de alrededor de 5.000 botellas por mes, en presentación de 750 ml.
Con relación a los precios Hogerzeil, señaló que el sugerido al por menor para el Jules Verne Rum Gold asciende a G. 180.000, mientras que para el Jules Verne Rhum Agricole Gold es de G. 230.000 la unidad.
Indicó, además, que están en proceso de elaborar una bebida hecha de pulpa de mango fermentada, además de trabajar con otras frutas paraguayas. Agregó que esta es una bebida tradicional alemana llamada "edelbrand".
ASESORAMIENTO
El director de la empresa no quiso revelar el monto de la inversión, pero resaltó que para desarrollar el proyecto tuvo un gran asesoramiento de diferentes empresas del país, y que motivaron a realizar el emprendimiento y fueron muy atentos en el proceso de establecer la empresa.
"Es muy importante conocer el mercado, yo soy de Sudáfrica, criado en Alemania, pero radicado en Paraguay hace 3 años, pero fue de mucha valía el asesoramiento de personas que conocen el sector para crecer como empresa", expresó Hogerzeil.